Home > Recipe >  Sushi rulat de legume

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză. Constă din orez sushi, legume și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi peștele sau carnea, învelite într-o foaie subțire de alge nori. De obicei se servește ca aperitiv, dar poate fi servit și ca fel principal. Acest tip de sushi are de obicei mai puține calorii și grăsimi decât alte tipuri de sushi, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 castraveți, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/4 de avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 ardei gras rosu, taiat in fasii subtiri
  • 1/4 morcov, decojit și tăiat fâșii subțiri
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/2 cană de orez fiert peste nori într-un strat uniform, lăsând o margine de 1 inch de-a lungul marginii.
  • Step 2
    Aranjați fasiile de castraveți, avocado, ardei gras și morcov într-o linie în centrul foii de nori.
  • Step 3
    Pentru a rula sushi, începeți de la un capăt și ridicați nori-ul în sus și peste umplutură. Folosind degetele, apăsați ușor în jos pentru a sigila marginea.
  • Step 4
    Continuați să rulați până când toată rulada de sushi este sigilată. Folosiți mâinile pentru a modela ușor și apăsați rola până când este uniformă. Presărați câteva din semințele de susan deasupra ruloului.
  • Step 5
    Repetați cu restul foilor de nori, umplutura și semințele de susan.

Comments

More recipes

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Curry de iaurt ușor

Curry cu iaurt ușor este un fel de mâncare aromat și aromat, perfect pentru nopțile pline de săptămână.

Sandwich cu sushi vegan

Sandwich-ul cu sushi vegan este un sandviș delicios, sănătos și ușor de făcut, perfect pentru o masă sau o gustare rapidă.

Tocană coreeană de prăjitură de pește

Tocană coreeană de prăjitură de pește, sau „Eomuk-guk”, este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută cu prăjitură de pește, legume și un bulion savuros.

Bol de burrito pentru sushi vegetarian cu castraveți și mango

Acest bol de burrito sushi vegetarian cu castraveți și mango este o masă ușoară și sănătoasă, care cu siguranță vă va ispiti papilele gustative.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.

Pește cambodgian Amok

Cambodgian Fish Amok este un fel de mâncare tradițional popular în Cambodgia, făcut cu pește, lapte de cocos și condimente.

Pui curry pakistanez

Pui curry pakistanez este un fel de mâncare tradițional din Pakistan.

Pui filipinez Tinola

Chicken Tinola este o supă tradițională filipineză care constă din pui, papaya verde și ghimbir gătite într-un bulion ușor.