Home > Recipe >  Sushi rulat cu castraveți și avocado

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado. Acest rulou este popular printre iubitorii de sushi, deoarece este atât delicios, cât și sănătos. Rula se face de obicei prin înfășurarea feliilor subțiri de castraveți și avocado în alge nori și apoi rulându-l cu orez sushi gătit. Rula este apoi tăiată în bucăți mici și servită cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri sare
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă.
  • Step 2
    Într-un castron separat, combinați orezul pentru sushi gătit cu amestecul de oțet, amestecând până când orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți aproximativ ½ cană de orez sushi pe nori, lăsând o margine de ½ inch pe o parte.
  • Step 4
    Aranjați fâșiile de castraveți și avocado într-o linie în mijlocul orezului.
  • Step 5
    Folosind covorașul de rulare, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea cu puțină apă pentru a ajuta sushi să se lipească.
  • Step 6
    Repetați cu nori rămase, orez și umpluturi.

Comments

More recipes

Bol cu ​​tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl este o masă delicioasă și sănătoasă care combină sosul teriyaki savuros cu tofu crocant la tigaie.

Curry de Jackfruit

Jackfruit Curry este un fel de mâncare popular în India și în alte țări din Asia de Sud, făcut de obicei cu fructe de jac verde, condimente, ceapă, roșii și o varietate de alte ingrediente.

Orez cu nucă de cocos-lime

Orezul cu nucă de cocos și lămâie este un fel de mâncare delicios, parfumat, făcut din orez alb basmati care este gătit într-un amestec de lapte de cocos și suc de lămâie.

Supă chinezească de picături de ouă

Supa chinezească cu picături de ouă este o supă chinezească populară care este servită în multe restaurante chinezești.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Dim Sum chinezesc

Dim sum chinezesc este un tip de bucătărie care își are originea în regiunea cantoneză din sudul Chinei.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.

Sushi Nigiri cu ton alb

White Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

Quinoa vegană și curry de năut

Quinoa vegană și curry de năut este un fel de mâncare delicios, hrănitor și prietenos cu veganul, care este plin de aromă și nutriție.