Home > Recipe >  Se prăjește creveți și sparanghel

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu sparanghelul crocant și este asezonat cu o varietate de ingrediente aromate, precum usturoi, ghimbir, ulei de susan și sos de soia. Ingredientele se prăjesc rapid într-un wok sau tigaie fierbinte, iar întregul fel de mâncare poate fi preparat în doar câteva minute. Bucurați-vă de acest fel de mâncare ca o masă hrănitoare, cu conținut scăzut de calorii, pe care întreaga familie o va iubi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 1 kilogram de sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat, ras
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați uleiul de măsline și încălziți până strălucește.
  • Step 2
    Adaugati crevetii si gatiti pana cand sunt aproape fierti, aproximativ 3 minute. Adăugați sparanghelul și gătiți încă 2 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut, până când sunt parfumate.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și mierea și se fierbe încă 1 minut.
  • Step 5
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați uleiul de susan. Se presara cu seminte de susan si se serveste.

Comments

Anonymous
,
Acest prăjit de creveți și sparanghel este uimitor! Aromele sunt atât de delicioase și a durat doar aproximativ 20 de minute pentru a se aduna. Recomand cu incredere pentru o masa rapida dar satioasa.
Anonymous
,
Uimitor! Acest prăjit de creveți și sparanghel este ușor de făcut și atât de delicios. O masă perfectă pentru nopțile aglomerate! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest prajit rapid și ușor de creveți și sparanghel este un fel de mâncare delicios, plin de aromă. Creveții și sparanghelul sunt fragezi și plini de aromă și este o masă ușor de pregătit în doar câteva minute!

More recipes