Home > Recipe >  Supa miso

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso. De obicei, constă dintr-o varietate de ingrediente, cum ar fi tofu, alge marine și ceapă verde, deși sunt utilizate în mod obișnuit și alte ingrediente precum ciuperci, scoici și creveți. Savoarea supei miso variază în funcție de tipul de pastă miso folosită, care poate varia de la dulce la sărat. Supa miso a devenit un fel de mâncare popular atât în ​​Japonia, cât și în întreaga lume și este adesea servită ca aperitiv sau garnitură cu sushi și alte alimente japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de apă
  • 1/4 cană pastă miso albă
  • 1/2 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/4 cană tofu mătăsos, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ciuperci feliate

Directions

  • Step 1
    Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați pasta de miso, ghimbir, usturoi și ceapa verde.
  • Step 3
    Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 4
    Adăugați tofu și ciupercile și gătiți încă 2 minute.
  • Step 5
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă, ușoară și sănătoasă! Este plin de aromă și foarte ușor de făcut. 5/5 stele!
Anonymous
,
Supa miso a fost aromată și simplă. Bulionul a fost bogat, dar ușor, iar adăugarea de ceai verde, tofu și alge marine a oferit un amestec satisfăcător de texturi. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă Miso a fost pur și simplu delicioasă! Bulionul era atât de aromat, cu amestecul perfect de sărat și dulce. Aceasta este masa perfectă pentru a o savura într-o zi rece!
Anonymous
,
Supa miso este o supă grozavă și ușor de făcut! Este ușor și plin de arome și nutrienți. Recomand cu caldura!

More recipes

Curry de dovleac și linte vegan

Curry vegan cu dovleac și linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care va mulțumi cu siguranță orice vegan sau vegetarian.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Curry cu schinduf

Curry cu schinduf este un fel de mâncare tradițional indian preparat cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Boluri de vermicelli în stil vietnamez

Bolurile de vermicelli în stil vietnamez sunt un fel de mâncare popular și delicios, care este adesea servit ca fel principal.

Boluri pentru sushi

Bolurile pentru sushi sunt un tip de bucătărie japoneză constând dintr-un bol de orez condimentat acoperit cu diverse ingrediente, cum ar fi pește crud, legume și sosuri.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Salată indoneziană Gado Gado

Gado Gado este o salată populară indoneziană făcută cu o varietate de legume proaspete și un sos de arahide delicios.

Curry roșu thailandez picant

Curry roșu thailandez picant este un preparat thailandez popular, care este făcut dintr-o combinație de pastă de curry roșu, lapte de cocos și diverse alte ingrediente.

Rulă de sushi vegană cu castraveți

Ruloul de sushi cu castraveți vegan este un rulou de sushi delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru cei care caută o alternativă vegană sănătoasă și delicioasă la sushi-ul tradițional.