Home > Recipe >  Curry Japonez de Vită

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat. Acest fel de mâncare este de obicei servit peste orez și poate fi făcut să fie blând sau picant. Mâncarea este populară în Japonia și este adesea servită acasă sau în restaurante. Este, de asemenea, un articol bento popular. Mâncarea este făcută cu o varietate de condimente și ingrediente diferite, iar aroma poate varia în funcție de regiune. Poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi legume murate, legume la abur și ouă fierte.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 1/2 kilograme mandrină de vită, tăiată în cuburi de 1 inch
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri praf de curry
  • 1 lingurita de ghimbir macinat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenește pe toate părțile, 3-4 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă pudra de curry, ghimbirul și piper negru. Gatiti 1-2 minute, pana cand condimentele sunt parfumate.
  • Step 4
    Adăugați bulionul de vită, pasta de roșii și mierea în tigaie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți, neacoperit, timp de 15-20 de minute, până când sosul s-a îngroșat și carnea de vită este gătită.

Comments

Anonymous
,
Dacă sunteți în căutarea unui antreu consistent, plin de aromă - curry de vită japonez este! Bucățile de carne de vită, cartofi dulci și morcovi sunt fierte într-un sos delicios de curry pentru a crea un fel de mâncare savuros, plin de adâncime. Hum!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care va deveni cu siguranță favoritul familiei. Bogat și aromat cu condimente încălzitoare, este consistent și cu siguranță va fi foarte satisfăcător!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este delicios! Carnea de vită fragedă, perfect condimentată și un sos de curry aromat fac din aceasta o cină ușoară pe care familia ta o va iubi. Un fel de mâncare de încercat!

More recipes

Prajituri thailandeze de peste

Prăjiturile de pește thailandeze sunt un fel de mâncare tradițional din Thailanda.

Tofu și Kale cu curry vegan

Tofu și Kale cu curry vegan este un fel de mâncare hrănitor care combină aromele bucătăriei tradiționale indiene cu o notă vegană.

Tocană coreeană de Kimchi

Tocana coreeană de Kimchi este un preparat tradițional coreean făcut cu legume fermentate.

Curry vegan cu cartofi și spanac

Curry vegan cu cartofi și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, bogată în aromă și plină de ingrediente hrănitoare! Acest curry este făcut cu cartofi, spanac, condimente și lapte de cocos, ceea ce creează un fel de mâncare cremos și aromat, care este perfect pentru cină.

japonez Shabu-Shabu

Shabu-Shabu japonez este un fel de mâncare japonez popular constând din carne de vită feliată subțire și legume gătite într-o oală fierbinte de bulion kombu dashi.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry este un preparat popular din nordul Indiei.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu naut cu nuca de cocos este un fel de mancare aromat, vegan, usor de facut si plin de nutrienti.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Bol cu ​​tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl este o masă delicioasă și sănătoasă care combină sosul teriyaki savuros cu tofu crocant la tigaie.