Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”. Rula este făcută cu fâșii de ton crud, alge marine și orez sushi învelite în nori sau foi de alge marine uscate. Este unul dintre cele mai populare tipuri de rulouri de sushi din Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau masă ușoară. Tekka maki este o modalitate excelentă de a te bucura de gustul proaspăt al tonului și este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru orice iubitor de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 foi de alge nori
  • 4 căni de orez sushi gătit
  • 2 avocado, feliate
  • 2 castraveți, feliați
  • 1/2 cană de ghimbir murat
  • 1/4 cană de semințe de susan prăjite
  • pasta de wasabi, dupa gust

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Întindeți 1 cană de orez sushi gătit pe nori.
  • Step 2
    Aranjați feliile de avocado și castraveți spre marginea foii de nori, formând o linie dreaptă.
  • Step 3
    Rulați foaia de nori, folosind covorașul de rulare din bambus, pentru a forma un cilindru. Asigurați-vă că ingredientele sunt băgate în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Aranjați bucățile pe o farfurie.
  • Step 6
    Decorați cu ghimbir murat, semințe de susan prăjite și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Pui cu curry jamaican

Puiul cu curry jamaican este un fel de mâncare tradițional din insula Jamaica din Caraibe.

Sushi rulat cu piele de somon

Salmon Skin Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în Japonia și în multe restaurante de sushi din întreaga lume.

Tocană coreeană de prăjitură de pește

Tocană coreeană de prăjitură de pește, sau „Eomuk-guk”, este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută cu prăjitură de pește, legume și un bulion savuros.

Sushi Nigiri cu somon

Sushi nigiri cu somon este un tip de sushi popular în Japonia.

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi este un tip de rulou sushi care include anghilă și avocado ca ingrediente principale.

Rulă de sushi cu ton picant vegan

Ruloul de sushi cu ton vegan picant este o alternativă vegană la rulourile tradiționale de sushi.

Curry verde thailandez cu creveți

Curry verde thailandez cu creveți este un fel de mâncare popular în Thailanda și una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri thailandeze din întreaga lume.

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi.