Home > Recipe >  Orez prajit cu legume

Orez prajit cu legume

Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est. Se face prin prăjirea orezului gătit cu o varietate de legume, cum ar fi ceapa, morcovii, mazărea și ciupercile, precum și condimente precum sosul de soia, uleiul de susan și usturoiul. Orezul prăjit este adesea servit ca garnitură sau ca fel principal. Este o modalitate ușoară și gustoasă de a încorpora mai multe legume în dieta ta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez fiert, răcit
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 morcovi, tăiați cubulețe
  • 2 căni de mazăre congelată și morcovi
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii congelați și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și sosul de soia și se fierbe până când orezul este încălzit și legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați uleiul de susan și pătrunjelul, dacă folosiți. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare clasic asiatic, plin de aromă. Orezul este gătit perfect și amestecat cu legume proaspete, aromate și condimente. Super delicioase si usor de facut!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mancare incredibil de aromat si savuros. Este ușor de făcut și plin de legume hrănitoare - în plus, este un succes pentru toată lumea! Absolut delicios!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un preparat delicios si usor! Prăjirea legumelor oferă o modalitate excelentă de a folosi resturile. Aromele sunt bine echilibrate și este sățios și hrănitor!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este o cină ușoară și aromată de noapte de săptămână, care se gătește într-o singură tigaie în doar 30 de minute. Este plin de legume și este perfect pentru o masă sănătoasă. Delicios!

More recipes

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos.

Carne de vită mongolă

Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.

Galuste japoneze Gyoza

Galustele japoneze gyoza sunt un tip delicios si popular de autocolant originar din Japonia.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Gyoza japoneză

Gyoza japoneză este un tip de găluște care a devenit popular în întreaga lume.

Curry de miel și spanac

Curry de miel și spanac este un preparat delicios cu curry în stil indian, care combină gingășia mielului cu aroma condimentelor și spanacului.

Supa miso cu tofu

Supa Miso cu Tofu este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un amestec de miso (pastă de soia fermentată), dashi (un supă pe bază de pește) și tofu (caș de soia).

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.