Home > Recipe >  Supă Thai picant cu tăiței

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute. Acest fel de mâncare este de obicei servit fie cu tăiței de orez, fie cu tăiței de orez plat și este aromat cu o varietate de condimente aromate, ierburi și legume. Bulionul picant este plin de aromă, iar adaosul de ardei iute îi conferă un picant. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă rapidă și ușoară sau pentru o masă copioasă atunci când este servit cu o garnitură de legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir ras
  • 1 lingurita pasta de curry rosu
  • 4 căni de bulion de legume
  • 1 conserve (14,5 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană morcovi tăiați felii
  • 1/2 cană ardei gras feliat
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri sos de peste
  • 2 linguri de zahar brun
  • 3 cepe verde, tocate
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 8 uncii tăiței de orez

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o oală mare la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul, ghimbirul și pasta de curry și gătiți până se simte parfumat, aproximativ 30 de secunde.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de legume, roșiile tăiate cubulețe, ciupercile, morcovii și ardeiul gras. Se amestecă pentru a se combina și se aduce la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul de soia, sosul de pește și zahărul brun. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 4
    Adăugați ceapa verde, coriandru și fulgi de ardei roșu. Se fierbe timp de 5 minute.
  • Step 5
    Adaugati taiteii de orez si gatiti 5-7 minute, pana cand taiteii sunt fragezi.
  • Step 6
    Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Această supă de tăiței thailandeză picant este absolut delicioasă! Familia mea și cu mine nu ne-am putut opri să ne bucurăm de aromele intense și de bulionul incredibil de fiert. Cu siguranță trebuie încercat!
Anonymous
,
Această supă de tăiței thailandeză picant este uimitoare! Condimentele perfect echilibrate, bulionul aromat și multe legume îl fac un castron consistent și delicios. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Supa tailandeză picantă cu tăiței este delicioasă. Bulionul este aromat și are cantitatea potrivită de condimente. Fidea și legumele sunt gătite perfect, iar ierburile adaugă cantitatea perfectă de aromă. Aceasta este o modalitate grozavă de a vă încălzi într-o zi rece!

More recipes

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est.

Bol Teriyaki cu somon la gratar

Bolul Teriyaki cu somon la grătar este un fel de mâncare asiatic popular preparat cu somon suculent la grătar și un sos teriyaki aromat.

Fidea din Singapore

Taiteii din Singapore este un fel de mâncare popular, originar din Singapore.

Broccoli vegan și curry de cartofi

Broccoli vegan și curry de cartofi este un preparat curry vegan, aromat și delicios, făcut cu broccoli, cartofi și o varietate de condimente.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Ton Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi este un tip popular de rulada sushi care este făcută cu ton proaspăt, avocado și nori (alge marine).

Supă de linte cu curry de cocos

Supa de linte cu curry de cocos este o supă aromată și hrănitoare, plină de ingrediente sănătoase.

Supă miso cu sushi

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută cu pastă de miso, un condiment fermentat pe bază de soia și dashi, o supă făcută din kombu (alge uscate) și fulgi de bonito.

Plăcintă Sushi Vegetariană

Vegetarian Sushi Pie este un mod delicios și creativ de a savura sushi fără ingredientele tradiționale din fructe de mare.