Home > Recipe >  Sushi picant cu scoici

Sushi picant cu scoici

Spicy Scallop Roll Sushi este un preparat popular de sushi japonez care combină scoici crude cu maioneză picant, nori (foie de alge marine) și orez cu oțet. Scoicile sunt de obicei marinate într-un amestec de sos de soia, sake și mirin (vin de orez) înainte de a fi combinate cu celelalte ingrediente. Rula de sushi este apoi tăiată în bucăți de mărimea unei mușcături pentru a o mânca ușor. Combinația de texturi și arome fac din acest preparat un favorit printre iubitorii de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 uncii scoici, tăiate cubulețe
  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingură sriracha
  • 2 linguri de castraveți tăiați cubulețe
  • 1 lingurita de seminte de susan
  • 4 foi nori
  • 3 căni de orez sushi fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron, combinați scoicile tăiate cubulețe, maioneza și sriracha până se amestecă uniform.
  • Step 2
    Așezați 1 foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți 1/4 cană de orez sushi uniform peste nori, lăsând aproximativ 1/2 inch din nori descoperit în partea de sus.
  • Step 3
    Întindeți 1/4 din amestecul de scoici într-o linie peste centrul nori. Acoperiți cu 1/4 din castraveți, semințe de susan și orice alte toppinguri dorite.
  • Step 4
    Folosind covorașul de sushi, rulați nori-ul într-un cilindru strâns. Tăiați rulada în 8 bucăți egale și aranjați-le pe o farfurie.

Comments

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.

Carne de vită Madras Curry

Carne de vită Madras Curry este un fel de mâncare indian picant și aromat făcut cu carne de vită dezosată, ceapă, roșii și un amestec de condimente.

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Sushi Nigiri cu ton alb

White Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Taitei picant cu arahide thailandeze

Spicy Thai Peanut Noodles este un fel de mâncare aromat și picant cu tăiței, originar din Thailanda.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Rulouri de vară în stil vietnamez

Rulourile de vară în stil vietnamez sunt un fel de mâncare ușor și răcoritor, perfect pentru zilele fierbinți de vară.

Tempura de legume

Tempura de legume este un fel de mâncare japonez format din legume ușor aluate, prăjite.