Home > Recipe >  Supă chinezească fierbinte și acru

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv. Este făcut cu o combinație de ingrediente, inclusiv ciuperci, lăstari de bambus, tofu, ouă și oțet și este aromat cu un amestec de condimente picante și acre. Supa poate varia în gradul său de picant, în funcție de restaurant sau bucătar. Este adesea servit cu o garnitură de orez alb.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita zahar alb
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri sos chili
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/4 cană muguri de bambus feliați
  • 1/4 cană tofu, tăiat cubulețe
  • 1 ou, batut usor

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, sosul de soia, oțetul de orez, amidonul de porumb, uleiul de susan, ghimbirul, zahărul, piperul negru și pudra de usturoi. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul chili, ceapa verde, ciupercile, lăstarii de bambus, tofu și ou. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Serviți supa fierbinte și acrișoară fierbinte cu orez aburit.

Comments

Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară trebuie încercată. Supă aromată, plină cu ciuperci, tofu și ou într-un bulion savuros. Perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară este delicioasă! Echilibrul perfect de căldură și gusturile acrișoare cu toate aromele uimitoare îl fac preferatul familiei. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Această supă chinezească fierbinte și acrișoară este un fel de mâncare uimitor! Este cremoasă, plină de ingrediente aromate și picante și hrana confortabilă perfectă pentru o zi rece. O încercare obligatorie!

More recipes

Supă de curry de cocos

Supa de curry cu nucă de cocos este o supă aromată și reconfortantă, care cu siguranță va mulțumi.

Rulă de sushi vegană cu castraveți

Ruloul de sushi cu castraveți vegan este un rulou de sushi delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru cei care caută o alternativă vegană sănătoasă și delicioasă la sushi-ul tradițional.

Bol cu ​​tăiței de vită cu iarbă de lămâie

Lemongrass Beef Noodle Bowl este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru orice noapte a săptămânii.

Supă chinezească de picături de ouă

Supa chinezească cu picături de ouă este o supă chinezească populară care este servită în multe restaurante chinezești.

Salată de alge marine cu sushi

Salata de alge marine cu sushi este un fel de mâncare popular care combină două tipuri diferite de delicatese japoneze.

Salată indoneziană Gado Gado

Gado Gado este o salată populară indoneziană făcută cu o varietate de legume proaspete și un sos de arahide delicios.

Curry roșu thailandez

Curry roșu thailandez este un fel de mâncare clasic din Thailanda, constând dintr-un sos de curry bogat și picant pe bază de lapte de cocos, cu un amestec de condimente aromate, ierburi și ardei iute.

Curry roșu thailandez cu tofu

Curry roșu thailandez cu tofu este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină aromele picante și aromate ale curryului roșu thailandez cu gustul blând și de nucă al tofu.

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos.