Home > Recipe >  Sushi Onigiri

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine). Este adesea umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi prune murate, somon, ton sau alte umpluturi. Onigiri sushi este o gustare populară sau o masă ușoară în Japonia și este adesea servită ca parte a cutiilor bento. Este, de asemenea, un articol popular de luat la picnic sau în deplasare. Onigiri este o modalitate ușoară și convenabilă de a vă bucura de aromele sushi-ului fără a fi nevoie să faceți o rolă de sushi completă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori, tăiate în 4 bucăți
  • 4 linguri condiment pentru furikake
  • 4 linguri pasta umeboshi

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Puneți orezul fiert într-un castron mare și turnați amestecul de oțet deasupra. Îndoiți ușor amestecul de oțet în orez până când acesta este distribuit uniform.
  • Step 3
    Împărțiți orezul în 4 părți egale. Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea orezului de mâini. Luați o porție de orez și modelați-o într-un onigiri triunghiular.
  • Step 4
    Puneți o bucată de nori deasupra onigiri. Presărați condimentul pentru furikake deasupra. Pune o linguriță de pastă umeboshi în centrul onigiri. Îndoiți nori peste umplutură și apăsați pentru a sigila.
  • Step 5
    Repetați procesul cu porțiile rămase de orez pentru a face 4 onigiri.

Comments

More recipes

Supă de linte cu curry

Supa de linte cu curry este o supă vegană consistentă și aromată, făcută cu linte, pudră de curry și alte condimente aromate.

Dim Sum chinezesc

Dim sum chinezesc este un tip de bucătărie care își are originea în regiunea cantoneză din sudul Chinei.

Pui filipinez Adobo

Puiul Adobo este un fel de mâncare popular filipinez care este considerat felul național de mâncare al Filipinelor.

Pui curry cu lapte de cocos

Pui curry cu lapte de cocos este un preparat savuros care combina condimentele parfumate cu laptele cremos de nuca de cocos pentru o masa aromata si reconfortanta.

samosul indian

Samosele indiene sunt un tip de produse de patiserie savuroase originare din subcontinentul indian.

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Hoisin-Glazed Porc cu Orez

Carnea de porc glazurată Hoisin cu orez este o masă delicioasă și ușor de făcut.

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est.