Home > Recipe >  Orez prajit cu legume

Orez prajit cu legume

Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est. Se face prin prăjirea orezului gătit cu o varietate de legume, cum ar fi ceapa, morcovii, mazărea și ciupercile, precum și condimente precum sosul de soia, uleiul de susan și usturoiul. Orezul prăjit este adesea servit ca garnitură sau ca fel principal. Este o modalitate ușoară și gustoasă de a încorpora mai multe legume în dieta ta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez fiert, răcit
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 morcovi, tăiați cubulețe
  • 2 căni de mazăre congelată și morcovi
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii congelați și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și sosul de soia și se fierbe până când orezul este încălzit și legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați uleiul de susan și pătrunjelul, dacă folosiți. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare clasic asiatic, plin de aromă. Orezul este gătit perfect și amestecat cu legume proaspete, aromate și condimente. Super delicioase si usor de facut!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mancare incredibil de aromat si savuros. Este ușor de făcut și plin de legume hrănitoare - în plus, este un succes pentru toată lumea! Absolut delicios!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un preparat delicios si usor! Prăjirea legumelor oferă o modalitate excelentă de a folosi resturile. Aromele sunt bine echilibrate și este sățios și hrănitor!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este o cină ușoară și aromată de noapte de săptămână, care se gătește într-o singură tigaie în doar 30 de minute. Este plin de legume și este perfect pentru o masă sănătoasă. Delicios!

More recipes

Carne de vită Bulgogi în stil coreean

Carnea de vită Bulgogi în stil coreean este un fel de mâncare popular coreean făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un amestec de sos de soia, ulei de susan, usturoi și alte condimente.

Bol pentru sushi cu rulouri Veggie Rainbow

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl este o rețetă de sushi delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare.

Pui și orez în stil vietnamez

Puiul și orezul în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional popular printre multe culturi.

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi este un fel de mâncare popular japonez constând din fileuri de anghilă de apă dulce la grătar, servite peste orez sushi.

indonezianul Gado-Gado

Gado-Gado indonezian este un fel de salată care este popular în toată Indonezia.

Curry vegan cu mazăre și cartofi

Curry vegan cu mazăre și cartofi este un preparat delicios, pe bază de plante, care este perfect pentru o masă confortabilă.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.