Home > Recipe >  Orez prajit cu legume

Orez prajit cu legume

Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Est și de Sud-Est. Se face prin prăjirea orezului gătit cu o varietate de legume, cum ar fi ceapa, morcovii, mazărea și ciupercile, precum și condimente precum sosul de soia, uleiul de susan și usturoiul. Orezul prăjit este adesea servit ca garnitură sau ca fel principal. Este o modalitate ușoară și gustoasă de a încorpora mai multe legume în dieta ta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de orez fiert, răcit
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 morcovi, tăiați cubulețe
  • 2 căni de mazăre congelată și morcovi
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat (optional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii congelați și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă orezul fiert și sosul de soia și se fierbe până când orezul este încălzit și legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați uleiul de susan și pătrunjelul, dacă folosiți. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mâncare clasic asiatic, plin de aromă. Orezul este gătit perfect și amestecat cu legume proaspete, aromate și condimente. Super delicioase si usor de facut!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un fel de mancare incredibil de aromat si savuros. Este ușor de făcut și plin de legume hrănitoare - în plus, este un succes pentru toată lumea! Absolut delicios!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este un preparat delicios si usor! Prăjirea legumelor oferă o modalitate excelentă de a folosi resturile. Aromele sunt bine echilibrate și este sățios și hrănitor!
Anonymous
,
Orezul prajit cu legume este o cină ușoară și aromată de noapte de săptămână, care se gătește într-o singură tigaie în doar 30 de minute. Este plin de legume și este perfect pentru o masă sănătoasă. Delicios!

More recipes

Tofu picant

Spicy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare aromat și versatil care poate fi savurat ca fel principal sau garnitură.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Curry cu ciuperci

Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.

Curry de morcovi

Carrot Curry este un fel de mâncare tradițional indian făcut cu morcovi, condimente și alte ingrediente precum ceapa, usturoiul și ghimbirul.

Risole indoneziane

Risolele indoneziene sunt o gustare populară în Indonezia.

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Cartofi dulci vegan și curry de linte

Curry de cartofi dulci și linte vegan este o masă aromată și copioasă, care este perfectă pentru dietele vegane, vegetariene și fără gluten.

Carne de vită mongolă

Carnea de vită mongolă este un fel de mâncare popular chinezo-american.

Curry de pește bengalez

Curry de pește bengali este un fel de mâncare popular din pește în bucătăria bengaleză.