Home > Recipe >  Supa miso

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso. De obicei, constă dintr-o varietate de ingrediente, cum ar fi tofu, alge marine și ceapă verde, deși sunt utilizate în mod obișnuit și alte ingrediente precum ciuperci, scoici și creveți. Savoarea supei miso variază în funcție de tipul de pastă miso folosită, care poate varia de la dulce la sărat. Supa miso a devenit un fel de mâncare popular atât în ​​Japonia, cât și în întreaga lume și este adesea servită ca aperitiv sau garnitură cu sushi și alte alimente japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de apă
  • 1/4 cană pastă miso albă
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/4 cană tofu mătăsos, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ciuperci feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați pasta de miso, ghimbir, usturoi și ceapa verde.
  • Step 3
    Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Adăugați tofu și ciupercile și gătiți încă 2 minute.
  • Step 5
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă, ușoară și sănătoasă! Este plin de aromă și foarte ușor de făcut. 5/5 stele!
Anonymous
,
Supa miso a fost aromată și simplă. Bulionul a fost bogat, dar ușor, iar adăugarea de ceai verde, tofu și alge marine a oferit un amestec satisfăcător de texturi. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă Miso a fost pur și simplu delicioasă! Bulionul era atât de aromat, cu amestecul perfect de sărat și dulce. Aceasta este masa perfectă pentru a o savura într-o zi rece!
Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă și ușor de făcut! Este ușor și plin de arome și nutrienți. Recomand cu caldura!

More recipes

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Orez cu pui din Haina

Orezul cu pui din Hainanese este un fel de mâncare popular originar din provincia Hainan, China.

Curry de cartofi

Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.

Sushi cu supă miso

Miso Soup Sushi este un restaurant japonez situat în Tokyo, Japonia.

indonezianul Gado Gado

Gado Gado indonezian este un fel de mâncare popular din legume, originar din Indonezia.

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Bol vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză

Bolul vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză este o masă sănătoasă, ușor de preparat, perfectă pentru prânz sau cină.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.