Home > Recipe >  Supa miso

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso. De obicei, constă dintr-o varietate de ingrediente, cum ar fi tofu, alge marine și ceapă verde, deși sunt utilizate în mod obișnuit și alte ingrediente precum ciuperci, scoici și creveți. Savoarea supei miso variază în funcție de tipul de pastă miso folosită, care poate varia de la dulce la sărat. Supa miso a devenit un fel de mâncare popular atât în ​​Japonia, cât și în întreaga lume și este adesea servită ca aperitiv sau garnitură cu sushi și alte alimente japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de apă
  • 1/4 cană pastă miso albă
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/4 cană tofu mătăsos, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ciuperci feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați pasta de miso, ghimbir, usturoi și ceapa verde.
  • Step 3
    Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Adăugați tofu și ciupercile și gătiți încă 2 minute.
  • Step 5
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă, ușoară și sănătoasă! Este plin de aromă și foarte ușor de făcut. 5/5 stele!
Anonymous
,
Supa miso a fost aromată și simplă. Bulionul a fost bogat, dar ușor, iar adăugarea de ceai verde, tofu și alge marine a oferit un amestec satisfăcător de texturi. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă Miso a fost pur și simplu delicioasă! Bulionul era atât de aromat, cu amestecul perfect de sărat și dulce. Aceasta este masa perfectă pentru a o savura într-o zi rece!
Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă și ușor de făcut! Este ușor și plin de arome și nutrienți. Recomand cu caldura!

More recipes

Sushi cu rolă de mână Temaki de legume

Sushi de rulada manuală cu temaki de legume este un tip de rulou de sushi care este făcut cu legume învelite în alge marine.

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Ton Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi este un tip popular de rulada sushi care este făcută cu ton proaspăt, avocado și nori (alge marine).

Curry de conopidă și nucă de cocos

Curry cu conopidă și nucă de cocos este un preparat aromat și sănătos de inspirație indiană.

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru orice noapte a săptămânii.

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură.

Pește Tikka Masala Curry

Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.

Sushi Nigiri cu ou

Egg Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o mică movilă de orez sushi în formă ovală, acoperită cu o felie de ou curat.