Home > Recipe >  Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet. Omleta este apoi drapată peste o singură bucată de nori, sau hârtie cu alge marine, pentru a menține forma și a oferi o textură crocantă. Tamago Nigiri Sushi este o alegere populară de sushi atât în ​​Japonia, cât și în străinătate și este adesea savurat ca parte a unui platou de sushi sau ca piesă individuală.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez japonez cu bob scurt
  • 4 foi de nori
  • 4 ouă mari
  • 2 linguri de mirin
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de zahar

Directions

  • Step 1
    Amestecați mirinul, sosul de soia și zahărul într-un castron mic și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le împreună cu o furculiță.
  • Step 3
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și pulverizează-o cu spray de gătit. Turnați ouăle bătute în tigaie și gătiți până se întăresc, aproximativ 4 minute.
  • Step 4
    Împărțiți orezul fiert în 4 porții egale și întindeți fiecare porție pe o foaie de nori. Puneți un ou fiert deasupra fiecărei porții de orez.
  • Step 5
    Rulați ușor nori și orez împreună, formând o formă de cilindru. Înmuiați sushiul în amestecul de sos de soia și bucurați-vă!

Comments

More recipes

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Conopida Kung Pao

Conopida Kung Pao este un preparat vegetarian delicios și sănătos, popular în bucătăria chineză.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Bol cu ​​burrito sushi vegan cu avocado

Bolul vegan Sushi Burrito cu avocado este o masă vegană ușoară, sănătoasă și delicioasă, care poate fi savurată singură sau ca parte a unei mese.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Pui și orez în stil vietnamez

Puiul și orezul în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional popular printre multe culturi.

Orez prăjit cu Kimchi coreean

Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.