Home > Recipe >  Somon japonez Teriyaki

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia. De obicei, constă dintr-un file de somon marinat într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr, apoi prăjit la grătar sau la grătar. Aroma dulce și savuroasă a sosului teriyaki face ca acest fel de mâncare să fie preferatul multora. Poate fi servit cu orez fiert la abur, legume sau alte garnituri fierte. Felul de mâncare este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga niște proteine ​​​​la masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (4 uncii).
  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri mirin
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, mirinul, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Puneți fileurile de somon într-un vas puțin adânc și turnați peste ele sosul teriyaki. Întoarceți pentru a acoperi somonul în sos.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați fileurile de somon în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când somonul este fiert.
  • Step 4
    Transferați somonul pe o farfurie și puneți deasupra sosul teriyaki rămas în tigaie. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă japoneză de somon Teriyaki este incredibil de ușor de făcut și delicioasă! Este aromat, suculent și preparatul perfect pentru cină. Sosul teriyaki este delicios și un acompaniament perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Somonul japonez Teriyaki este unul dintre felurile mele preferate! Somonul delicios de fraged cu un sos teriyaki lipicios și dulce este întotdeauna un câștigător și este atât de ușor de făcut!
Anonymous
,
Acest somon japonez Teriyaki este absolut obligatoriu! Aromele sunt incredibile, iar somonul este gătit perfect. Delicios!

More recipes

Carne de vită și broccoli prăjite

Carne de vită și broccoli prăjită este un preparat chinezesc clasic, care a devenit popular în întreaga lume.

Pui Teriyaki și Legume

Teriyaki Chicken and Vegetables este o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină aroma dulce și savuroasă a teriyaki-ului cu crocantul satisfăcător al legumelor.

Quinoa vegană și curry de năut

Quinoa vegană și curry de năut este un fel de mâncare delicios, hrănitor și prietenos cu veganul, care este plin de aromă și nutriție.

Clătite coreene cu Kimchi

Clătitele coreene Kimchi sunt clătite savuroase făcute cu un aluat de ouă, făină și o varietate de legume, inclusiv kimchi.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și avocado

Sushi vegan Burrito cu castraveți și avocado este o masă delicioasă, vegană, care combină aromele sushi-ului cu confortul unui burrito.

Legumă Lo Mein

Vegetable Lo Mein este un fel de mâncare chinezesc popular făcut cu tăiței, legume și un sos aromat.

Curry de conopidă și nucă de cocos

Curry cu conopidă și nucă de cocos este un preparat aromat și sănătos de inspirație indiană.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.