Home > Recipe >  indonezianul Nasi Goreng

indonezianul Nasi Goreng

Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia și în toată Asia de Sud-Est. Este un preparat tradițional de orez prăjit, făcut cu o varietate de ingrediente și condimente. Ingredientele principale sunt orezul, carnea, legumele, ouăle și o varietate de condimente. Felul de mâncare este de obicei servit cu o parte de sambal, un condiment picant făcut din ardei iute, usturoi și alte condimente. Nasi Goreng este un fel de mâncare reconfortant și aromat care poate fi savurat la prânz, cină sau ca gustare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez alb fiert
  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1 morcov mare, tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri sos de soia dulce
  • 2 ouă, bătute
  • 3 cepe verde, feliate

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie și sunt parfumate, aproximativ 2 minute.
  • Step 2
    Se amestecă turmericul, morcovul, ardeiul gras și mazărea și se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și se fierbe timp de 3-4 minute, până când orezul este încălzit.
  • Step 4
    Se toarnă sosul de soia și sosul dulce de soia, amestecând pentru a se combina.
  • Step 5
    Împingeți orezul într-o parte a tigaii, creând o fântână în centru. Turnați ouăle bătute în fântână și amestecați-le cu o spatulă, amestecându-le în orez în timp ce se gătesc.
  • Step 6
    Se amestecă ceapa verde, apoi se ia tigaia de pe foc.

Comments

Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez delicios, savuros, plin de aromă și textură. Este ușor de făcut și perfect pentru orice ocazie. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Nasi Goreng indonezian este un fel de mâncare de orez sărat, savuros și delicios, plin de aromă! Este ușor de făcut și sigur că va fi pe placul mulțimii. Incearca!
Anonymous
,
Nasi Goreng este un preparat delicios și autentic indonezian. Îmi place combinația de arome dulci, picante și sărate și echilibrul perfect al texturilor. Este grozav pentru o cină rapidă și ușoară!

More recipes

Sushi rulat cu avocado

Avocado Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este popular în multe părți ale lumii.

Sushi rulat cu tofu prăjit

Fried Tofu Roll Sushi este un fel de mâncare popular japonez făcut prin înfășurarea unei felii subțiri de tofu prăjit în alge nori și apoi rulat-o cu orez sushi și alte ingrediente la alegere.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry este un preparat indian popular și delicios.

Curry de mango și nucă de cocos

Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.

Frigarui satay de pui din Malaezia

Frigaruile satay de pui din Malaezia sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est, constând în mod tradițional din bucăți de pui marinate, frigărui, care sunt prăjite la grătar pe cărbune și servite cu un sos de arahide picant.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Tonkatsu japonez

Tonkatsu este un fel de mâncare japonez constând dintr-un cotlet de porc prăjit și pane și servit de obicei cu varză mărunțită, sos tonkatsu, orez și supă miso.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.