Home > Recipe >  Sushi rulat cu castraveți și avocado

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado. Acest rulou este popular printre iubitorii de sushi, deoarece este atât delicios, cât și sănătos. Rula se face de obicei prin înfășurarea feliilor subțiri de castraveți și avocado în alge nori și apoi rulându-l cu orez sushi gătit. Rula este apoi tăiată în bucăți mici și servită cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri sare
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă.
  • Step 2
    Într-un castron separat, combinați orezul pentru sushi gătit cu amestecul de oțet, amestecând până când orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți aproximativ ½ cană de orez sushi pe nori, lăsând o margine de ½ inch pe o parte.
  • Step 4
    Aranjați fâșiile de castraveți și avocado într-o linie în mijlocul orezului.
  • Step 5
    Folosind covorașul de rulare, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea cu puțină apă pentru a ajuta sushi să se lipească.
  • Step 6
    Repetați cu nori rămase, orez și umpluturi.

Comments

More recipes

Pui dulce-acru

Puiul dulce-acrișor este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Supă curry cu nucă de cocos thailandeză

Supa thailandeză cu curry cu nucă de cocos este un preparat delicios și reconfortant, care cu siguranță va mulțumi orice palat.

Bol vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză

Bolul vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză este o masă sănătoasă, ușor de preparat, perfectă pentru prânz sau cină.

Supa miso

Supa Miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și pastă miso.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Curry ușor de vinete

Easy Eggplant Curry este un preparat indian delicios și aromat, care este perfect pentru nopțile pline de săptămână.

Sushi Onigiri

Onigiri sushi este un tip de minge de orez japoneză făcută cu orez sushi și învelită în nori (alge marine).

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.