Home > Recipe >  Supa miso

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso. De obicei, constă dintr-o varietate de ingrediente, cum ar fi tofu, alge marine și ceapă verde, deși sunt utilizate în mod obișnuit și alte ingrediente precum ciuperci, scoici și creveți. Savoarea supei miso variază în funcție de tipul de pastă miso folosită, care poate varia de la dulce la sărat. Supa miso a devenit un fel de mâncare popular atât în ​​Japonia, cât și în întreaga lume și este adesea servită ca aperitiv sau garnitură cu sushi și alte alimente japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de apă
  • 1/4 cană pastă miso albă
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/4 cană tofu mătăsos, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ciuperci feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați pasta de miso, ghimbir, usturoi și ceapa verde.
  • Step 3
    Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Adăugați tofu și ciupercile și gătiți încă 2 minute.
  • Step 5
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă, ușoară și sănătoasă! Este plin de aromă și foarte ușor de făcut. 5/5 stele!
Anonymous
,
Supa miso a fost aromată și simplă. Bulionul a fost bogat, dar ușor, iar adăugarea de ceai verde, tofu și alge marine a oferit un amestec satisfăcător de texturi. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă Miso a fost pur și simplu delicioasă! Bulionul era atât de aromat, cu amestecul perfect de sărat și dulce. Aceasta este masa perfectă pentru a o savura într-o zi rece!
Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă și ușor de făcut! Este ușor și plin de arome și nutrienți. Recomand cu caldura!

More recipes

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Malaezianul Nasi Lemak

Nasi Lemak din Malaezia este un fel de mâncare tradițional din Malaezia, constând din orez parfumat gătit în lapte de cocos, servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi anșoa prăjită, alune, ouă fierte tari, felii de castraveți și o pastă de chili dulce și picant.

Legume prăjite cu orez cu nucă de cocos

Legume prăjite cu orez cu nucă de cocos este o masă delicioasă și sănătoasă care combină aromele de legume proaspete, lapte de cocos și orez iasomie parfumat.

Carne de porc picant coreeană

Porc picant coreean este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Curry de linte și quinoa

Curry de linte și quinoa este o masă delicioasă, copioasă și hrănitoare.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.