Home > Recipe >  Supă chinezească fierbinte și acru

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv. Este făcut cu o combinație de ingrediente, inclusiv ciuperci, lăstari de bambus, tofu, ouă și oțet și este aromat cu un amestec de condimente picante și acre. Supa poate varia în gradul său de picant, în funcție de restaurant sau bucătar. Este adesea servit cu o garnitură de orez alb.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita zahar alb
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri sos chili
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/4 cană muguri de bambus feliați
  • 1/4 cană tofu, tăiat cubulețe
  • 1 ou, batut usor

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, sosul de soia, oțetul de orez, amidonul de porumb, uleiul de susan, ghimbirul, zahărul, piperul negru și pudra de usturoi. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul chili, ceapa verde, ciupercile, lăstarii de bambus, tofu și ou. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Serviți supa fierbinte și acrișoară fierbinte cu orez aburit.

Comments

Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară trebuie încercată. Supă aromată, plină cu ciuperci, tofu și ou într-un bulion savuros. Perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară este delicioasă! Echilibrul perfect de căldură și gusturile acrișoare cu toate aromele uimitoare îl fac preferatul familiei. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Această supă chinezească fierbinte și acrișoară este un fel de mâncare uimitor! Este cremoasă, plină de ingrediente aromate și picante și hrana confortabilă perfectă pentru o zi rece. O încercare obligatorie!

More recipes

Rulouri de vară în stil vietnamez

Rulourile de vară în stil vietnamez sunt un fel de mâncare ușor și răcoritor, perfect pentru zilele fierbinți de vară.

Carne de porc Crockpot Ginger

Crockpot Ginger Pork este un fel de mâncare delicios, gătit lent, care este preparat prin combinarea cărnii de porc, ghimbir, usturoi și o varietate de alte ingrediente.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Curry Korma vegetarian

Curry Vegetarian Korma este un fel de mâncare tradițional indian care combină o varietate de condimente și arome pentru a crea un curry cremos și aromat.

Curry de legume Jalfrezi

Curry de legume Jalfrezi este un fel de mâncare indian popular făcut cu o combinație de legume, condimente și ierburi.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Curry de sfeclă roșie

Curry cu sfeclă roșie este un fel de mâncare tradițional indian care este preparat prin gătirea sfeclei roșii tăiate cubulețe într-un amestec condimentat de ceapă, roșii, usturoi și ghimbir.

Bol cu ​​sashimi pentru sushi vegetarian

Bolul Vegetarian Sushi Sashimi este un preparat japonez delicios și sănătos care combină diverse legume, orez și alte ingrediente pentru a crea o masă aromată.

Curry de dovlecei vegan

Curry de dovlecei vegan este un fel de mâncare consistent și aromat, care este perfect pentru orice cină.