Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet. Este o rulada de sushi vegetariană populară, care este de obicei servită cu o bucată de wasabi și o bucată de sos de soia. Ruloarea se face prin rularea unei foaie de alge nori cu castravetele și orezul oțet, apoi tăind-o în bucăți individuale. Kappa Maki Sushi este o alternativă excelentă la sushi tradițional, deoarece este mai ușor, mai proaspăt și, de obicei, mai ușor de făcut.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 căni de orez alb fiert
  • 2 castraveți, decojiți și tăiați în fâșii subțiri
  • 4 foi de alge nori
  • 1/4 cană ghimbir murat (opțional)
  • 1/4 cană semințe de susan (opțional)
  • Sos de soia și wasabi pentru servire

Directions

  • Step 1
    Spălați orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați orezul să se răcească înainte de utilizare.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile și întindeți 1/2 cană de orez fiert pe nori, lăsând aproximativ 1 inch în partea de sus a nori-ului descoperit.
  • Step 3
    Aranjați fâșiile de castraveți deasupra orezului. Presarati cu ghimbir murat si seminte de susan, daca folositi.
  • Step 4
    Ridicați ușor marginea covorașului cel mai aproape de dvs. și rulați-o departe de dvs., apăsând ferm pentru a modela rulada de sushi. Scoateți covorașul și feliați rulada de sushi în 8 bucăți egale.

Comments

More recipes

Coreeanul Kalbi

Kalbi coreean este un fel de mâncare popular coreean care constă din coaste scurte de vită marinate și la grătar.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Sushi Burrito vegan

Vegan Sushi Burrito este un înveliș pentru sushi vegan, care este o răsucire a clasicului sushi roll.

Curry de fasole și cartofi dulci

Curry cu fasole și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, făcut cu o combinație de fasole neagră, cartofi dulci și o varietate de condimente.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.

Singapore Laksa

Singapore Laksa este un fel de mâncare popular în Singapore și Malaezia.

California Roll Sushi

California Roll este un tip de sushi făcut cu avocado, castraveți și crab (sau imitație de crab) rulat într-o foaie de nori și orez cu oțet.

Bol pentru sushi cu rulouri Veggie Rainbow

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl este o rețetă de sushi delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare.

Sandviș vegetarian cu sushi cu avocado și morcovi

Acest sandviș sushi vegetarian cu avocado și morcovi este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină.