Home > Recipe >  Supă Thai picant cu tăiței

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute. Acest fel de mâncare este de obicei servit fie cu tăiței de orez, fie cu tăiței de orez plat și este aromat cu o varietate de condimente aromate, ierburi și legume. Bulionul picant este plin de aromă, iar adaosul de ardei iute îi conferă un picant. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă rapidă și ușoară sau pentru o masă copioasă atunci când este servit cu o garnitură de legume.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir ras
  • 1 lingurita pasta de curry rosu
  • 4 căni de bulion de legume
  • 1 conserve (14,5 uncii) de roșii tăiate cubulețe
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană morcovi tăiați felii
  • 1/2 cană ardei gras feliat
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri sos de peste
  • 2 linguri de zahar brun
  • 3 cepe verde, tocate
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu macinati
  • 8 uncii tăiței de orez

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o oală mare la foc mediu-înalt. Adăugați usturoiul, ghimbirul și pasta de curry și gătiți până se simte parfumat, aproximativ 30 de secunde.
  • Step 2
    Adăugați bulionul de legume, roșiile tăiate cubulețe, ciupercile, morcovii și ardeiul gras. Se amestecă pentru a se combina și se aduce la fierbere.
  • Step 3
    Reduceți focul la mic și adăugați sosul de soia, sosul de pește și zahărul brun. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 4
    Adăugați ceapa verde, coriandru și fulgi de ardei roșu. Se fierbe timp de 5 minute.
  • Step 5
    Adaugati taiteii de orez si gatiti 5-7 minute, pana cand taiteii sunt fragezi.
  • Step 6
    Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Această supă de tăiței thailandeză picant este absolut delicioasă! Familia mea și cu mine nu ne-am putut opri să ne bucurăm de aromele intense și de bulionul incredibil de fiert. Cu siguranță trebuie încercat!
Anonymous
,
Această supă de tăiței thailandeză picant este uimitoare! Condimentele perfect echilibrate, bulionul aromat și multe legume îl fac un castron consistent și delicios. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Supa tailandeză picantă cu tăiței este delicioasă. Bulionul este aromat și are cantitatea potrivită de condimente. Fidea și legumele sunt gătite perfect, iar ierburile adaugă cantitatea perfectă de aromă. Aceasta este o modalitate grozavă de a vă încălzi într-o zi rece!

More recipes

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat.

Pui chinezesc dulce-acru

Puiul chinezesc dulce-acru este un fel de mâncare clasic chinezesc care este compus din pui acoperit cu un sos dulce-acru.

Boluri de pui Teriyaki

Bolurile de pui Teriyaki sunt un fel de mâncare popular japonez care constă din pui marinat servit pe un pat de orez și legume.

Ramen japonez

Ramen japonez este un tip de supă cu tăiței care își are originea în China, dar a devenit un fel de mâncare popular în Japonia.

Rulouri de sushi cu legume

Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud.

Bulgogi coreean de porc

Bulgogi de porc coreean este un fel de mâncare popular coreean care este făcut cu carne de porc marinată care este prăjită la grătar sau prăjită.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Pui prăjit coreean

Puiul prăjit coreean, cunoscut și sub numele de KFC, este un preparat fast-food popular, originar din Coreea de Sud.

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.