Home > Recipe >  Curry Japonez de Vită

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat. Acest fel de mâncare este de obicei servit peste orez și poate fi făcut să fie blând sau picant. Mâncarea este populară în Japonia și este adesea servită acasă sau în restaurante. Este, de asemenea, un articol bento popular. Mâncarea este făcută cu o varietate de condimente și ingrediente diferite, iar aroma poate varia în funcție de regiune. Poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi legume murate, legume la abur și ouă fierte.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 1/2 kilograme mandrină de vită, tăiată în cuburi de 1 inch
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri praf de curry
  • 1 lingurita de ghimbir macinat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenește pe toate părțile, 3-4 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă pudra de curry, ghimbirul și piper negru. Gatiti 1-2 minute, pana cand condimentele sunt parfumate.
  • Step 4
    Adăugați bulionul de vită, pasta de roșii și mierea în tigaie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți, neacoperit, timp de 15-20 de minute, până când sosul s-a îngroșat și carnea de vită este gătită.

Comments

Anonymous
,
Dacă sunteți în căutarea unui antreu consistent, plin de aromă - curry de vită japonez este! Bucățile de carne de vită, cartofi dulci și morcovi sunt fierte într-un sos delicios de curry pentru a crea un fel de mâncare savuros, plin de adâncime. Hum!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care va deveni cu siguranță favoritul familiei. Bogat și aromat cu condimente încălzitoare, este consistent și cu siguranță va fi foarte satisfăcător!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este delicios! Carnea de vită fragedă, perfect condimentată și un sos de curry aromat fac din aceasta o cină ușoară pe care familia ta o va iubi. Un fel de mâncare de încercat!

More recipes

Orez prajit in stil thailandez cu creveti

Orezul prăjit în stil thailandez cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat, care cu siguranță va mulțumi.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și avocado

Sushi vegan Burrito cu castraveți și avocado este o masă delicioasă, vegană, care combină aromele sushi-ului cu confortul unui burrito.

Curry de dovlecel

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros făcut cu dovlecei, pudră de curry și alte condimente.

Sashimi de caracatiță

Sashimi cu caracatiță este o delicatesă tradițională japoneză făcută din caracatiță crudă.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și ridichi

Burrito-urile vegane sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de o întorsătură unică a sushi-ului.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi este un tip de rulada de sushi care are ca ingredient principal gustul cremos și aromat al avocado.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Orez prajit cu creveti

Orezul prăjit cu creveți este un fel de mâncare asiatic popular care este făcut cu orez fiert, creveți și o varietate de legume.