Home > Recipe >  indonezianul Nasi Goreng

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est. Este un preparat tradițional de orez prăjit, făcut cu o varietate de ingrediente și condimente. Ingredientele principale sunt orezul, carnea, legumele, ouăle și o varietate de condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o parte de sambal, un condiment picant făcut din ardei iute, usturoi și alte condimente. Nasi Goreng este un fel de mâncare reconfortant și aromat care poate fi savurat la prânz, cină sau ca gustare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb fiert
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1 morcov mare, tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri sos de soia dulce
  • 2 ouă, bătute
  • 3 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie și sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
  • Step 2
    Se amestecă turmericul, morcovul, ardeiul gras și mazărea și se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe timp de 3-4 minute, până când orezul este încălzit.
  • Step 4
    Se toarnă sosul de soia și sosul dulce de soia, amestecând pentru a se combina.
  • Step 5
    Împingeți orezul într-o parte a tigaii, creând o fântână în centru. Turnați ouăle bătute în fântână și amestecați-le cu o spatulă, amestecându-le în orez în timp ce se gătesc.
  • Step 6
    Se amestecă ceapa verde, apoi se ia tigaia de pe foc.

Comments

Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez delicios, savuros, plin de aromă și textură. Este ușor de făcut și perfect pentru orice ocazie. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez sărat, savuros și delicios, plin de aromă! Este ușor de făcut și sigur că va fi pe placul mulțimii. Incearca!
Anonymous
,
Nasi Goreng este un preparat delicios și autentic indonezian. Îmi place combinația de arome dulci, picante și sărate și echilibrul perfect al texturilor. Este grozav pentru o cină rapidă și ușoară!

More recipes

Taitei prajiti cu carne de porc si legume

Fidea prăjită cu carne de porc și legume este un preparat chinezesc clasic care se bucură în întreaga lume.

Supă cu tăiței Laksa din Malaezia

Ciorba de taitei din Malaezia Laksa este o supa de taitei aromata si picanta din Malaezia.

Cafea vietnameză

Cafeaua vietnameză este un stil unic de cafea care își are originea în Vietnam.

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este înfășurat pe dos.

Curry cu schinduf

Curry cu schinduf este un fel de mâncare tradițional indian preparat cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Cartofi dulci vegan și curry de varză

Curry de cartofi dulci și varză vegană este un preparat vegan delicios și sănătos.

Tocană coreeană de prăjitură de pește

Tocană coreeană de prăjitură de pește, sau „Eomuk-guk”, este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută cu prăjitură de pește, legume și un bulion savuros.

Taitei Ramen Japonezi

Tăiteii japonezi Ramen sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia.