Home > Recipe >  Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente. Creveții sunt de obicei ușor asezonați cu sare și sos de soia și uneori însoțiți de o garnitură, cum ar fi daikon sau wasabi ras. Este un aperitiv popular în restaurantele de sushi și este adesea servit ca acompaniament la platourile de sushi sau sashimi. Sashimi cu creveți este un fel de mâncare ușor și răcoritor și poate fi savurat singur sau ca parte a unei mese mai mari.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg de creveți proaspeți, decojiți și devenați
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri mirin
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri pasta de wasabi
  • 2 linguri de ghimbir proaspăt ras fin
  • 3 linguri de seminte de susan prajite
  • 1 lingurita fulgi de chili (optional)

Directions

  • Step 1
    Puneți creveții într-un castron puțin adânc și asezonați cu sos de soia, mirin, ulei de susan, pastă de wasabi și ghimbir ras. Se amestecă bine pentru a se combina.
  • Step 2
    Întindeți creveții pe un platou mare și presărați cu semințe de susan prăjite și fulgi de chili (dacă folosiți). Se servește rece cu sos de soia suplimentar și pastă de wasabi, dacă se dorește.

Comments

More recipes

Carne de vită marinată în stil coreean

Carnea de vită marinată în stil coreean este un preparat din carne de vită marinată care este o bucătărie populară coreeană.

Curry de vinete instant

Instant Pot Eggplant Curry este un preparat vegan delicios, ușor de preparat, care combină aromele condimentelor indiene și ale vinetelor.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Curry de miel indian

Indian Lamb Curry este un preparat aromat preparat cu miel, condimente și legume.

Pui "Kung Pao

Puiul Kung Pao este un preparat chinezesc popular, originar din provincia Sichuan din China.

Curry de dovleac și năut

Curry cu dovleac și năut este un fel de mâncare de inspirație indiană, plin de aromă și nutriție.

Pui Teriyaki Japonez

Puiul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular din bucătăria japoneză, care constă din pui gătit într-un amestec de sos de soia, mirin și zahăr.

Curry de conopidă

Curry cu conopidă este un preparat indian delicios și hrănitor, preparat cu conopidă gătită, condimente și o varietate de legume.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi.