Home > Recipe >  Sushi rulat cu piele de somon

Sushi rulat cu piele de somon

Salmon Skin Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia și în multe restaurante de sushi din întreaga lume. Se face prin rularea orezului sushi și a pielii proaspete de somon în alge nori. Rulourile pot fi acoperite cu diverse condimente, cum ar fi sos teriyaki, maioneză sau icre de pește. Salmon Skin Roll Sushi este o opțiune excelentă pentru cei care caută o gustare ușoară și sănătoasă. Textura crocantă a pielii de somon adaugă preparatului o aromă unică, care nu poate fi găsită în alte tipuri de rulouri de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 bucăți de piele de somon de calitate sushi
  • 1/2 cană orez sushi gătit
  • 2 linguri de seminte de susan
  • 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 lingura otet de orez
  • 2 lingurite de zahar
  • 1 lingurita pasta de wasabi

Directions

  • Step 1
    Întindeți pielea de somon pe o suprafață plană. Întindeți 1/2 cană de orez sushi gătit peste fiecare bucată de piele.
  • Step 2
    Presarati seminte de susan peste orez. Rulați pielea de somon, folosind mâinile pentru a apăsa ușor orezul și semințele de susan în rulou.
  • Step 3
    Într-un castron mic, amestecați împreună sosul de soia, oțetul de orez, zahărul și pasta de wasabi. Înmuiați fiecare rulou în sos, acoperind exteriorul.
  • Step 4
    Tăiați rulourile în 8 bucăți și serviți cu sos de soia suplimentar pentru înmuiere. Bucurați-vă!

Comments

More recipes