Home > Recipe >  Somon japonez Teriyaki

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia. De obicei, constă dintr-un file de somon marinat într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr, apoi prăjit la grătar sau la grătar. Aroma dulce și savuroasă a sosului teriyaki face ca acest fel de mâncare să fie preferatul multora. Poate fi servit cu orez fiert la abur, legume sau alte garnituri fierte. Felul de mâncare este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga niște proteine ​​​​la masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (4 uncii).
  • 3 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri mirin
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, mirinul, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Puneți fileurile de somon într-un vas puțin adânc și turnați peste ele sosul teriyaki. Întoarceți pentru a acoperi somonul în sos.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați fileurile de somon în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când somonul este fiert.
  • Step 4
    Transferați somonul pe o farfurie și puneți deasupra sosul teriyaki rămas în tigaie. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă japoneză de somon Teriyaki este incredibil de ușor de făcut și delicioasă! Este aromat, suculent și preparatul perfect pentru cină. Sosul teriyaki este delicios și un acompaniament perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Somonul japonez Teriyaki este unul dintre felurile mele preferate! Somonul delicios de fraged cu un sos teriyaki lipicios și dulce este întotdeauna un câștigător și este atât de ușor de făcut!
Anonymous
,
Acest somon japonez Teriyaki este absolut obligatoriu! Aromele sunt incredibile, iar somonul este gătit perfect. Delicios!

More recipes

Sushi Vegan Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a fi nevoie să mănânci pește sau alte produse de origine animală.

Vinete chinezesti cu sos de usturoi

Vinetele chinezești cu sos de usturoi este un fel de mâncare chinezesc popular constând din vinete gătite într-un sos de usturoi savuros.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Tort Sushi Vegetarian cu Orez

Tortul de orez Sushi vegetarian este o gustare incredibil de populară, delicioasă și hrănitoare, făcută cu ingrediente tradiționale japoneze.

Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare.

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Salată de quinoa în stil asiatic

Salata de quinoa în stil asiatic este un preparat sănătos și aromat, care este perfect pentru orice masă.

Carne de vită Bulgogi în stil coreean

Carnea de vită Bulgogi în stil coreean este un fel de mâncare popular coreean făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și alte condimente.

Dim Sum chinezesc

Dim sum chinezesc este un tip de bucătărie care își are originea în regiunea cantoneză din sudul Chinei.