Home > Recipe >  Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente. Creveții sunt de obicei ușor asezonați cu sare și sos de soia și uneori însoțiți de o garnitură, cum ar fi daikon sau wasabi ras. Este un aperitiv popular în restaurantele de sushi și este adesea servit ca acompaniament la platourile de sushi sau sashimi. Sashimi cu creveți este un fel de mâncare ușor și răcoritor și poate fi savurat singur sau ca parte a unei mese mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți proaspeți, decojiți și devenați
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri mirin
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri pasta de wasabi
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt ras fin
  • 3 linguri de seminte de susan prajite
  • 1 lingurita fulgi de chili (optional)

Directions

  • Step 1
    Puneți creveții într-un castron puțin adânc și asezonați cu sos de soia, mirin, ulei de susan, pastă de wasabi și ghimbir ras. Se amestecă bine pentru a se combina.
  • Step 2
    Întindeți creveții pe un platou mare și presărați cu semințe de susan prăjite și fulgi de chili (dacă folosiți). Se servește rece cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă se dorește.

Comments

More recipes

Curry de legume prăjite

Curry de legume prăjite este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină o varietate de legume prăjite cu un sos de curry parfumat și ușor condimentat.

samosul indian

Samosele indiene sunt un tip de produse de patiserie savuroase originare din subcontinentul indian.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Curry de bame

Okra Curry este un fel de mâncare picant și savuros, originar din India.

Sushi cu supă miso

Miso Soup Sushi este un restaurant japonez situat în Tokyo, Japonia.

Curry de cartofi vegan

Curry de cartofi vegan este un preparat vegan aromat și sănătos, perfect pentru orice ocazie.

Supă miso ușoară cu tofu

Easy Miso Supp with Tofu este o supă japoneză simplă și aromată, perfectă pentru orice perioadă a anului.

Curry vegetarian de linte cu nucă de cocos

Curry de linte cu nucă de cocos vegetarian este o masă vegană delicioasă și hrănitoare, care poate fi savurată ca fel principal sau garnitură.

Indian Mango Lassi

Indian Mango Lassi este o băutură populară, cremoasă și răcoritoare, făcută cu mango, iaurt, lapte și condimente.