Home > Recipe >  Spanac vegan, cartofi dulci și curry de năut
                    
                 
                
                    Spanac vegan, cartofi dulci și curry de năut
    
        Curry vegan cu spanac, cartofi dulci și năut este un curry vegan delicios, hrănitor și ușor de preparat. Acest curry este plin de aromă și textură și este o modalitate excelentă de a folosi resturile sau conservele. Este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale și este o masă perfectă pentru cei care urmează o dietă vegană. Combinația de spanac, cartofi dulci și năut conferă acestui curry o textură cremoasă, în timp ce adăugarea de condimente precum garam masala, turmeric și chimen îi conferă o aromă și o aromă delicioasă. Acest curry va fi cu siguranță un succes pentru toți cei care îl încearcă și vă va lăsa să vă simțiți plini și mulțumiți.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 4 catei de usturoi, tocati
- 2 lingurite de ghimbir ras
- 2 lingurite chimen macinat
- 2 lingurite coriandru macinat
- 1 lingurita turmeric
- 1/2 lingurita de scortisoara macinata
- 1/4 lingurita piper cayenne
- 1/4 linguriță cardamom măcinat
- 1/4 lingurita cuisoare macinate
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. 
- 
                    Step 2 Adăugați usturoiul, ghimbirul, chimenul, coriandru, turmeric, scorțișoară, ardei cayenne, cardamom și cuișoare. Gatiti 1 minut, amestecand continuu. 
- 
                    Step 3 Adăugați cartofii dulci în tigaie și gătiți timp de 5 minute, amestecând din când în când. 
- 
                    Step 4 Se amestecă spanacul, năutul și laptele de cocos. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 15-20 de minute, amestecând din când în când, până când cartofii dulci sunt fragezi. 
- 
                    Step 5 Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper după gust. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Acest curry vegan delicios este o masă copioasă, plină de aromă. Este plin cu spanac, cartofi dulci și năut pentru un fel de mâncare sănătos, plin de proteine. Un adevărat câștigător pentru cină!
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Supă cu tăiței cu nucă de cocos
                
                    Supa cu tăiței cu nucă de cocos este o supă delicioasă și cremoasă care este atât vegană, cât și fără gluten.
                
             
        
                
            
                 
                Pui filipinez Tinola
                
                    Chicken Tinola este o supă tradițională filipineză care constă din pui, papaya verde și ghimbir gătite într-un bulion ușor.
                
             
        
                
            
                 
                Tofu vegan și curry cu broccoli
                
                    Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.
                
             
        
                
            
                 
                Bol cu carne de vită în stil coreean
                
                    Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare.
                
             
        
                
            
                 
                Legumă Lo Mein
                
                    Vegetable Lo Mein este un fel de mâncare chinezesc popular făcut cu tăiței, legume și un sos aromat.
                
             
        
                
            
                 
                Curry de cartofi vegan
                
                    Curry de cartofi vegan este un preparat vegan aromat și sănătos, perfect pentru orice ocazie.
                
             
        
                
            
                 
                Cartofi dulci vegan și curry de linte
                
                    Curry de cartofi dulci și linte vegan este o masă aromată și copioasă, care este perfectă pentru dietele vegane, vegetariene și fără gluten.
                
             
        
                
            
                 
                Curry de legume mixte
                
                    Curry de legume mixt este un fel de mâncare aromat și sănătos.
                
             
        
                
            
                 
                Kadai Curry
                
                    Kadai Curry este un fel de mâncare indian popular, care este preparat cu o varietate de condimente, legume și o varietate de proteine.