Home > Recipe >  Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”. Rula este făcută cu fâșii de ton crud, alge marine și orez sushi învelite în nori sau foi de alge marine uscate. Este unul dintre cele mai populare tipuri de rulouri de sushi din Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau masă ușoară. Tekka maki este o modalitate excelentă de a te bucura de gustul proaspăt al tonului și este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru orice iubitor de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 foi de alge nori
  • 4 căni de orez sushi gătit
  • 2 avocado, feliate
  • 2 castraveți, feliați
  • 1/2 cană de ghimbir murat
  • 1/4 cană de semințe de susan prăjite
  • pasta de wasabi, dupa gust

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Întindeți 1 cană de orez sushi gătit pe nori.
  • Step 2
    Aranjați feliile de avocado și castraveți spre marginea foii de nori, formând o linie dreaptă.
  • Step 3
    Rulați foaia de nori, folosind covorașul de rulare din bambus, pentru a forma un cilindru. Asigurați-vă că ingredientele sunt băgate în rulou.
  • Step 4
    Repetați cu ingredientele rămase până când aveți 4 rulouri.
  • Step 5
    Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit. Aranjați bucățile pe o farfurie.
  • Step 6
    Decorați cu ghimbir murat, semințe de susan prăjite și pastă de wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Gudeg indonezian

Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Curry de morcovi prăjiți

Roasted Carrot Curry este un preparat indian delicios și sănătos cu curry, preparat cu morcovi prăjiți, ceapă, usturoi, ghimbir și o varietate de condimente.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Curry vegan cu mazăre și cartofi

Curry vegan cu mazăre și cartofi este un preparat delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru o masă confortabilă.

Sushi Inari vegetarian

Sushi vegetarian Inari este un tip de sushi care este făcut cu o pungă de tofu dulce, prăjită, umplută cu orez sushi condimentat.

Curry cu naut si spanac

Curry cu năut și spanac este un fel de mâncare indian care este făcut cu un amestec de condimente, spanac proaspăt și năut.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Curry de pui și cartofi dulci

Curry de pui și cartofi dulci este un fel de mâncare delicios și hrănitor, care este perfect pentru o masă de noapte.