Home > Recipe >  Rula de mână pentru sushi vegetarian

Rula de mână pentru sushi vegetarian

Ruloul de sushi vegetarian este un tip de sushi care este umplut cu legume și alte ingrediente pe bază de plante. Acest tip de sushi este perfect pentru cei care preferă o dietă vegetariană sau vegană, sau pur și simplu doresc să se bucure de o masă delicioasă și sănătoasă. Ingredientele utilizate în mod obișnuit în rulourile de sushi vegetariene includ castraveți, avocado, yamagobo (rădăcină de brusture murată) și diferite tipuri de ciuperci. Ingredientele sunt rulate în nori, un tip de alge marine, pentru a da sushi-ului forma semnătură. Rulada de mână este adesea servită cu un sos vegan pe bază de soia sau susan pentru un plus de aromă. Rulourile vegetariene de sushi sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de aromele sushi-ului fără a fi nevoie să mâncați pește crud.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez brun fiert cu bob scurt, răcit la temperatura camerei
  • 2 linguri otet de orez alb
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1/2 avocado, feliat
  • 1/2 castravete, feliat
  • 1/4 cană ghimbir murat, feliat
  • 2 linguri de seminte de susan

Directions

  • Step 1
    Amestecați oțetul de orez în orezul răcit până când orezul este acoperit uniform.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Întindeți 1/4 din orez pe nori, lăsând un chenar de 1 inch în jurul marginilor.
  • Step 3
    Aranjați 1/4 din avocado, castraveți și ghimbir murat într-un rând lângă partea de jos a foii de nori.
  • Step 4
    Folosind covorașul de bambus, rulați foaia de nori în sus, apăsând ferm pentru a forma o rolă fermă. Se presara rulada cu seminte de susan.
  • Step 5
    Repetați cu ingredientele rămase pentru a face încă 3 rulouri de sushi.

Comments

More recipes

Curry de dovlecel

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros făcut cu dovlecei, pudră de curry și alte condimente.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Orez prajit indonezian

Orezul prajit indonezian este un fel de mâncare tradițional din bucătăria indoneziană.

Tofu dulce-acru

Tofu dulce-acrișor este un preparat chinezesc delicios și sănătos, de obicei servit ca garnitură sau principal.

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie.

Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supa picant cu tăiței în stil thailandez este un fel de mâncare popular și aromat care este savurat în întreaga lume.

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.

Supă cu tăiței cu nucă de cocos

Supa cu tăiței cu nucă de cocos este o supă delicioasă și cremoasă care este atât vegană, cât și fără gluten.

Curry de vita cu lapte de cocos

Curry de Vită cu Lapte de Cocos este un preparat aromat care combină bogăția laptelui de cocos cu aroma savuroasă a condimentelor curry.