Home > Recipe >  Curry Japonez de Vită

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat. Acest fel de mâncare este de obicei servit peste orez și poate fi făcut să fie blând sau picant. Mâncarea este populară în Japonia și este adesea servită acasă sau în restaurante. Este, de asemenea, un articol bento popular. Mâncarea este făcută cu o varietate de condimente și ingrediente diferite, iar aroma poate varia în funcție de regiune. Poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi legume murate, legume la abur și ouă fierte.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 1/2 kilograme mandrină de vită, tăiată în cuburi de 1 inch
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri praf de curry
  • 1 lingurita de ghimbir macinat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenește pe toate părțile, 3-4 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă pudra de curry, ghimbirul și piper negru. Gatiti 1-2 minute, pana cand condimentele sunt parfumate.
  • Step 4
    Adăugați bulionul de vită, pasta de roșii și mierea în tigaie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți, neacoperit, timp de 15-20 de minute, până când sosul s-a îngroșat și carnea de vită este gătită.

Comments

Anonymous
,
Dacă sunteți în căutarea unui antreu consistent, plin de aromă - curry de vită japonez este! Bucățile de carne de vită, cartofi dulci și morcovi sunt fierte într-un sos delicios de curry pentru a crea un fel de mâncare savuros, plin de adâncime. Hum!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care va deveni cu siguranță favoritul familiei. Bogat și aromat cu condimente încălzitoare, este consistent și cu siguranță va fi foarte satisfăcător!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este delicios! Carnea de vită fragedă, perfect condimentată și un sos de curry aromat fac din aceasta o cină ușoară pe care familia ta o va iubi. Un fel de mâncare de încercat!

More recipes

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Sushi picant cu somon

Spicy Salmon Roll Sushi este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi.

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.

Curry de dovlecel

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros făcut cu dovlecei, pudră de curry și alte condimente.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Rulă de sushi din California cu legume

Ruloul de sushi Vegetable California este un rulou de sushi popular printre iubitorii de sushi.

Pizza cu sushi vegetarian

Pizza Vegetarian Sushi este o pizza unică care combină două feluri de mâncare populare într-o singură masă delicioasă.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.