Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Omleta este apoi drapată peste o singură bucată de nori, sau hârtie cu alge marine, pentru a menține forma și a oferi o textură crocantă. Tamago Nigiri Sushi este o alegere populară de sushi atât în ​​Japonia, cât și în străinătate și este adesea savurat ca parte a unui platou de sushi sau ca piesă individuală.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez japonez cu bob scurt
  • 4 foi de nori
  • 4 ouă mari
  • 2 linguri de mirin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de zahar

Directions

  • Step 1
    Amestecați mirinul, sosul de soia și zahărul într-un castron mic și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le împreună cu o furculiță.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și pulverizează-o cu spray de gătit. Turnați ouăle bătute în tigaie și gătiți până se întăresc, aproximativ 4 minute.
  • Step 4
    Împărțiți orezul fiert în 4 porții egale și întindeți fiecare porție pe o foaie de nori. Puneți un ou fiert deasupra fiecărei porții de orez.
  • Step 5
    Rulați ușor nori și orez împreună, formând o formă de cilindru. Înmuiați sushiul în amestecul de sos de soia și bucurați-vă!

Comments

More recipes

Prajituri thailandeze de peste

Prăjiturile de pește thailandeze sunt un fel de mâncare tradițional din Thailanda.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia.

Hoisin-Glazed Porc cu Orez

Carnea de porc glazurată Hoisin cu orez este o masă delicioasă și ușor de făcut.

Supă curry cu nucă de cocos thailandeză

Supa thailandeză cu curry cu nucă de cocos este un preparat delicios și reconfortant, care cu siguranță va mulțumi orice palat.

Sushi rulat cu somon și avocado

Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.

Malaezian Char Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow este un fel de mâncare popular, constând din tăiței de orez plat prăjiți în sos de soia ușor, cu usturoi, ardei iute, creveți, cocos, muguri de fasole și cârnați chinezești.

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Tamago Sushi

Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.