Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Omleta este apoi drapată peste o singură bucată de nori, sau hârtie cu alge marine, pentru a menține forma și a oferi o textură crocantă. Tamago Nigiri Sushi este o alegere populară de sushi atât în ​​Japonia, cât și în străinătate și este adesea savurat ca parte a unui platou de sushi sau ca piesă individuală.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez japonez cu bob scurt
  • 4 foi de nori
  • 4 ouă mari
  • 2 linguri de mirin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de zahar

Directions

  • Step 1
    Amestecați mirinul, sosul de soia și zahărul într-un castron mic și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le împreună cu o furculiță.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și pulverizează-o cu spray de gătit. Turnați ouăle bătute în tigaie și gătiți până se întăresc, aproximativ 4 minute.
  • Step 4
    Împărțiți orezul fiert în 4 porții egale și întindeți fiecare porție pe o foaie de nori. Puneți un ou fiert deasupra fiecărei porții de orez.
  • Step 5
    Rulați ușor nori și orez împreună, formând o formă de cilindru. Înmuiați sushiul în amestecul de sos de soia și bucurați-vă!

Comments

More recipes

Tort taiwanez cu ananas

Prăjitura taiwaneză cu ananas, cunoscută și sub numele de shortbread cu ananas, este un desert tradițional popular în Taiwan.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Orez prajit in stil thailandez cu creveti

Orezul prăjit în stil thailandez cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat, care cu siguranță va mulțumi.

Rulă de sushi vegetariană cu sparanghel și morcovi

Rula de sushi vegetariana cu sparanghel si morcovi este o rulada de sushi delicioasa, sanatoasa si usor de facut.

Indian Mango Lassi

Indian Mango Lassi este o băutură populară, cremoasă și răcoritoare, făcută cu mango, iaurt, lapte și condimente.

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Curry vegan de naut si varza varza cu nuca de cocos

Curry vegan cu nucă de cocos și naut cu varză este un fel de mâncare vegan cu curry, plin de aromă și nutriție.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.

Sushi Maki de legume

Vegetable Maki Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu legume ca ingrediente principale.