Home > Recipe >  Sushi Onigiri

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine). Este adesea umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi prune murate, somon, ton sau alte umpluturi. Onigiri sushi este o gustare populară sau o masă ușoară în Japonia și este adesea servită ca parte a cutiilor bento. Este, de asemenea, un articol popular de luat la picnic sau în deplasare. Onigiri este o modalitate ușoară și convenabilă de a vă bucura de aromele sushi-ului fără a fi nevoie să faceți o rolă de sushi completă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori, tăiate în 4 bucăți
  • 4 linguri condiment pentru furikake
  • 4 linguri pasta umeboshi

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Puneți orezul fiert într-un castron mare și turnați amestecul de oțet deasupra. Îndoiți ușor amestecul de oțet în orez până când acesta este distribuit uniform.
  • Step 3
    Împărțiți orezul în 4 părți egale. Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea orezului de mâini. Luați o porție de orez și modelați-o într-un onigiri triunghiular.
  • Step 4
    Puneți o bucată de nori deasupra onigiri. Presărați condimentul pentru furikake deasupra. Pune o linguriță de pastă umeboshi în centrul onigiri. Îndoiți nori peste umplutură și apăsați pentru a sigila.
  • Step 5
    Repetați procesul cu porțiile rămase de orez pentru a face 4 onigiri.

Comments

More recipes

Sushi Nigiri cu somon

Sushi nigiri cu somon este un tip de sushi popular în Japonia.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Învelișuri cu salată verde și broccoli

Wrapurile cu carne de vită și broccoli sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la wrapurile și sandvișurile tradiționale.

Biluțe de orez vegetarian sushi cu avocado și castraveți

Bilele de orez sushi vegetariene cu avocado și castraveți sunt un preparat delicios și ușor de făcut.

Pește curry

Curry de pește este un preparat tradițional preparat prin gătirea peștelui într-un sos de condimente și alte ingrediente.

Biryani indian de pui

Indian Chicken Biryani este un fel de mâncare parfumat și aromat, care este favorit în India și în întreaga lume.

Bol cu ​​tăiței de vită cu iarbă de lămâie

Lemongrass Beef Noodle Bowl este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru orice noapte a săptămânii.

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.