Home > Recipe >  Burger coreean Bulgogi

Burger coreean Bulgogi

Burgerul coreean Bulgogi este un fel de mâncare clasic coreean făcut din carne de vită marinată, gătit și servit într-o chiflă de burger. Carnea de vită este marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și piper negru, dându-i o aromă dulce, savuroasă și ușor picanta. Carnea de vită este apoi la grătar, fie într-o tigaie, fie pe un grătar, și servită într-o chiflă de burger cu o varietate de topping-uri, cum ar fi salată verde, roșii, ceapă, murături și kimchi. Burgerii Bulgogi sunt o mâncare de stradă populară în Coreea și pot fi găsite în multe restaurante din întreaga lume.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg carne de vită tocată
  • 1/2 cană sos de soia
  • 3 linguri ulei de susan
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1/4 cană zahăr brun
  • 1 lingurita piper negru
  • 4 chifle burger
  • 4 linguri maioneza
  • 4 frunze de salata verde
  • 4 felii de roșii
  • 4 felii de ceapa
  • 4 felii de brânză cheddar

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați carnea de vită, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul, ghimbirul, zahărul brun și piper negru.
  • Step 2
    Se amestecă până când toate ingredientele sunt combinate. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Împărțiți amestecul de carne de vită în 4 chifle și gătiți-l în tigaie timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când este fiert.
  • Step 4
    Asamblați burgerii pe chifle cu maioneză, salată verde, roșii, ceapă și brânză. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Burgerul coreean Bulgogi este absolut delicios! Carnea de vită marinată și legumele suculente îl fac o masă excelentă. Gust grozav și un crocant plăcut de la salată verde. Trebuie încercat!
Anonymous
,
Delicios! Acest Burger Bulgogi coreean este un must - carne de vită marinată cu pastă de ardei roșu picant, ceapă și varză caramelizată crocantă și sos dulce hoisin - arome delicioase peste tot. Un câștigător sigur!

More recipes

Curry roșu thailandez picant

Curry roșu thailandez picant este un preparat thailandez popular, care este făcut dintr-o combinație de pastă de curry roșu, lapte de cocos și diverse alte ingrediente.

California Roll Sushi Bowls

Bolurile California Roll Sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de aromele de sushi fără a fi nevoie să vă rostogoliți pe ale dvs.

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă.

Biryani din Bangladesh

Bangladeshi Biryani este un tip de fel de mâncare tradițională pe bază de orez, originar din regiunea Bengal din subcontinentul indian.

Galuste japoneze Gyoza

Galustele japoneze gyoza sunt un tip delicios si popular de autocolant originar din Japonia.

Curry de linte de cocos cu spanac

Curry de linte cu nucă de cocos și spanac este un preparat vegan și fără gluten, plin de aromă și nutriție.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.

Curry de cartofi

Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi este un fel de mâncare popular japonez constând din fileuri de anghilă de apă dulce la grătar, servite peste orez sushi.