Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”. Rula este făcută cu fâșii de ton crud, alge marine și orez sushi învelite în nori sau foi de alge marine uscate. Este unul dintre cele mai populare tipuri de rulouri de sushi din Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau masă ușoară. Tekka maki este o modalitate excelentă de a te bucura de gustul proaspăt al tonului și este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru orice iubitor de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 foi de alge nori
  • 4 căni de orez sushi gătit
  • 2 avocado, feliate
  • 2 castraveți, feliați
  • 1/2 cană de ghimbir murat
  • 1/4 cană de semințe de susan prăjite
  • pasta de wasabi, dupa gust

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Întindeți 1 cană de orez sushi gătit pe nori.
  • Step 2
    Aranjați feliile de avocado și castraveți spre marginea foii de nori, formând o linie dreaptă.
  • Step 3
    Rulați foaia de nori, folosind covorașul de rulare din bambus, pentru a forma un cilindru. Asigurați-vă că ingredientele sunt băgate în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Aranjați bucățile pe o farfurie.
  • Step 6
    Decorați cu ghimbir murat, semințe de susan prăjite și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.

Curry vegan cu vinete și năut

Curry vegan cu vinete și năut este un preparat curry vegan consistent și aromat.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.

Curry de cartofi vegan

Curry de cartofi vegan este un preparat vegan aromat și sănătos, perfect pentru orice ocazie.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu ton gras, sau toro, și ceapă tocată.

Conopida prăjită coreeană

Conopida prăjită coreeană este un fel de mâncare delicios, savuros, care combină crocantul conopidei prăjite cu aromele picante și dulci ale bucătăriei coreene.

Se prăjește creveți și legume

Shrimp & Veggie Stir-Fry este un preparat delicios și sănătos care poate fi preparat în câteva minute.

Curry indian de roșii și năut

Curry indian cu roșii și năut este un preparat vegan delicios, popular în bucătăria indiană.

Tempura japoneză

Tempura japoneză este un fel de mâncare popular făcut din fructe de mare sau legume aluate și prăjite.