Home > Recipe >  Sushi picant cu coada galbenă

Sushi picant cu coada galbenă

Spicy Yellowtail Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi găsit în multe restaurante și baruri de sushi japoneze. Constă dintr-o foaie de nori, sau alge marine, umplută cu un amestec de coadă galbenă sau hamachi și un sos de maioneză picant. Rula este apoi tăiată în bucăți mici și servită cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat. Spicy Yellowtail Roll Sushi este o modalitate delicioasă și unică de a vă bucura de aroma proaspătă de coadă galbenă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 linguri maioneza wasabi
  • 1-2 linguri sos Sriracha
  • 4 uncii coada galbenă, feliate subțiri
  • 3-4 foi de nori, tăiate în jumătate
  • 2 căni de orez sushi, fiert
  • 1 avocado, feliat subțire

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați maioneza wasabi și sosul Sriracha până se omogenizează.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus și întindeți 1/2 cană de orez sushi peste nori. Asigurați-vă că împrăștiați uniform orezul, lăsând aproximativ 1/4 inch de nori descoperit la marginea cea mai îndepărtată de tine.
  • Step 3
    Așezați feliile de coadă galbenă peste orezul de sushi, apoi întindeți o parte din sosul wasabi-Sriracha peste pește. Peste coada galbenă se pun câteva felii de avocado.
  • Step 4
    Folosind covorașul de rulare, rulați sushi-ul departe de dvs., folosind covorașul pentru a ajuta la modelarea acestuia într-un cilindru. Continuați să rulați până când marginea nori atinge sushi-ul, apoi sigilați sushi-ul cu câteva picături de apă.
  • Step 5
    Tăiați sushi-ul în 8 bucăți egale cu un cuțit ascuțit și serviți cu sos de soia și ghimbir murat.

Comments

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi este un tip de rulou japonez de sushi făcut cu castraveți (kappa în japoneză).

Boluri de pui Teriyaki

Bolurile de pui Teriyaki sunt un fel de mâncare popular japonez care constă din pui marinat servit pe un pat de orez și legume.

Pui cu susan

Puiul cu susan este un fel de mâncare chinezesc popular, constând din bucăți de pui prăjite acoperite cu un sos de susan dulce și sărat.

Rulouri cu salată vegetariană sushi

Rulourile cu salată vegetariană sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără pește.

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.

Curry de linte și spanac vegan

Curry vegan de linte și spanac este un curry vegan delicios și sănătos.

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare popular în Thailanda, făcut din tăiței de orez prăjiți cu ouă, tofu și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi arahide, muguri de fasole și sos de tamarind.

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.