Home > Recipe >  Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente. Creveții sunt de obicei ușor asezonați cu sare și sos de soia și uneori însoțiți de o garnitură, cum ar fi daikon sau wasabi ras. Este un aperitiv popular în restaurantele de sushi și este adesea servit ca acompaniament la platourile de sushi sau sashimi. Sashimi cu creveți este un fel de mâncare ușor și răcoritor și poate fi savurat singur sau ca parte a unei mese mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți proaspeți, decojiți și devenați
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri mirin
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri pasta de wasabi
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt ras fin
  • 3 linguri de seminte de susan prajite
  • 1 lingurita fulgi de chili (optional)

Directions

  • Step 1
    Puneți creveții într-un castron puțin adânc și asezonați cu sos de soia, mirin, ulei de susan, pastă de wasabi și ghimbir ras. Se amestecă bine pentru a se combina.
  • Step 2
    Întindeți creveții pe un platou mare și presărați cu semințe de susan prăjite și fulgi de chili (dacă folosiți). Se servește rece cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă se dorește.

Comments

More recipes

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Bol de sushi vegan cu tofu și mango

Bolul de sushi vegan cu tofu și mango este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară.

Pui Tandoori curry

Tandoori Chicken Curry este un preparat indian popular care combină aromele clasice ale puiului tandoori cu un sos de curry aromat.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry este un fel de mâncare indian popular făcut cu conopidă, condimente și roșii.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi este o rolă de sushi populară în Statele Unite.

Baghete vietnameze

Baghetele vietnameze, cunoscute și sub numele de Banh Mi, sunt un tip de sandviș originar din Vietnam.

Supă cu tăiței Laksa din Malaezia

Ciorba de taitei din Malaezia Laksa este o supa de taitei aromata si picanta din Malaezia.

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.