Home > Recipe >  Sushi Onigiri

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine). Este adesea umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi prune murate, somon, ton sau alte umpluturi. Onigiri sushi este o gustare populară sau o masă ușoară în Japonia și este adesea servită ca parte a cutiilor bento. Este, de asemenea, un articol popular de luat la picnic sau în deplasare. Onigiri este o modalitate ușoară și convenabilă de a vă bucura de aromele sushi-ului fără a fi nevoie să faceți o rolă de sushi completă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori, tăiate în 4 bucăți
  • 4 linguri condiment pentru furikake
  • 4 linguri pasta umeboshi

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Puneți orezul fiert într-un castron mare și turnați amestecul de oțet deasupra. Îndoiți ușor amestecul de oțet în orez până când acesta este distribuit uniform.
  • Step 3
    Împărțiți orezul în 4 părți egale. Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea orezului de mâini. Luați o porție de orez și modelați-o într-un onigiri triunghiular.
  • Step 4
    Puneți o bucată de nori deasupra onigiri. Presărați condimentul pentru furikake deasupra. Pune o linguriță de pastă umeboshi în centrul onigiri. Îndoiți nori peste umplutură și apăsați pentru a sigila.
  • Step 5
    Repetați procesul cu porțiile rămase de orez pentru a face 4 onigiri.

Comments

More recipes

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

Se prăjește carne de vită și broccoli

Carnea de vită și broccoli este un preparat clasic chinezo-american care a fost adaptat de multe culturi din întreaga lume.

Kadai Curry

Kadai Curry este un fel de mâncare indian popular, care este preparat cu o varietate de condimente, legume și o varietate de proteine.

Bol de sushi vegan cu castraveți și ridichi

Bol pentru sushi vegan cu castraveți și ridiche este o variantă aromată, pe bază de plante, a preparatului clasic japonez.

Supă thailandeză de cocos

Supa de nucă de cocos thailandeză este o supă thailandeză populară care este făcută cu un bulion de lapte de cocos, galanga, iarbă de lămâie, frunze de lime kaffir și ardei iute.

Curry galben

Curry galben este un tip de curry thailandez mai blând decât alte tipuri de curry.

Ton Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi este un tip popular de rulada sushi care este făcută cu ton proaspăt, avocado și nori (alge marine).

Curry de sfeclă roșie

Curry cu sfeclă roșie este un fel de mâncare tradițional indian care este preparat prin gătirea sfeclei roșii tăiate cubulețe într-un amestec condimentat de ceapă, roșii, usturoi și ghimbir.

Sushi Nigiri cu ou

Egg Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o mică movilă de orez sushi în formă ovală, acoperită cu o felie de ou curat.