Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Omleta este apoi drapată peste o singură bucată de nori, sau hârtie cu alge marine, pentru a menține forma și a oferi o textură crocantă. Tamago Nigiri Sushi este o alegere populară de sushi atât în ​​Japonia, cât și în străinătate și este adesea savurat ca parte a unui platou de sushi sau ca piesă individuală.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez japonez cu bob scurt
  • 4 foi de nori
  • 4 ouă mari
  • 2 linguri de mirin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de zahar

Directions

  • Step 1
    Amestecați mirinul, sosul de soia și zahărul într-un castron mic și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le împreună cu o furculiță.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și pulverizează-o cu spray de gătit. Turnați ouăle bătute în tigaie și gătiți până se întăresc, aproximativ 4 minute.
  • Step 4
    Împărțiți orezul fiert în 4 porții egale și întindeți fiecare porție pe o foaie de nori. Puneți un ou fiert deasupra fiecărei porții de orez.
  • Step 5
    Rulați ușor nori și orez împreună, formând o formă de cilindru. Înmuiați sushiul în amestecul de sos de soia și bucurați-vă!

Comments

More recipes

Taitei in stil Singapore

Fidea în stil Singapore sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței creat în Singapore și serviți de obicei ca parte a unei mese mai mari.

Tofu crocant cu portocale

Crispy Orange Tofu este un preparat chinezesc delicios care constă din cuburi de tofu prăjite, aruncate într-un sos de portocale dulce și savuros.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est.

Tocană de porc picant în stil coreean

Tocană de porc picant în stil coreean, sau „Dwaeji-gukbap”, este o tocană coreeană populară făcută cu carne de porc, legume și un sos picant.

Khow Suey birmanez

Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Curry thailandez vegan

Curry thailandez vegan este un fel de mâncare delicios și aromat care este făcut cu o combinație de lapte de cocos, legume și condimente.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.