Home > Recipe >  Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcinte de mână vegetariane cu sushi

Plăcintele de mână cu sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și convenabilă de a savura sushi din mers. Făcute cu o umplutură savuroasă de legume, alge marine și orez, aceste plăcinte de mână sunt perfecte pentru a fi luate din mers. Pot fi savurate calde sau reci, făcându-le o opțiune excelentă pentru prânz sau gustare pentru cei care nu au acces la un restaurant tradițional de sushi. Nu numai că sunt delicioase și ușor de făcut, dar oferă și o alternativă mai sănătoasă la alte opțiuni tipice de fast-food. Aceste plăcinte sunt prietenoase cu veganii și pot fi personalizate cu ușurință pentru a include oricare dintre ingredientele tale preferate. Fie că cauți o gustare rapidă sau o masă de luat din mers, plăcintele de mână vegetariene sushi sunt opțiunea perfectă.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1 pachet (8 uncii) de ciuperci, tăiate cubulețe
  • 1/2 cană orez sushi gătit
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/4 cană mazăre congelată
  • 1/4 cană porumb congelat
  • 4 foi de foietaj

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Se amestecă ceapa și usturoiul și se gătesc până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adaugati ciupercile si gatiti pana se inmoaie si se rumenesc usor, inca 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați orezul sushi gătit, sare, piper, ghimbir și sosul de soia. Gatiti pana se incalzeste, aproximativ 2 minute. Adăugați mazărea și porumbul și gătiți până se încălzesc, încă aproximativ 2 minute. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca 10 minute.
  • Step 4
    Tăiați fiecare foaie de aluat foietaj în 4 bucăți egale. Pune câte o lingură de umplutură pe fiecare bucată, apoi îndoiți aluatul și ungeți marginile pentru a sigila. Așezați plăcintele de mână pe foaia de copt pregătită.
  • Step 5
    Coaceți în cuptorul preîncălzit până când aluatul devine maro auriu, 15 până la 20 de minute.

Comments

Anonymous
,
Uimitor de delicios! Nu ai ghici niciodată că aceste plăcinte de mână cu sushi vegetariene sunt vegetariene. Cu siguranță trebuie încercat!

More recipes