Home > Recipe >  Sushi rulat de legume

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză. Constă din orez sushi, legume și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi peștele sau carnea, învelite într-o foaie subțire de alge nori. De obicei se servește ca aperitiv, dar poate fi servit și ca fel principal. Acest tip de sushi are de obicei mai puține calorii și grăsimi decât alte tipuri de sushi, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 1/4 castraveți, tăiați în fâșii subțiri
  • 1/4 de avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/4 ardei gras rosu, taiat in fasii subtiri
  • 1/4 morcov, decojit și tăiat fâșii subțiri
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Așezați o foaie de nori pe o suprafață plană. Întindeți 1/2 cană de orez fiert peste nori într-un strat uniform, lăsând o margine de 1 inch de-a lungul marginii.
  • Step 2
    Aranjați fasiile de castraveți, avocado, ardei gras și morcov într-o linie în centrul foii de nori.
  • Step 3
    Pentru a rula sushi, începeți de la un capăt și ridicați nori-ul în sus și peste umplutură. Folosind degetele, apăsați ușor în jos pentru a sigila marginea.
  • Step 4
    Continuați să rulați până când toată rulada de sushi este sigilată. Folosiți mâinile pentru a modela ușor și apăsați rola până când este uniformă. Presărați câteva din semințele de susan deasupra ruloului.
  • Step 5
    Repetați cu restul foilor de nori, umplutura și semințele de susan.

Comments

More recipes

Boluri cu tăiței în stil asiatic

Bolurile cu tăiței în stil asiatic sunt o opțiune de masă populară și delicioasă, care crește în popularitate.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.

Curry vegan cu roșii și linte

Curry vegan cu roșii și linte este un fel de mâncare simplu și delicios, excelent pentru oricine urmează o dietă vegană.

Pui cu curry jamaican

Puiul cu curry jamaican este un fel de mâncare tradițional din insula Jamaica din Caraibe.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Pui cu unt indian

Puiul cu unt indian, sau Murgh Makhani, este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, constând dintr-un sos cremos pe bază de roșii cu pui marinat.

Curry de linte și cartofi vegan

Curry de linte și cartofi vegan este o masă delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru orice perioadă a anului.