Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Omleta este apoi drapată peste o singură bucată de nori, sau hârtie cu alge marine, pentru a menține forma și a oferi o textură crocantă. Tamago Nigiri Sushi este o alegere populară de sushi atât în ​​Japonia, cât și în străinătate și este adesea savurat ca parte a unui platou de sushi sau ca piesă individuală.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez japonez cu bob scurt
  • 4 foi de nori
  • 4 ouă mari
  • 2 linguri de mirin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de zahar

Directions

  • Step 1
    Amestecați mirinul, sosul de soia și zahărul într-un castron mic și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le împreună cu o furculiță.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și pulverizează-o cu spray de gătit. Turnați ouăle bătute în tigaie și gătiți până se întăresc, aproximativ 4 minute.
  • Step 4
    Împărțiți orezul fiert în 4 porții egale și întindeți fiecare porție pe o foaie de nori. Puneți un ou fiert deasupra fiecărei porții de orez.
  • Step 5
    Rulați ușor nori și orez împreună, formând o formă de cilindru. Înmuiați sushiul în amestecul de sos de soia și bucurați-vă!

Comments

More recipes

Curry de creveți de nucă de cocos

Curry cu creveți de cocos este un fel de mâncare de inspirație indiană care combină creveții suculenți cu lapte de cocos cremos, condimente aromate, ierburi proaspete și o notă de căldură.

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Curry de miel

Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume.

Boston Roll Sushi

Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Curry cu naut si spanac

Curry cu năut și spanac este un fel de mâncare curry delicios, prietenos cu veganul.

Kale vegan și curry de nucă de cocos

Vegan Kale and Coconut Curry este un preparat vegan aromat și hrănitor, care este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Rulouri de ouă vietnameze

Rulourile de ouă vietnameze sunt un tip de rulou de primăvară care este popular în bucătăria vietnameză.