Home > Recipe >  Supa miso

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso. De obicei, constă dintr-o varietate de ingrediente, cum ar fi tofu, alge marine și ceapă verde, deși sunt utilizate în mod obișnuit și alte ingrediente precum ciuperci, scoici și creveți. Savoarea supei miso variază în funcție de tipul de pastă miso folosită, care poate varia de la dulce la sărat. Supa miso a devenit un fel de mâncare popular atât în ​​Japonia, cât și în întreaga lume și este adesea servită ca aperitiv sau garnitură cu sushi și alte alimente japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de apă
  • 1/4 cană pastă miso albă
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/4 cană tofu mătăsos, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ciuperci feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați pasta de miso, ghimbir, usturoi și ceapa verde.
  • Step 3
    Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Adăugați tofu și ciupercile și gătiți încă 2 minute.
  • Step 5
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă, ușoară și sănătoasă! Este plin de aromă și foarte ușor de făcut. 5/5 stele!
Anonymous
,
Supa miso a fost aromată și simplă. Bulionul a fost bogat, dar ușor, iar adăugarea de ceai verde, tofu și alge marine a oferit un amestec satisfăcător de texturi. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă Miso a fost pur și simplu delicioasă! Bulionul era atât de aromat, cu amestecul perfect de sărat și dulce. Aceasta este masa perfectă pentru a o savura într-o zi rece!
Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă și ușor de făcut! Este ușor și plin de arome și nutrienți. Recomand cu caldura!

More recipes

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Curry cu ciuperci și nucă de cocos

Curry cu ciuperci și nucă de cocos este un fel de mâncare popular în multe țări din Asia de Sud-Est.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Hoisin-Glazed Porc cu Orez

Carnea de porc glazurată Hoisin cu orez este o masă delicioasă și ușor de făcut.

Orez cu nucă de cocos-lime

Orezul cu nucă de cocos și lămâie este un fel de mâncare delicios, parfumat, făcut din orez alb basmati care este gătit într-un amestec de lapte de cocos și suc de lămâie.

Curry Vindaloo de porc

Carne de porc Vindaloo Curry este un preparat indian tradițional originar din statul Goa.

Ceai cu bule din Taiwan

Ceaiul cu bule din Taiwan, cunoscut și sub numele de Boba, este o băutură populară din Taiwan care a fost inventată în anii 1980.