Home > Recipe >  Burritos Sushi Vegetarian

Burritos Sushi Vegetarian

Burrito-urile vegetariene sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura o masă în stil sushi. Sunt făcute cu legume de calitate sushi, cum ar fi castraveți, morcovi, avocado și ciuperci, învelite într-un înveliș cu alge marine și servite cu o varietate de sosuri aromate. Pot fi preparate fie cu legume fierte, fie crude și pot fi o masă excelentă pentru prânz, cină sau o gustare. Combinația de legume crocante și sosuri aromate fac din burritos sushi vegetarieni o modalitate excelentă de a obține o masă sănătoasă și delicioasă.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi gătit
  • 1 cană fasole neagră fiartă
  • 2 avocado, tăiate cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/2 cană castraveți tăiați cubulețe
  • 1/4 cană ceapă roșie tăiată cubulețe
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 4 foi mari de nori
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, combinați orezul sushi, fasolea neagră, avocado, ardeiul gras, castraveții, ceapa și coriandru. Se amestecă până când totul este bine combinat.
  • Step 2
    Întindeți o foaie de nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/4 din amestecul de orez sushi pe foaia de nori și întindeți-l într-un dreptunghi, lăsând un mic bordură în jurul marginilor.
  • Step 3
    Îndoiți foaia de nori peste amestec și rulați-o strâns, apăsând ușor pentru a sigila marginile.
  • Step 4
    Repetați cu foile de nori rămase și umplutura.
  • Step 5
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia și semințele de susan. Serviți burritos sushi cu amestecul de sos de soia pentru înmuiere.

Comments

More recipes