Home > Recipe >  Pui Thai Busuioc

Pui Thai Busuioc

Puiul thailandez cu busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză. Se prepară cu pui prăjit, usturoi, ardei iute, sos de pește și busuioc sfânt thailandez. Felul de mâncare este adesea servit peste orez iasomie sau cu o garnitură de legume la abur. Este un fel de mâncare aromat și aromat, care cu siguranță va mulțumi orice mulțime. Punctul picant al ardeiului iute este echilibrat de dulceața busuiocului și de savoarea sosului de pește, făcându-l un echilibru perfect de arome.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană sos de soia
  • 1/4 cană sos de pește
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
  • 2 linguri fulgi de ardei iute roșu
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1 cană frunze de busuioc proaspăt
  • 4 căni de orez iasomie fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați sosul de soia, sosul de pește, zahărul brun, uleiul vegetal, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei iute roșu. Adăugați puiul tăiat cubulețe și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați puiul și marinada în tigaie și gătiți până când puiul nu mai este roz, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați ardeiul gras și gătiți încă 2 minute.
  • Step 4
    Se amestecă frunzele proaspete de busuioc și se fierbe timp de 1 minut.
  • Step 5
    Serviți puiul peste orez iasomie fiert.

Comments

Anonymous
,
Puiul Thai Busuioc este o masă delicioasă, aromată. Marinada este savuroasă, iar busuiocul adaugă o scânteie perfectă de aromă. Ușor de preparat, cu siguranță un favorit!
Anonymous
,
Puiul Thai Busuioc este uimitor! Puiul marinat este plin de aromă, iar busuiocul îl complimentează de minune. O încercare obligatorie pentru orice fan al mâncării thailandeze!
Anonymous
,
Puiul cu busuioc thailandez este un fel de mâncare aromat, care are un pumn. Busuiocul dulce combinat cu ardei iute, usturoi și sos de pește creează o aromă cu adevărat minunată. Un fel de mâncare grozav de împărțit cu prietenii!

More recipes

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Curry verde thailandez cu creveți

Curry verde thailandez cu creveți este un fel de mâncare popular în Thailanda și una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri thailandeze din întreaga lume.

Pui portocaliu

Puiul cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american, cunoscut pentru aroma sa dulce și acidulată de portocale.

Supă cu picături de ouă

Supa cu picături de ouă este o supă tradițională chinezească făcută cu ouă bătute, bulion de pui și legume.

Biryani din Bangladesh

Bangladeshi Biryani este un tip de fel de mâncare tradițională pe bază de orez, originar din regiunea Bengal din subcontinentul indian.

Tocană de porc picant în stil coreean

Tocană de porc picant în stil coreean, sau „Dwaeji-gukbap”, este o tocană coreeană populară făcută cu carne de porc, legume și un sos picant.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Curry vegan cu roșii și linte

Curry vegan cu roșii și linte este un fel de mâncare simplu și delicios, excelent pentru oricine urmează o dietă vegană.

Curry verde

Curry verde este un fel de mâncare popular thailandez format din pastă de curry verde, lapte de cocos, carne și/sau legume.