Home > Recipe >  Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi

Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi

Salata Sushi Vegetariana cu Castraveti si Morcovi este o mancare usoara si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara. Acest fel de mâncare vegan este plin de ingrediente hrănitoare și este plin de aromă. Castravetele și morcovii oferă crocant, iar orezul sushi îi conferă o textură unică. Dressingul este o combinație simplă de sos de soia, ulei de susan și oțet de orez. Această salată este o modalitate grozavă de a vă bucura de o masă sănătoasă și delicioasă fără a utiliza produse de origine animală.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 2 castraveți, tăiați subțiri
  • 2 morcovi mari, tăiați în juliană
  • 1/4 cană semințe de susan alb
  • 1/4 cană semințe de susan negru
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/2 lingurita sare

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi, castraveții și morcovii. Se amestecă pentru a combina.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați semințele de susan alb și negru. Presărați amestecul de semințe de susan peste orez și legume.
  • Step 3
    Într-un castron mic separat, amestecați oțetul de orez, zahărul, uleiul de susan, sosul de soia și sarea. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă.
  • Step 4
    Serviți salata la temperatura camerei sau rece.

Comments

More recipes

Supă de legume curry

Supa de legume cu curry este o supă consistentă și aromată, făcută cu un amestec de legume, condimente curry și bulion.

Curry de linte vegan

Curry de linte vegan este un fel de mâncare delicios și hrănitor preparat din linte și o varietate de condimente.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Carne de vită mongolă

Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu naut cu nuca de cocos este un fel de mancare aromat, vegan, usor de facut si plin de nutrienti.

Supă vietnameză de crab

Supa vietnameză de crab, sau Canh Cua, este o ciorbă populară vietnameză făcută cu crab și un bulion aromat.

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi este un fel de mâncare japonez popular care constă dintr-o felie de caracatiță crudă servită deasupra unei mici movile de orez sushi cu oțet.

Pui Teriyaki și Legume

Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină aroma dulce și savuroasă a teriyaki-ului cu crocantul satisfăcător al legumelor.