Home > Recipe >  Pui Thai Busuioc

Pui Thai Busuioc

Puiul thailandez cu busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză. Se prepară cu pui prăjit, usturoi, ardei iute, sos de pește și busuioc sfânt thailandez. Felul de mâncare este adesea servit peste orez iasomie sau cu o garnitură de legume la abur. Este un fel de mâncare aromat și aromat, care cu siguranță va mulțumi orice mulțime. Punctul picant al ardeiului iute este echilibrat de dulceața busuiocului și de savoarea sosului de pește, făcându-l un echilibru perfect de arome.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană sos de soia
  • 1/4 cană sos de pește
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat
  • 2 linguri fulgi de ardei iute roșu
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1 cană frunze de busuioc proaspăt
  • 4 căni de orez iasomie fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați sosul de soia, sosul de pește, zahărul brun, uleiul vegetal, usturoiul, ghimbirul și fulgii de ardei iute roșu. Adăugați puiul tăiat cubulețe și amestecați pentru a se acoperi.
  • Step 2
    Încinge o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați puiul și marinada în tigaie și gătiți până când puiul nu mai este roz, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați ardeiul gras și gătiți încă 2 minute.
  • Step 4
    Se amestecă frunzele proaspete de busuioc și se fierbe timp de 1 minut.
  • Step 5
    Serviți puiul peste orez iasomie fiert.

Comments

Anonymous
,
Puiul Thai Busuioc este o masă delicioasă, aromată. Marinada este savuroasă, iar busuiocul adaugă o scânteie perfectă de aromă. Ușor de preparat, cu siguranță un favorit!
Anonymous
,
Puiul Thai Busuioc este uimitor! Puiul marinat este plin de aromă, iar busuiocul îl complimentează de minune. O încercare obligatorie pentru orice fan al mâncării thailandeze!
Anonymous
,
Puiul cu busuioc thailandez este un fel de mâncare aromat, care are un pumn. Busuiocul dulce combinat cu ardei iute, usturoi și sos de pește creează o aromă cu adevărat minunată. Un fel de mâncare grozav de împărțit cu prietenii!

More recipes