Home > Recipe >  Curry Japonez de Vită

Curry Japonez de Vită

Curry de vită japonez este un fel de mâncare clasic japonez care este făcut cu carne de vită, cartofi, morcovi și ceapă gătite într-un sos de curry aromat. Acest fel de mâncare este de obicei servit peste orez și poate fi făcut să fie blând sau picant. Mâncarea este populară în Japonia și este adesea servită acasă sau în restaurante. Este, de asemenea, un articol bento popular. Mâncarea este făcută cu o varietate de condimente și ingrediente diferite, iar aroma poate varia în funcție de regiune. Poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi legume murate, legume la abur și ouă fierte.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 1/2 kilograme mandrină de vită, tăiată în cuburi de 1 inch
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri praf de curry
  • 1 lingurita de ghimbir macinat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenește pe toate părțile, 3-4 minute.
  • Step 2
    Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă pudra de curry, ghimbirul și piper negru. Gatiti 1-2 minute, pana cand condimentele sunt parfumate.
  • Step 4
    Adăugați bulionul de vită, pasta de roșii și mierea în tigaie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți, neacoperit, timp de 15-20 de minute, până când sosul s-a îngroșat și carnea de vită este gătită.

Comments

Anonymous
,
Dacă sunteți în căutarea unui antreu consistent, plin de aromă - curry de vită japonez este! Bucățile de carne de vită, cartofi dulci și morcovi sunt fierte într-un sos delicios de curry pentru a crea un fel de mâncare savuros, plin de adâncime. Hum!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care va deveni cu siguranță favoritul familiei. Bogat și aromat cu condimente încălzitoare, este consistent și cu siguranță va fi foarte satisfăcător!
Anonymous
,
Acest curry de vită japonez este delicios! Carnea de vită fragedă, perfect condimentată și un sos de curry aromat fac din aceasta o cină ușoară pe care familia ta o va iubi. Un fel de mâncare de încercat!

More recipes

Sushi de mână cu ton picant

Spicy Tuna Hand Roll Sushi este un preparat sushi clasic care constă dintr-un înveliș cu alge nori umplut cu ton picant, orez sushi și alte ingrediente.

Sashimi de ton Sushi

Sashimi de ton sushi este un tip de sushi care este alcătuit din felii subțiri de ton crud servite pe un pat de orez sushi.

Curry de vinete instant

Instant Pot Eggplant Curry este un preparat vegan delicios, ușor de preparat, care combină aromele condimentelor indiene și ale vinetelor.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri.

Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est.

Curry de Jackfruit

Jackfruit Curry este un fel de mâncare popular în India și în alte țări din Asia de Sud, făcut de obicei cu fructe de jac verde, condimente, ceapă, roșii și o varietate de alte ingrediente.

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.