Home > Recipe >  indonezianul Nasi Goreng

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est. Este un preparat tradițional de orez prăjit, făcut cu o varietate de ingrediente și condimente. Ingredientele principale sunt orezul, carnea, legumele, ouăle și o varietate de condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o parte de sambal, un condiment picant făcut din ardei iute, usturoi și alte condimente. Nasi Goreng este un fel de mâncare reconfortant și aromat care poate fi savurat la prânz, cină sau ca gustare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb fiert
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1 morcov mare, tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri sos de soia dulce
  • 2 ouă, bătute
  • 3 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie și sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
  • Step 2
    Se amestecă turmericul, morcovul, ardeiul gras și mazărea și se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe timp de 3-4 minute, până când orezul este încălzit.
  • Step 4
    Se toarnă sosul de soia și sosul dulce de soia, amestecând pentru a se combina.
  • Step 5
    Împingeți orezul într-o parte a tigaii, creând o fântână în centru. Turnați ouăle bătute în fântână și amestecați-le cu o spatulă, amestecându-le în orez în timp ce se gătesc.
  • Step 6
    Se amestecă ceapa verde, apoi se ia tigaia de pe foc.

Comments

Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez delicios, savuros, plin de aromă și textură. Este ușor de făcut și perfect pentru orice ocazie. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez sărat, savuros și delicios, plin de aromă! Este ușor de făcut și sigur că va fi pe placul mulțimii. Incearca!
Anonymous
,
Nasi Goreng este un preparat delicios și autentic indonezian. Îmi place combinația de arome dulci, picante și sărate și echilibrul perfect al texturilor. Este grozav pentru o cină rapidă și ușoară!

More recipes

Carne de porc Crockpot Ginger

Crockpot Ginger Pork este un fel de mâncare delicios, gătit lent, care este preparat prin combinarea cărnii de porc, ghimbir, usturoi și o varietate de alte ingrediente.

Pui curry

Chicken Curry este un fel de mâncare popular din Asia de Sud, care este de obicei făcut cu o varietate de condimente și ierburi.

Bulgogi coreean

Bulgogi coreean este un tip de fel de mâncare din carne la grătar care este popular în bucătăria coreeană.

Curry de pește din Sri Lanka

Curry de pește din Sri Lanka este un fel de mâncare popular în Sri Lanka, făcut cu un amestec de condimente, ierburi și lapte de cocos.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

Tocană de vită în stil vietnamez

Tocanita de vita in stil vietnamez este o tocanita unica si delicioasa care combina aromele bucatariei traditionale vietnameze cu confortul unei tocanite clasice de vita.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este înfășurat pe dos.

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos.

Carne de vită Thai Busuioc

Carnea Thai Busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.