Home > Recipe >  Supă chinezească fierbinte și acru

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv. Este făcut cu o combinație de ingrediente, inclusiv ciuperci, lăstari de bambus, tofu, ouă și oțet și este aromat cu un amestec de condimente picante și acre. Supa poate varia în gradul său de picant, în funcție de restaurant sau bucătar. Este adesea servit cu o garnitură de orez alb.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita zahar alb
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri sos chili
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/4 cană muguri de bambus feliați
  • 1/4 cană tofu, tăiat cubulețe
  • 1 ou, batut usor

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, sosul de soia, oțetul de orez, amidonul de porumb, uleiul de susan, ghimbirul, zahărul, piperul negru și pudra de usturoi. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul chili, ceapa verde, ciupercile, lăstarii de bambus, tofu și ou. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Serviți supa fierbinte și acrișoară fierbinte cu orez aburit.

Comments

Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară trebuie încercată. Supă aromată, plină cu ciuperci, tofu și ou într-un bulion savuros. Perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară este delicioasă! Echilibrul perfect de căldură și gusturile acrișoare cu toate aromele uimitoare îl fac preferatul familiei. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Această supă chinezească fierbinte și acrișoară este un fel de mâncare uimitor! Este cremoasă, plină de ingrediente aromate și picante și hrana confortabilă perfectă pentru o zi rece. O încercare obligatorie!

More recipes

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Taitei prajiti cu carne de porc si legume

Fidea prăjită cu carne de porc și legume este un preparat chinezesc clasic care se bucură în întreaga lume.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Boluri de tofu picant și orez

Bolurile cu tofu picant și orez sunt o masă delicioasă și hrănitoare.

Biluțe de orez vegetarian sushi cu avocado și castraveți

Bilele de orez sushi vegetariene cu avocado și castraveți sunt un preparat delicios și ușor de făcut.

Curry roșu thailandez cu legume

Curry roșu thailandez cu legume este un fel de mâncare parfumat și aromat făcut dintr-o combinație de lapte de cocos, pastă de curry roșu thailandez și legume.

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet.

Tocană coreeană de prăjitură de pește

Tocană coreeană de prăjitură de pește, sau „Eomuk-guk”, este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută cu prăjitură de pește, legume și un bulion savuros.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.