Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet. Este o rulada de sushi vegetariană populară, care este de obicei servită cu o bucată de wasabi și o bucată de sos de soia. Ruloarea se face prin rularea unei foaie de alge nori cu castravetele și orezul oțet, apoi tăind-o în bucăți individuale. Kappa Maki Sushi este o alternativă excelentă la sushi tradițional, deoarece este mai ușor, mai proaspăt și, de obicei, mai ușor de făcut.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 căni de orez alb fiert
  • 2 castraveți, decojiți și tăiați în fâșii subțiri
  • 4 foi de alge nori
  • 1/4 cană ghimbir murat (opțional)
  • 1/4 cană semințe de susan (opțional)
  • Sos de soia și wasabi pentru servire

Directions

  • Step 1
    Spălați orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați orezul să se răcească înainte de utilizare.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile și întindeți 1/2 cană de orez fiert pe nori, lăsând aproximativ 1 inch în partea de sus a nori-ului descoperit.
  • Step 3
    Aranjați fâșiile de castraveți deasupra orezului. Presarati cu ghimbir murat si seminte de susan, daca folositi.
  • Step 4
    Ridicați ușor marginea covorașului cel mai aproape de dvs. și rulați-o departe de dvs., apăsând ferm pentru a modela rulada de sushi. Scoateți covorașul și feliați rulada de sushi în 8 bucăți egale.

Comments

More recipes

Curry thailandez vegan

Curry thailandez vegan este un fel de mâncare delicios și aromat care este făcut cu o combinație de lapte de cocos, legume și condimente.

Curry vegan de conopidă

Curry vegan cu conopidă este un fel de mâncare vegan curry delicios și hrănitor, făcut cu conopidă, ceapă, usturoi și condimente.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Supă vietnameză de crab

Supa vietnameză de crab, sau Canh Cua, este o ciorbă populară vietnameză făcută cu crab și un bulion aromat.

Curry de pui cu nucă de cocos

Curry de pui cu nucă de cocos este un fel de mâncare clasic indian făcut cu pui dezosat gătit într-un sos de curry pe bază de nucă de cocos.

Kale și Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry este un preparat vegan hrănitor și aromat.

Pui Sticky Miere-Soia

Sticky Honey-Soy Chicken este un preparat delicios de inspirație asiatică, care combină arome dulci și sărate.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

vietnamez Bún Chả

Bún Chả este un fel de mâncare vietnameză constând din chifteluțe de porc la grătar și tăiței cu vermicelli de orez alb, serviți într-un bulion dulce și sărat.