Home > Recipe >  Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi

Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi

Salata Sushi Vegetariana cu Castraveti si Morcovi este o mancare usoara si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara. Acest fel de mâncare vegan este plin de ingrediente hrănitoare și este plin de aromă. Castravetele și morcovii oferă crocant, iar orezul sushi îi conferă o textură unică. Dressingul este o combinație simplă de sos de soia, ulei de susan și oțet de orez. Această salată este o modalitate grozavă de a vă bucura de o masă sănătoasă și delicioasă fără a utiliza produse de origine animală.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 2 castraveți, tăiați subțiri
  • 2 morcovi mari, tăiați în juliană
  • 1/4 cană semințe de susan alb
  • 1/4 cană semințe de susan negru
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1 lingura zahar
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/2 lingurita sare

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul sushi, castraveții și morcovii. Se amestecă pentru a combina.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați semințele de susan alb și negru. Presărați amestecul de semințe de susan peste orez și legume.
  • Step 3
    Într-un castron mic separat, amestecați oțetul de orez, zahărul, uleiul de susan, sosul de soia și sarea. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă.
  • Step 4
    Serviți salata la temperatura camerei sau rece.

Comments

More recipes

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Curry cu ciuperci și nucă de cocos

Curry cu ciuperci și nucă de cocos este un fel de mâncare popular în multe țări din Asia de Sud-Est.

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.

Sushi Nigiri cu icre de somon

Sushi nigiri cu icre de somon este un tip popular de sushi făcut cu ouă de somon vindecat.

Carne de vită coreeană la grătar

Carnea de vită coreeană BBQ este un fel de mâncare popular originar din Coreea.

Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos

Curry vegan cu morcovi și nucă de cocos este un preparat vegan aromat și sănătos, care combină morcovi dulci cu un amestec parfumat de condimente și lapte cremos de nucă de cocos.

Naut vegan si curry de varza varza

Curry vegan cu năut și varză este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o cină de seară de săptămână.