Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet. Este o rulada de sushi vegetariană populară, care este de obicei servită cu o bucată de wasabi și o bucată de sos de soia. Ruloarea se face prin rularea unei foaie de alge nori cu castravetele și orezul oțet, apoi tăind-o în bucăți individuale. Kappa Maki Sushi este o alternativă excelentă la sushi tradițional, deoarece este mai ușor, mai proaspăt și, de obicei, mai ușor de făcut.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 căni de orez alb fiert
  • 2 castraveți, decojiți și tăiați în fâșii subțiri
  • 4 foi de alge nori
  • 1/4 cană ghimbir murat (opțional)
  • 1/4 cană semințe de susan (opțional)
  • Sos de soia și wasabi pentru servire

Directions

  • Step 1
    Spălați orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați orezul să se răcească înainte de utilizare.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile și întindeți 1/2 cană de orez fiert pe nori, lăsând aproximativ 1 inch în partea de sus a nori-ului descoperit.
  • Step 3
    Aranjați fâșiile de castraveți deasupra orezului. Presarati cu ghimbir murat si seminte de susan, daca folositi.
  • Step 4
    Ridicați ușor marginea covorașului cel mai aproape de dvs. și rulați-o departe de dvs., apăsând ferm pentru a modela rulada de sushi. Scoateți covorașul și feliați rulada de sushi în 8 bucăți egale.

Comments

More recipes

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu năut și nucă de cocos este o rețetă de curry vegan, aromată și sănătoasă, în stil indian.

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Curry verde cu nucă de cocos

Curry verde de cocos este un preparat thailandez care combină pasta de curry verde, lapte de cocos și legume pentru a crea o masă cremoasă și aromată.

Ton Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi este un tip popular de rulada sushi care este făcută cu ton proaspăt, avocado și nori (alge marine).

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Taitei in stil Singapore

Fidea în stil Singapore sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței creat în Singapore și serviți de obicei ca parte a unei mese mai mari.

Pui cu unt curry

Butter Chicken Curry este un preparat indian popular preparat cu pui marinat gătit într-un sos cremos pe bază de roșii.