Home > Recipe >  Sushi rulat de legume

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză. Constă din orez sushi, legume și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi peștele sau carnea, învelite într-o foaie subțire de alge nori. De obicei se servește ca aperitiv, dar poate fi servit și ca fel principal. Acest tip de sushi are de obicei mai puține calorii și grăsimi decât alte tipuri de sushi, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 castraveți, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/4 de avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 ardei gras rosu, taiat in fasii subtiri
  • 1/4 morcov, decojit și tăiat fâșii subțiri
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/2 cană de orez fiert peste nori într-un strat uniform, lăsând o margine de 1 inch de-a lungul marginii.
  • Step 2
    Aranjați fasiile de castraveți, avocado, ardei gras și morcov într-o linie în centrul foii de nori.
  • Step 3
    Pentru a rula sushi, începeți de la un capăt și ridicați nori-ul în sus și peste umplutură. Folosind degetele, apăsați ușor în jos pentru a sigila marginea.
  • Step 4
    Continuați să rulați până când toată rulada de sushi este sigilată. Folosiți mâinile pentru a modela ușor și apăsați rola până când este uniformă. Presărați câteva din semințele de susan deasupra ruloului.
  • Step 5
    Repetați cu restul foilor de nori, umplutura și semințele de susan.

Comments

More recipes

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.

Gyoza japoneză

Gyoza japoneză este un tip de găluște care a devenit popular în întreaga lume.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Laksa din Malaezia

Laksa din Malaezia este un fel de mâncare picant cu supă de tăiței, care este popular în Malaezia și Singapore.

Curry vegetarian de cartofi dulci

Curry vegetarian de cartofi dulci este un fel de mâncare aromat și consistent, simplu de făcut și plin de aromă.

Pește curry

Curry de pește este un preparat tradițional preparat prin gătirea peștelui într-un sos de condimente și alte ingrediente.

Sushi rulat cu somon și avocado

Sushi-ul cu salmon-avocado este un rulou clasic japonez de sushi, realizat cu o combinație de somon proaspăt și avocado cremos.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Frigarui satay de pui din Malaezia

Frigaruile satay de pui din Malaezia sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est, constând în mod tradițional din bucăți de pui marinate, frigărui, care sunt prăjite la grătar pe cărbune și servite cu un sos de arahide picant.