Home > Recipe >  Creveți Tempura Roll Sushi

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume. Constă din tempura de creveți gătiți, care este ușor aluat și prăjit, apoi învelit în orez sushi și nori (hârtie cu alge marine). Combinația dintre creveții crocanti tempura și orezul moale pentru sushi este ceea ce face ca acest tip de sushi să fie atât de delicios. De obicei, se servește cu sos de soia sau maioneză japoneză.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți nefierți, curățați și devenați
  • 1/2 cană amestec de aluat tempura
  • 4 cesti de ulei vegetal pentru prajit
  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 4 foi de nori (alge marine)
  • 1 avocado, feliat
  • 1 castravete, feliat

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați creveții în aluatul de tempură și amestecați până când toți creveții sunt acoperiți. Puneți cu grijă creveții acoperiți cu aluat în uleiul încins și prăjiți timp de 1-2 minute, până când devin maro auriu și crocanți.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi și întindeți peste nori 1 cană de orez sushi gătit. Aranjați creveții prăjiți, avocado și castraveții peste orez.
  • Step 3
    Începând de la sfârșit cu creveții, rulați covorașul de sushi și nori peste umplutură, împingând și rulând pe măsură ce mergeți. Utilizați covorașul pentru sushi pentru a ajuta la modelarea ruloului.
  • Step 4
    Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia rulada în 8 bucăți. Serviți cu sos de soia și wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Taitei Ramen Japonezi

Tăiteii japonezi Ramen sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.

Sushi cu somon

Sushi cu somon este un tip de fel de mâncare sushi făcut cu somon crud combinat cu orez cu oțet.

Curry vegetarian cu naut

Curry vegetarian cu naut este o mancare delicioasa, aromata si hranitoare.

Curry vegetarian de cartofi dulci

Curry vegetarian de cartofi dulci este un fel de mâncare aromat și consistent, simplu de făcut și plin de aromă.

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă.

Filipine Halo-Halo

Halo-halo este un desert popular filipinez care se traduce prin „mix-mix”.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar.