Home > Recipe > Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi este un tip de rulou sushi care include anghilă și avocado ca ingrediente principale. Se face de obicei cu anghilă feliată și avocado feliat, care este rulat în alge nori și orez sushi. Ruloul este de obicei ornat cu semințe de susan sau alte condimente. Acest tip de rulou de sushi este popular în Japonia și în alte părți ale Asiei și câștigă popularitate în Statele Unite și în alte părți ale lumii. Este considerat un fel de mâncare sănătos și gustos care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.

Ingredients (2 Persons)

4 uncii file de anghilă, gătit și feliat
1/4 cană sos de anghilă
2 avocado, decojite, fără semințe și feliate subțiri
2 linguri de seminte de susan
4 foi de alge nori
4 cesti de orez sushi fiert

Directions

Step 1

Așezați o foaie de nori pe lungimea unui covoraș pentru sushi.
Step 2

Întindeți uniform 1 cană de orez sushi peste foaia de nori.
Step 3

Presărați semințele de susan peste orezul de sushi.
Step 4

Întoarceți foaia de nori, astfel încât orezul să fie cu fața în jos.
Step 5

Aranjați feliile de anghilă și de avocado pe toată lungimea foii de nori.
Step 6

Folosind covorașul pentru sushi, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns.
Step 7

Repetați pașii cu ingredientele rămase.