Home > Recipe >  Se prăjește creveți și sparanghel

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu sparanghelul crocant și este asezonat cu o varietate de ingrediente aromate, precum usturoi, ghimbir, ulei de susan și sos de soia. Ingredientele se prăjesc rapid într-un wok sau tigaie fierbinte, iar întregul fel de mâncare poate fi preparat în doar câteva minute. Bucurați-vă de acest fel de mâncare ca o masă hrănitoare, cu conținut scăzut de calorii, pe care întreaga familie o va iubi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 1 kilogram de sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat, ras
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați uleiul de măsline și încălziți până strălucește.
  • Step 2
    Adaugati crevetii si gatiti pana cand sunt aproape fierti, aproximativ 3 minute. Adăugați sparanghelul și gătiți încă 2 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut, până când sunt parfumate.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și mierea și se fierbe încă 1 minut.
  • Step 5
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați uleiul de susan. Se presara cu seminte de susan si se serveste.

Comments

Anonymous
,
Acest prăjit de creveți și sparanghel este uimitor! Aromele sunt atât de delicioase și a durat doar aproximativ 20 de minute pentru a se aduna. Recomand cu incredere pentru o masa rapida dar satioasa.
Anonymous
,
Uimitor! Acest prăjit de creveți și sparanghel este ușor de făcut și atât de delicios. O masă perfectă pentru nopțile aglomerate! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest prajit rapid și ușor de creveți și sparanghel este un fel de mâncare delicios, plin de aromă. Creveții și sparanghelul sunt fragezi și plini de aromă și este o masă ușor de pregătit în doar câteva minute!

More recipes

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry este un preparat indian aromat, format din năut gătit într-un sos picant pe bază de roșii.

Curry vegan cu ciuperci și mazăre

Curry vegan cu ciuperci și mazăre este un fel de mâncare vegan cu curry delicios și consistent, perfect pentru prânz sau cină.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Rulouri de vară vietnameze

Rulourile de vară vietnameze, cunoscute și sub numele de Goi Cuon, sunt un fel de mâncare popular în bucătăria vietnameză.

Curry de miel

Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.

Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers.

Curry vegan cu cartofi și spanac

Curry vegan cu cartofi și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, bogată în aromă și plină de ingrediente hrănitoare! Acest curry este făcut cu cartofi, spanac, condimente și lapte de cocos, ceea ce creează un fel de mâncare cremos și aromat, care este perfect pentru cină.

Tocană coreeană de prăjitură de pește

Tocană coreeană de prăjitură de pește, sau „Eomuk-guk”, este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută cu prăjitură de pește, legume și un bulion savuros.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez.