Home > Recipe >  Somon japonez Teriyaki

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia. De obicei, constă dintr-un file de somon marinat într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr, apoi prăjit la grătar sau la grătar. Aroma dulce și savuroasă a sosului teriyaki face ca acest fel de mâncare să fie preferatul multora. Poate fi servit cu orez fiert la abur, legume sau alte garnituri fierte. Felul de mâncare este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga niște proteine ​​​​la masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (4 uncii).
  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri mirin
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, mirinul, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Puneți fileurile de somon într-un vas puțin adânc și turnați peste ele sosul teriyaki. Întoarceți pentru a acoperi somonul în sos.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați fileurile de somon în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când somonul este fiert.
  • Step 4
    Transferați somonul pe o farfurie și puneți deasupra sosul teriyaki rămas în tigaie. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă japoneză de somon Teriyaki este incredibil de ușor de făcut și delicioasă! Este aromat, suculent și preparatul perfect pentru cină. Sosul teriyaki este delicios și un acompaniament perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Somonul japonez Teriyaki este unul dintre felurile mele preferate! Somonul delicios de fraged cu un sos teriyaki lipicios și dulce este întotdeauna un câștigător și este atât de ușor de făcut!
Anonymous
,
Acest somon japonez Teriyaki este absolut obligatoriu! Aromele sunt incredibile, iar somonul este gătit perfect. Delicios!

More recipes

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.

Sushi Vegan Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a fi nevoie să mănânci pește sau alte produse de origine animală.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet.

Salată indoneziană Gado Gado

Gado Gado este o salată populară indoneziană făcută cu o varietate de legume proaspete și un sos de arahide delicios.

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Curry de cartofi dulci

Curry de cartofi dulci este un preparat vegan aromat și sănătos, care este făcut din cartofi dulci, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și lapte de cocos.

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Tort taiwanez cu ananas

Prăjitura taiwaneză cu ananas, cunoscută și sub numele de shortbread cu ananas, este un desert tradițional popular în Taiwan.