Home > Recipe >  Supă chinezească fierbinte și acru

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv. Este făcut cu o combinație de ingrediente, inclusiv ciuperci, lăstari de bambus, tofu, ouă și oțet și este aromat cu un amestec de condimente picante și acre. Supa poate varia în gradul său de picant, în funcție de restaurant sau bucătar. Este adesea servit cu o garnitură de orez alb.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita zahar alb
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri sos chili
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/4 cană muguri de bambus feliați
  • 1/4 cană tofu, tăiat cubulețe
  • 1 ou, batut usor

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, sosul de soia, oțetul de orez, amidonul de porumb, uleiul de susan, ghimbirul, zahărul, piperul negru și pudra de usturoi. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul chili, ceapa verde, ciupercile, lăstarii de bambus, tofu și ou. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Serviți supa fierbinte și acrișoară fierbinte cu orez aburit.

Comments

Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară trebuie încercată. Supă aromată, plină cu ciuperci, tofu și ou într-un bulion savuros. Perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară este delicioasă! Echilibrul perfect de căldură și gusturile acrișoare cu toate aromele uimitoare îl fac preferatul familiei. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Această supă chinezească fierbinte și acrișoară este un fel de mâncare uimitor! Este cremoasă, plină de ingrediente aromate și picante și hrana confortabilă perfectă pentru o zi rece. O încercare obligatorie!

More recipes

Orez prajit cu ananas thailandez

Orezul prajit cu ananas thailandez este un fel de mâncare popular din Thailanda care combină aromele dulci și sărate ale ananasului cu aromele clasice ale orezului prăjit.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.

Carne de porc susan-ghimbir și bok choy

Carne de porc cu susan-ghimbir și bok choy este o masă aromată și hrănitoare, care este perfectă pentru o noapte plină de săptămână.

Pui lemongrass Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Bibimbap coreean

Bibimbap coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană format din orez alb aburit și diverse legume, cum ar fi spanac, ciuperci, morcovi și muguri de fasole, acoperit cu un sos chili picant și un ou prăjit.

Sashimi de ton Sushi

Sashimi de ton sushi este un tip de sushi care este alcătuit din felii subțiri de ton crud servite pe un pat de orez sushi.

Pui curry simplu

Simple Chicken Curry este o rețetă rapidă și ușoară care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi este un tip de fel de mâncare sushi care provine din Japonia.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.