Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet. Este o rulada de sushi vegetariană populară, care este de obicei servită cu o bucată de wasabi și o bucată de sos de soia. Ruloarea se face prin rularea unei foaie de alge nori cu castravetele și orezul oțet, apoi tăind-o în bucăți individuale. Kappa Maki Sushi este o alternativă excelentă la sushi tradițional, deoarece este mai ușor, mai proaspăt și, de obicei, mai ușor de făcut.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 căni de orez alb fiert
  • 2 castraveți, decojiți și tăiați în fâșii subțiri
  • 4 foi de alge nori
  • 1/4 cană ghimbir murat (opțional)
  • 1/4 cană semințe de susan (opțional)
  • Sos de soia și wasabi pentru servire

Directions

  • Step 1
    Spălați orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați orezul să se răcească înainte de utilizare.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile și întindeți 1/2 cană de orez fiert pe nori, lăsând aproximativ 1 inch în partea de sus a nori-ului descoperit.
  • Step 3
    Aranjați fâșiile de castraveți deasupra orezului. Presarati cu ghimbir murat si seminte de susan, daca folositi.
  • Step 4
    Ridicați ușor marginea covorașului cel mai aproape de dvs. și rulați-o departe de dvs., apăsând ferm pentru a modela rulada de sushi. Scoateți covorașul și feliați rulada de sushi în 8 bucăți egale.

Comments

More recipes

Taitei japonezi Udon

Fidea Udon japonez este un tip de tăiței gros din făină de grâu, care se bucură pe scară largă în Japonia.

Frigarui de pui Satay

Frigaruile de pui Satay sunt un fel de mâncare asiatică populară de mâncare stradală.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Curry galben

Curry galben este un tip de curry thailandez mai blând decât alte tipuri de curry.

Carne de porc chinezească dulce-acrișoară

Porc chinezesc dulce și acru este un fel de mâncare popular chinezo-american făcut cu carne de porc, ardei gras și ananas într-un sos dulce și acru.

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos.