Home > Recipe >  Creveți Tempura Roll Sushi

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume. Constă din tempura de creveți gătiți, care este ușor aluat și prăjit, apoi învelit în orez sushi și nori (hârtie cu alge marine). Combinația dintre creveții crocanti tempura și orezul moale pentru sushi este ceea ce face ca acest tip de sushi să fie atât de delicios. De obicei, se servește cu sos de soia sau maioneză japoneză.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți nefierți, curățați și devenați
  • 1/2 cană amestec de aluat tempura
  • 4 cesti de ulei vegetal pentru prajit
  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 4 foi de nori (alge marine)
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, feliat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați creveții în aluatul de tempură și amestecați până când toți creveții sunt acoperiți. Puneți cu grijă creveții acoperiți cu aluat în uleiul încins și prăjiți timp de 1-2 minute, până când devin maro auriu și crocanți.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi și întindeți peste nori 1 cană de orez sushi gătit. Aranjați creveții prăjiți, avocado și castraveții peste orez.
  • Step 3
    Începând de la sfârșit cu creveții, rulați covorașul de sushi și nori peste umplutură, împingând și rulând pe măsură ce mergeți. Utilizați covorașul pentru sushi pentru a ajuta la modelarea ruloului.
  • Step 4
    Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia rulada în 8 bucăți. Serviți cu sos de soia și wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Tempura de legume

Tempura de legume este un fel de mâncare japonez format din legume ușor aluate, prăjite.

Curry de pește cu nucă de cocos verde

Curry de pește cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare tradițional din statul sudic Kerala din India.

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso.

Boluri cu carne de porc și orez glazurată Hoisin

Bolurile cu orez și porc glazut cu Hoisin sunt o masă delicioasă și ușor de preparat, care combină dulceața sosului hoisin cu aroma savuroasă a cărnii de porc.

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon.

Sashimi cu somon

Sashimi de somon este o delicatesă japoneză constând din felii subțiri de somon crud.

Malaezia Roti Canai

Malaezia Roti Canai este un tip de pâine plată care este populară în Malaezia și Singapore.

Curry de conopidă și cartofi

Curry cu conopidă și cartofi este un fel de mâncare vegan aromat și consistent, perfect pentru o cină de noapte.

Miere Usturoi Creveți

Creveții Honey Garlic este un fel de mâncare aromat și delicios de inspirație asiatică.