Home > Recipe >  Se prăjește creveți și sparanghel

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură. Acest fel de mâncare combină creveții suculenți cu sparanghelul crocant și este asezonat cu o varietate de ingrediente aromate, precum usturoi, ghimbir, ulei de susan și sos de soia. Ingredientele se prăjesc rapid într-un wok sau tigaie fierbinte, iar întregul fel de mâncare poate fi preparat în doar câteva minute. Bucurați-vă de acest fel de mâncare ca o masă hrănitoare, cu conținut scăzut de calorii, pe care întreaga familie o va iubi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți mari, curățați și devenați
  • 1 kilogram de sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1 inch
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat, ras
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați uleiul de măsline și încălziți până strălucește.
  • Step 2
    Adaugati crevetii si gatiti pana cand sunt aproape fierti, aproximativ 3 minute. Adăugați sparanghelul și gătiți încă 2 minute.
  • Step 3
    Adăugați usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut, până când sunt parfumate.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și mierea și se fierbe încă 1 minut.
  • Step 5
    Scoateți tigaia de pe foc și amestecați uleiul de susan. Se presara cu seminte de susan si se serveste.

Comments

Anonymous
,
Acest prăjit de creveți și sparanghel este uimitor! Aromele sunt atât de delicioase și a durat doar aproximativ 20 de minute pentru a se aduna. Recomand cu incredere pentru o masa rapida dar satioasa.
Anonymous
,
Uimitor! Acest prăjit de creveți și sparanghel este ușor de făcut și atât de delicios. O masă perfectă pentru nopțile aglomerate! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest prajit rapid și ușor de creveți și sparanghel este un fel de mâncare delicios, plin de aromă. Creveții și sparanghelul sunt fragezi și plini de aromă și este o masă ușor de pregătit în doar câteva minute!

More recipes

Tocană de porc picant în stil coreean

Tocană de porc picant în stil coreean, sau „Dwaeji-gukbap”, este o tocană coreeană populară făcută cu carne de porc, legume și un sos picant.

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale.

Curry de morcovi

Carrot Curry este un fel de mâncare tradițional indian făcut cu morcovi, condimente și alte ingrediente precum ceapa, usturoiul și ghimbirul.

Curry de dovlecei vegan

Curry de dovlecei vegan este un fel de mâncare consistent și aromat, care este perfect pentru orice cină.

Pui Teriyaki și Legume

Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină aroma dulce și savuroasă a teriyaki-ului cu crocantul satisfăcător al legumelor.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.

Pui marinat în stil coreean

Puiul marinat în stil coreean este un tip de fel de mâncare de pui care combină o varietate de arome pentru a crea o masă delicioasă și savuroasă.