Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”. Rula este făcută cu fâșii de ton crud, alge marine și orez sushi învelite în nori sau foi de alge marine uscate. Este unul dintre cele mai populare tipuri de rulouri de sushi din Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau masă ușoară. Tekka maki este o modalitate excelentă de a te bucura de gustul proaspăt al tonului și este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru orice iubitor de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 foi de alge nori
  • 4 căni de orez sushi gătit
  • 2 avocado, feliate
  • 2 castraveți, feliați
  • 1/2 cană de ghimbir murat
  • 1/4 cană de semințe de susan prăjite
  • pasta de wasabi, dupa gust

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Întindeți 1 cană de orez sushi gătit pe nori.
  • Step 2
    Aranjați feliile de avocado și castraveți spre marginea foii de nori, formând o linie dreaptă.
  • Step 3
    Rulați foaia de nori, folosind covorașul de rulare din bambus, pentru a forma un cilindru. Asigurați-vă că ingredientele sunt băgate în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Aranjați bucățile pe o farfurie.
  • Step 6
    Decorați cu ghimbir murat, semințe de susan prăjite și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Tamago Sushi

Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.

Curry Roșu de Legume

Curry roșu de legume este un fel de mâncare tradițional thailandez care este făcut cu o varietate de legume, cum ar fi vinete, lăstari de bambus, ardei gras, morcovi și ciuperci, fierte într-un sos aromat de curry roșu.

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Keema Curry

Keema curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu carne măcinată (de obicei miel sau vită), condimente și alte ingrediente precum roșii, ceapă și usturoi.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi.

Pui picant cu caju

Puiul cu caju picant este un preparat chinezesc popular care combină aromele de dulce, picant și nuci.

Carne de porc susan-ghimbir și bok choy

Carne de porc cu susan-ghimbir și bok choy este o masă aromată și hrănitoare, care este perfectă pentru o noapte plină de săptămână.