Home > Recipe >  Supă chinezească fierbinte și acru

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv. Este făcut cu o combinație de ingrediente, inclusiv ciuperci, lăstari de bambus, tofu, ouă și oțet și este aromat cu un amestec de condimente picante și acre. Supa poate varia în gradul său de picant, în funcție de restaurant sau bucătar. Este adesea servit cu o garnitură de orez alb.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 1 lingurita zahar alb
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri sos chili
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/4 cană muguri de bambus feliați
  • 1/4 cană tofu, tăiat cubulețe
  • 1 ou, batut usor

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați bulionul de pui, sosul de soia, oțetul de orez, amidonul de porumb, uleiul de susan, ghimbirul, zahărul, piperul negru și pudra de usturoi. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul chili, ceapa verde, ciupercile, lăstarii de bambus, tofu și ou. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Serviți supa fierbinte și acrișoară fierbinte cu orez aburit.

Comments

Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară trebuie încercată. Supă aromată, plină cu ciuperci, tofu și ou într-un bulion savuros. Perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Supa chinezească fierbinte și acrișoară este delicioasă! Echilibrul perfect de căldură și gusturile acrișoare cu toate aromele uimitoare îl fac preferatul familiei. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Această supă chinezească fierbinte și acrișoară este un fel de mâncare uimitor! Este cremoasă, plină de ingrediente aromate și picante și hrana confortabilă perfectă pentru o zi rece. O încercare obligatorie!

More recipes

Bol cu ​​tăiței de vită cu iarbă de lămâie

Lemongrass Beef Noodle Bowl este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru orice noapte a săptămânii.

Pește cambodgian Amok

Cambodgian Fish Amok este un fel de mâncare tradițional popular în Cambodgia, făcut cu pește, lapte de cocos și condimente.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Coaste coreene pentru grătar

Coastele coreene la grătar sunt un fel de mâncare clasic coreeană care constă din coaste de porc marinate care sunt prăjite la grătar la foc deschis.

Maki Sushi

Maki sushi este un tip de rulou de sushi care se face prin înfășurarea unei foaie de nori (alge marine uscate) în jurul unei umpluturi de orez și alte ingrediente, cum ar fi pește, legume și condimente.

Se prăjește creveți și sparanghel

Stir-Fry de creveți și sparanghel este un preparat delicios și sănătos care poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură.

Sushi Nigiri Stick Crab

Crab Stick nigiri sushi este un tip de sushi care este preparat cu carne de crab gătită, imitație, care a fost modelată și presată într-un buștean subțire.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Curry cu spanac și cartofi

Curry cu spanac și cartofi este un preparat indian delicios care combină aroma cremului de spanac cu gustul savuros al cartofilor.