Home > Recipe >  Sushi rulat de legume

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză. Constă din orez sushi, legume și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi peștele sau carnea, învelite într-o foaie subțire de alge nori. De obicei se servește ca aperitiv, dar poate fi servit și ca fel principal. Acest tip de sushi are de obicei mai puține calorii și grăsimi decât alte tipuri de sushi, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 castraveți, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/4 de avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 ardei gras rosu, taiat in fasii subtiri
  • 1/4 morcov, decojit și tăiat fâșii subțiri
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/2 cană de orez fiert peste nori într-un strat uniform, lăsând o margine de 1 inch de-a lungul marginii.
  • Step 2
    Aranjați fasiile de castraveți, avocado, ardei gras și morcov într-o linie în centrul foii de nori.
  • Step 3
    Pentru a rula sushi, începeți de la un capăt și ridicați nori-ul în sus și peste umplutură. Folosind degetele, apăsați ușor în jos pentru a sigila marginea.
  • Step 4
    Continuați să rulați până când toată rulada de sushi este sigilată. Folosiți mâinile pentru a modela ușor și apăsați rola până când este uniformă. Presărați câteva din semințele de susan deasupra ruloului.
  • Step 5
    Repetați cu restul foilor de nori, umplutura și semințele de susan.

Comments

More recipes

Curry Korma de legume

Curry Korma de legume este un preparat indian delicios și reconfortant.

Somon Glazut cu Soia

Somonul glazut cu soia este o masă delicioasă și ușor de preparat, care cu siguranță va impresiona.

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Pui Sticky Miere-Soia

Sticky Honey-Soy Chicken este un preparat delicios de inspirație asiatică, care combină arome dulci și sărate.

Pizza cu sushi vegetarian

Pizza Vegetarian Sushi este o pizza unică care combină două feluri de mâncare populare într-o singură masă delicioasă.

Biluțe de orez vegetarian sushi cu avocado și castraveți

Bilele de orez sushi vegetariene cu avocado și castraveți sunt un preparat delicios și ușor de făcut.

Boston Roll Sushi

Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Vinete prajite cu sos de usturoi picant

Vinetele prajite cu sos de usturoi picant este un preparat delicios si usor de preparat de inspiratie chinezeasca.