Home > Recipe > Inari Sushi

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă. Inari sushi este o gustare sau o masă ușoară și convenabilă care poate fi savurată atât caldă cât și rece. Este un articol popular în bucătăria japoneză și este adesea servit ca parte a unei cutii bento. Inari sushi este, de asemenea, o mâncare comună de stradă în Japonia și poate fi găsit în multe magazine din toată țara.

Ingredients (2 Persons)

4 foi de inari/abura-age (tofu prăjit)
4 cesti de orez sushi fiert
1/4 cană sos de soia
1/4 cană mirin
2 linguri de zahar

Directions

Step 1

Tăiați fiecare foaie de inari/abura-age. Clătiți-le în apă rece și stoarceți excesul de lichid.
Step 2

Într-o cratiță mică, combinați sosul de soia, mirinul și zahărul. Se încălzește amestecul la foc mediu până când zahărul s-a dizolvat.
Step 3

Adăugați orezul fiert în cratiță și amestecați până este acoperit uniform. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Step 4

Umpleți fiecare foaie de inari/abura-age cu orez sushi. Aranjați-le pe o farfurie și serviți.