Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet. Este o rulada de sushi vegetariană populară, care este de obicei servită cu o bucată de wasabi și o bucată de sos de soia. Ruloarea se face prin rularea unei foaie de alge nori cu castravetele și orezul oțet, apoi tăind-o în bucăți individuale. Kappa Maki Sushi este o alternativă excelentă la sushi tradițional, deoarece este mai ușor, mai proaspăt și, de obicei, mai ușor de făcut.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 căni de orez alb fiert
  • 2 castraveți, decojiți și tăiați în fâșii subțiri
  • 4 foi de alge nori
  • 1/4 cană ghimbir murat (opțional)
  • 1/4 cană semințe de susan (opțional)
  • Sos de soia și wasabi pentru servire

Directions

  • Step 1
    Spălați orezul și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați orezul să se răcească înainte de utilizare.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile și întindeți 1/2 cană de orez fiert pe nori, lăsând aproximativ 1 inch în partea de sus a nori-ului descoperit.
  • Step 3
    Aranjați fâșiile de castraveți deasupra orezului. Presarati cu ghimbir murat si seminte de susan, daca folositi.
  • Step 4
    Ridicați ușor marginea covorașului cel mai aproape de dvs. și rulați-o departe de dvs., apăsând ferm pentru a modela rulada de sushi. Scoateți covorașul și feliați rulada de sushi în 8 bucăți egale.

Comments

More recipes

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Sandwich cu sushi vegan

Sandwich-ul cu sushi vegan este un sandviș delicios, sănătos și ușor de făcut, perfect pentru o masă sau o gustare rapidă.

Supă vietnameză de crab

Supa vietnameză de crab, sau Canh Cua, este o ciorbă populară vietnameză făcută cu crab și un bulion aromat.

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine.

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat.

Curry de pește de nucă de cocos din Malaezia

Curry de pește cu nucă de cocos din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat, care este popular în bucătăria malaeziană.

Japchae coreean

Japchae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană făcut cu tăiței de cartofi dulci prăjiți, legume și carne.

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale.