Home > Recipe >  Sushi Onigiri

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine). Este adesea umplut cu diverse ingrediente, cum ar fi prune murate, somon, ton sau alte umpluturi. Onigiri sushi este o gustare populară sau o masă ușoară în Japonia și este adesea servită ca parte a cutiilor bento. Este, de asemenea, un articol popular de luat la picnic sau în deplasare. Onigiri este o modalitate ușoară și convenabilă de a vă bucura de aromele sushi-ului fără a fi nevoie să faceți o rolă de sushi completă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori, tăiate în 4 bucăți
  • 4 linguri condiment pentru furikake
  • 4 linguri pasta umeboshi

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea până când zahărul și sarea se dizolvă.
  • Step 2
    Puneți orezul fiert într-un castron mare și turnați amestecul de oțet deasupra. Îndoiți ușor amestecul de oțet în orez până când acesta este distribuit uniform.
  • Step 3
    Împărțiți orezul în 4 părți egale. Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea orezului de mâini. Luați o porție de orez și modelați-o într-un onigiri triunghiular.
  • Step 4
    Puneți o bucată de nori deasupra onigiri. Presărați condimentul pentru furikake deasupra. Pune o linguriță de pastă umeboshi în centrul onigiri. Îndoiți nori peste umplutură și apăsați pentru a sigila.
  • Step 5
    Repetați procesul cu porțiile rămase de orez pentru a face 4 onigiri.

Comments

More recipes

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry este un preparat popular din nordul Indiei.

Pui cu busuioc thailandez prăjit

Thai Basil Chicken Stir-Fry este un preparat thailandez popular care combină aromele de usturoi, ardei iute și busuioc cu pui, legume și orez.

Sushi de calamar Nigiri

Squid Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Malaezianul Nasi Lemak

Nasi Lemak din Malaezia este un fel de mâncare tradițional din Malaezia, constând din orez parfumat gătit în lapte de cocos, servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi anșoa prăjită, alune, ouă fierte tari, felii de castraveți și o pastă de chili dulce și picant.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.

Sandwich cu sushi vegetarian

Sandwich-ul cu sushi vegetarian este o modalitate ușoară și delicioasă de a savura o rulada clasică de sushi fără bătaia de cap de a o rula.

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței.

Taitei picant cu susan cu pui

Fidea picant de susan cu pui este un fel de mâncare aromat și savuros, care combină gustul de nucă al susanului cu picantul ardeiului iute.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu crab cu coajă moale.