Home > Recipe >  Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est. Frigaruile sunt facute din pui marinat, la gratar, servite cu un sos de arahide picant sau alt sos de scufundare. Marinada include adesea turmeric, usturoi, iarbă de lămâie, ghimbir și alte condimente, dând frigăruilor un gust aromat și aromat. Frigaruile sunt de obicei servite ca aperitiv sau gustare, dar pot face si parte dintr-o masa mai mare. Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt o modalitate delicioasă și ușoară de a aduce la masă un gust din Asia de Sud-Est.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilograme de piept de pui dezosat și fără piele, tăiat în cuburi de 1 inch
  • 1 cană lapte de cocos
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri sos de peste
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1/2 linguriță turmeric măcinat
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1/4 lingurita de scortisoara macinata
  • 1/4 linguriță cardamom măcinat
  • 1/4 linguriță pudră de chili
  • suc de 1 lime
  • frigarui

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați laptele de cocos, zahărul brun, sosul de pește, coriandru, chimen, turmeric, ghimbir, pudră de usturoi, cuișoare, scorțișoară, cardamom, pudră de chili și sucul de lămâie. Adăugați puiul tăiat cubulețe și amestecați pentru a se combina.
  • Step 2
    Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 4 ore (sau peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui și aruncați marinada.
  • Step 5
    Frigaruile de pui la gratar timp de 5-7 minute, intoarcendu-le din cand in cand, pana sunt fierte.
  • Step 6
    Serviți cu garniturile și sosurile preferate.

Comments

Anonymous
,
Frigăruile de pui Satay din Malaezia sunt aromate, suculente și ușor de făcut. Marinada asigură o experiență delicioasă, topită în gură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Frigaruile de pui din Malaezia Satay sunt absolut delicioase. Marinada este plină de aromă, iar puiul este gătit perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Frigăruile de pui Satay din Malaezia sunt un răsfăț delicios! Marinada este plină de aromă, iar puiul este super fraged și suculent. Foarte recomandat!

More recipes

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească.

Kimchi Jjigae coreean

Kimchi Jjigae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană care este făcut cu legume fermentate, cum ar fi varza, ridichile sau castraveții.

Pui japonez Katsu curry

Pui japonez Katsu Curry este un fel de mâncare popular în Japonia.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Curry cu spanac și cartofi

Curry cu spanac și cartofi este un preparat indian delicios care combină aroma cremului de spanac cu gustul savuros al cartofilor.

Rulă de sushi din California cu legume

Ruloul de sushi Vegetable California este un rulou de sushi popular printre iubitorii de sushi.

Boluri cu tăiței în stil asiatic

Bolurile cu tăiței în stil asiatic sunt o opțiune de masă populară și delicioasă, care crește în popularitate.

Carne de porc trasă în stil asiatic

Pulled Pork în stil asiatic este o variantă de inspirație asiatică a preparatului clasic din carne de porc.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.