Home > Recipe >  Sushi rulat cu castraveți și avocado

Sushi rulat cu castraveți și avocado

Cucumber Avocado Roll Sushi este un tip de rulada de sushi care combină textura proaspătă și crocantă a castraveților cu textura cremoasă a avocado. Acest rulou este popular printre iubitorii de sushi, deoarece este atât delicios, cât și sănătos. Rula se face de obicei prin înfășurarea feliilor subțiri de castraveți și avocado în alge nori și apoi rulându-l cu orez sushi gătit. Rula este apoi tăiată în bucăți mici și servită cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi alb fiert
  • 2 linguri otet de orez
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri sare
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 1 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1 avocado, tăiat în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea până se dizolvă.
  • Step 2
    Într-un castron separat, combinați orezul pentru sushi gătit cu amestecul de oțet, amestecând până când orezul este acoperit uniform.
  • Step 3
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți aproximativ ½ cană de orez sushi pe nori, lăsând o margine de ½ inch pe o parte.
  • Step 4
    Aranjați fâșiile de castraveți și avocado într-o linie în mijlocul orezului.
  • Step 5
    Folosind covorașul de rulare, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Udați marginea cu puțină apă pentru a ajuta sushi să se lipească.
  • Step 6
    Repetați cu nori rămase, orez și umpluturi.

Comments

More recipes

Clătite coreene cu Kimchi

Clătitele coreene Kimchi sunt clătite savuroase făcute cu un aluat de ouă, făină și o varietate de legume, inclusiv kimchi.

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu o combinație de ton și maioneză.

Bol pentru sushi vegan

s Bolurile pentru sushi vegane sunt o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Curry vegan cu năut și spanac

Curry vegan cu năut și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente simple.

Conopida prăjită coreeană

Conopida prăjită coreeană este un fel de mâncare delicios, savuros, care combină crocantul conopidei prăjite cu aromele picante și dulci ale bucătăriei coreene.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Curry indian de cartofi

Curry indian de cartofi este un fel de mâncare popular în India și în întreaga lume.