Home > Recipe >  Sushi rulat cu castraveți și avocado

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado. Acest rulou este popular printre iubitorii de sushi, deoarece este atât delicios, cât și sănătos. Rula se face de obicei prin înfășurarea feliilor subțiri de castraveți și avocado în alge nori și apoi rulându-l cu orez sushi gătit. Rula este apoi tăiată în bucăți mici și servită cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri sare
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă.
  • Step 2
    Într-un castron separat, combinați orezul pentru sushi gătit cu amestecul de oțet, amestecând până când orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți aproximativ ½ cană de orez sushi pe nori, lăsând o margine de ½ inch pe o parte.
  • Step 4
    Aranjați fâșiile de castraveți și avocado într-o linie în mijlocul orezului.
  • Step 5
    Folosind covorașul de rulare, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea cu puțină apă pentru a ajuta sushi să se lipească.
  • Step 6
    Repetați cu nori rămase, orez și umpluturi.

Comments

More recipes

vietnamez Bún Chả

Bún Chả este un fel de mâncare vietnameză constând din chifteluțe de porc la grătar și tăiței cu vermicelli de orez alb, serviți într-un bulion dulce și sărat.

Carne de vită Bulgogi în stil coreean

Carnea de vită Bulgogi în stil coreean este un fel de mâncare popular coreean făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și alte condimente.

Boluri de vermicelli în stil vietnamez

Bolurile de vermicelli în stil vietnamez sunt un fel de mâncare popular și delicios, care este adesea servit ca fel principal.

Somon Glazut cu Soia

Somonul glazut cu soia este o masă delicioasă și ușor de preparat, care cu siguranță va impresiona.

Curry de cartofi dulci și mazăre vegan

Curry vegan cu cartofi dulci și mazăre este un preparat vegan delicios și hrănitor care combină cartofi dulci, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și reconfortantă.

Boston Roll Sushi

Sushi-ul Boston Roll este un rulou popular de sushi care este făcut cu creveți gătiți, salată verde și maioneză.

Malaezian Char Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow este un fel de mâncare popular, constând din tăiței de orez plat prăjiți în sos de soia ușor, cu usturoi, ardei iute, creveți, cocos, muguri de fasole și cârnați chinezești.

Vinete chinezesti cu sos de usturoi

Vinetele chinezești cu sos de usturoi este un fel de mâncare chinezesc popular constând din vinete gătite într-un sos de usturoi savuros.

Curry roșu thailandez cu legume

Curry roșu thailandez cu legume este un fel de mâncare parfumat și aromat făcut dintr-o combinație de lapte de cocos, pastă de curry roșu thailandez și legume.