Home > Recipe >  Rula de sushi Futomaki cu legume

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi. Legumele sunt de obicei rulate în alge nori, iar orezul sushi este de obicei condimentat cu un amestec de oțet, zahăr și sare. Futomaki de legume poate fi servit ca aperitiv, garnitură sau fel principal. Este adesea servit cu un sos de scufundare, cum ar fi sosul de soia. Vegetable Futomaki este o modalitate excelentă de a vă obține porțiile zilnice de legume și poate fi o alternativă distractivă și sănătoasă la un rulou tradițional de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri otet sushi
  • 2 linguri de seminte de susan alb
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 morcov, tăiat în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, combinați orezul fiert și oțetul de sushi, amestecând până când oțetul este bine amestecat. Dați deoparte.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covor de sushi din bambus. Întindeți orezul uniform peste nori, lăsând un spațiu de 1 inch pe marginea de sus.
  • Step 3
    Presărați semințele de susan deasupra orezului.
  • Step 4
    Aranjați fasiile de castraveți, avocado și morcov în centrul nori. Asigurați-vă că există o distribuție uniformă a legumelor.
  • Step 5
    Rotiți covorașul de sushi în sus și peste legume, asigurându-vă că îl țineți strâns în timp ce rulați. Apăsați ușor marginea nori pentru a sigila rulada.
  • Step 6
    Folosind un cuțit ascuțit, tăiați rulada în 8 bucăți egale. Serviți imediat.

Comments

More recipes