Home > Recipe >  Rulă de sushi din California cu legume

Rulă de sushi din California cu legume

Ruloul de sushi Vegetable California este un rulou de sushi popular printre iubitorii de sushi. Se face dintr-o combinație de legume fierte și crude și alge marine, învelite în orez sushi și nori (foie de alge marine). Legumele folosite în această rolă de sushi pot varia, dar de obicei includ castraveți, avocado, morcovi și ardei gras. Savoarea ruloului de sushi este un echilibru între dulce, sărat și acidulat în același timp. Este adesea servit cu o parte de sos de soia sau alte sosuri de scufundare. Ruloul de sushi din California cu legume este o modalitate ușoară și delicioasă de a introduce câteva legume în dietă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 4 foi de nori
  • 1/2 avocado, feliat subțire
  • 1/2 castravete, feliate subțire
  • 1/4 cană morcovi mărunțiți
  • 1/4 cană ridiche daikon murată
  • 1/4 cană ghimbir murat
  • 1/4 cană semințe de susan

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă mâinile cu apă și întindeți 1 cană de orez sushi gătit peste nori, lăsând o margine de 1/2 inch la capătul îndepărtat al nori.
  • Step 2
    Peste orez se adaugă avocado, castraveți, morcovi, ridiche daikon, ghimbir murat și semințe de susan.
  • Step 3
    Începând de la capătul cel mai apropiat de tine, rulează sushi-ul departe de tine și peste umplutură, apăsând ușor pentru a modela rulada.
  • Step 4
    Umeziți capătul nori cu puțină apă și apăsați-l în rolă pentru a-l sigila.
  • Step 5
    Tăiați rulada în 8 bucăți egale și serviți cu sos de soia și wasabi.

Comments

More recipes

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Tofu Satay la grătar

Tofu Satay la grătar este o mâncare vegană delicioasă, care cu siguranță va mulțumi! Se face cu cuburi de tofu marinate la gratar si se serveste cu un sos de arahide aromat.

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Curry Thai Massaman

Thai Massaman Curry este un fel de mâncare popular în Thailanda, care provine din comunitatea musulmană.

Sushi rulat cu tofu prăjit

Fried Tofu Roll Sushi este un fel de mâncare popular japonez făcut prin înfășurarea unei felii subțiri de tofu prăjit în alge nori și apoi rulat-o cu orez sushi și alte ingrediente la alegere.

Bol vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză

Bolul vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză este o masă sănătoasă, ușor de preparat, perfectă pentru prânz sau cină.