Home > Recipe >  Sushi Nigiri cu ton alb

Sushi Nigiri cu ton alb

White Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia. Este făcut cu ton alb crud, cunoscut și sub numele de shiro maguro, care este ușor prăjit și așezat pe un pat de orez sushi. Orezul pentru sushi este asezonat cu oțet de orez, zahăr și sare. Acest tip de sushi este de obicei servit cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia. White Tuna Nigiri Sushi este o opțiune excelentă pentru iubitorii de sushi care caută un fel de mâncare ușor, dar aromat.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilogram de ton proaspăt
  • 3 linguri de seminte de susan alb
  • 2 căni de orez lipicios japonez fiert
  • 1 lingura otet de orez
  • 1 lingurita sare
  • 4 foi de alge nori

Directions

  • Step 1
    Tăiați tonul în patru felii egale.
  • Step 2
    Puneți semințele de susan pe o farfurie și presați feliile de ton în semințele de susan. Asigurați-vă că semințele de susan se lipesc de ton.
  • Step 3
    Într-un castron mare, combinați orezul fiert, oțetul și sarea. Se amestecă până se combină.
  • Step 4
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Udați-vă degetele cu apă și întindeți un strat subțire de amestec de orez pe nori.
  • Step 5
    Puneți o bucată de ton în centrul nori. Rotiți covorașul pentru sushi pentru a forma un cilindru. Tăiați sushi-ul în patru bucăți egale.

Comments

More recipes