Home > Recipe >  Orez prajit cu legume

Orez prajit cu legume

Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est. Se face prin prăjirea orezului gătit cu o varietate de legume, cum ar fi ceapa, morcovii, mazărea și ciupercile, precum și condimente precum sosul de soia, uleiul de susan și usturoiul. Orezul prăjit este adesea servit ca garnitură sau ca fel principal. Este o modalitate ușoară și gustoasă de a încorpora mai multe legume în dieta ta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez fiert, răcit
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 morcovi, tăiați cubulețe
  • 2 căni de mazăre congelată și morcovi
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii congelați și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și sosul de soia și se fierbe până când orezul este încălzit și legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați uleiul de susan și pătrunjelul, dacă folosiți. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare clasic asiatic, plin de aromă. Orezul este gătit perfect și amestecat cu legume proaspete, aromate și condimente. Super delicioase si usor de facut!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mancare incredibil de aromat si savuros. Este ușor de făcut și plin de legume hrănitoare - în plus, este un succes pentru toată lumea! Absolut delicios!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un preparat delicios si usor! Prăjirea legumelor oferă o modalitate excelentă de a folosi resturile. Aromele sunt bine echilibrate și este sățios și hrănitor!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este o cină ușoară și aromată de noapte de săptămână, care se gătește într-o singură tigaie în doar 30 de minute. Este plin de legume și este perfect pentru o masă sănătoasă. Delicios!

More recipes

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.

Supă thailandeză de cocos

Supa de nucă de cocos thailandeză este o supă thailandeză populară care este făcută cu un bulion de lapte de cocos, galanga, iarbă de lămâie, frunze de lime kaffir și ardei iute.

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Carne de porc chinezească dulce-acrișoară

Porc chinezesc dulce și acru este un fel de mâncare popular chinezo-american făcut cu carne de porc, ardei gras și ananas într-un sos dulce și acru.

Boluri de pui Teriyaki

Bolurile de pui Teriyaki sunt un fel de mâncare popular japonez care constă din pui marinat servit pe un pat de orez și legume.

Se prăjește pui și broccoli

Stir-Fry de pui și broccoli este un preparat chinezesc clasic, care este atât delicios, cât și ușor de făcut.

Curry thailandez de nucă de cocos cu legume

Curry thailandez de nucă de cocos cu legume este un fel de mâncare delicios, ușor de făcut, care este plin de aromă.

Eel Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi este un tip de rulou sushi care include anghilă și avocado ca ingrediente principale.