Home > Recipe >  Somon japonez Teriyaki

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia. De obicei, constă dintr-un file de somon marinat într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr, apoi prăjit la grătar sau la grătar. Aroma dulce și savuroasă a sosului teriyaki face ca acest fel de mâncare să fie preferatul multora. Poate fi servit cu orez fiert la abur, legume sau alte garnituri fierte. Felul de mâncare este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga niște proteine ​​​​la masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (4 uncii).
  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri mirin
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, mirinul, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Puneți fileurile de somon într-un vas puțin adânc și turnați peste ele sosul teriyaki. Întoarceți pentru a acoperi somonul în sos.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați fileurile de somon în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când somonul este fiert.
  • Step 4
    Transferați somonul pe o farfurie și puneți deasupra sosul teriyaki rămas în tigaie. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă japoneză de somon Teriyaki este incredibil de ușor de făcut și delicioasă! Este aromat, suculent și preparatul perfect pentru cină. Sosul teriyaki este delicios și un acompaniament perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Somonul japonez Teriyaki este unul dintre felurile mele preferate! Somonul delicios de fraged cu un sos teriyaki lipicios și dulce este întotdeauna un câștigător și este atât de ușor de făcut!
Anonymous
,
Acest somon japonez Teriyaki este absolut obligatoriu! Aromele sunt incredibile, iar somonul este gătit perfect. Delicios!

More recipes

Curry de mango și nucă de cocos

Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.

Curry de legume și năut

Curry de legume și năut este un fel de mâncare indian popular, care este atât delicios, cât și sănătos.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry este un preparat indian popular și delicios.

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros.

Fidea din Singapore

Taiteii din Singapore este un fel de mâncare popular, originar din Singapore.

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

Supă cu picături de ouă

Supa cu picături de ouă este o supă tradițională chinezească făcută cu ouă bătute, bulion de pui și legume.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.

Rulouri cu salată vegetariană sushi

Rulourile cu salată vegetariană sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără pește.