Porc dulce acrișor
Ingredients (2 Persons)
- 2 kg de umăr de porc, tăiat în cuburi de 1 inch
- 4 linguri ulei vegetal
- 1/4 cana otet alb
- 1/4 cană zahăr granulat
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura ketchup
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1/2 lingurita de ghimbir macinat
- 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
- 1/4 lingurita piper negru macinat
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 cană amidon de porumb
- 1/4 cană apă rece
- 2 ardei gras verzi, tăiați în bucăți de 1 inch
- 2 ardei gras roșii, tăiați în bucăți de 1 inch
- 1 ceapă, tăiată în bucăți de 1 inch
- 1 cutie (8 uncii) bucăți de ananas, scurse
Directions
-
Step 1Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de porc și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 5 minute.
-
Step 2Într-un castron mic, amestecați oțetul, zahărul, sosul de soia, ketchup-ul, pudra de usturoi, ghimbirul măcinat, fulgii de ardei roșu, piper negru și sarea. Se toarnă amestecul peste cuburile de porc și se amestecă pentru a se acoperi.
-
Step 3Într-un castron mic separat, amestecați amidonul de porumb și apa rece. Turnați amestecul în tigaie și amestecați până când sosul se îngroașă, aproximativ 2 minute.
-
Step 4Adăugați ardeiul gras, ceapa și ananasul în tigaie și amestecați pentru a se combina. Reduceți focul la mic și fierbeți timp de 10 minute, amestecând din când în când, până când carnea de porc este gătită.
Comments
More recipes
Inari Sushi
Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.
Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume
Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână.
Tofu crocant și vinete
Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry este un preparat chinezesc sănătos și delicios, făcut cu cuburi crocante de tofu și felii fragede de vinete.
Crema japoneză cu ouă
Crema japoneză cu ouă este un desert tradițional japonez făcut cu ouă, zahăr și lapte.
Curry de cartofi
Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.
Plăcinte de mână vegetariane cu sushi
Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers.
Salata vegetariana sushi cu castraveti si morcovi
Salata Sushi Vegetariana cu Castraveti si Morcovi este o mancare usoara si racoritoare, perfecta pentru zilele de vara.
Supă thailandeză de cocos
Supa de nucă de cocos thailandeză este o supă thailandeză populară care este făcută cu un bulion de lapte de cocos, galanga, iarbă de lămâie, frunze de lime kaffir și ardei iute.
Sushi cu somon marinat miso
Sushi cu somon marinat miso este un tip de sushi care folosește somon marinat în pastă miso.
