Home > Recipe >  Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigarui de pui Satay din Malaezia

Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt un fel de mâncare popular din Asia de Sud-Est. Frigaruile sunt facute din pui marinat, la gratar, servite cu un sos de arahide picant sau alt sos de scufundare. Marinada include adesea turmeric, usturoi, iarbă de lămâie, ghimbir și alte condimente, dând frigăruilor un gust aromat și aromat. Frigaruile sunt de obicei servite ca aperitiv sau gustare, dar pot face si parte dintr-o masa mai mare. Frigăruile de pui din Malaezia Satay sunt o modalitate delicioasă și ușoară de a aduce la masă un gust din Asia de Sud-Est.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilograme de piept de pui dezosat și fără piele, tăiat în cuburi de 1 inch
  • 1 cană lapte de cocos
  • 2 linguri de zahar brun
  • 2 linguri sos de peste
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1/2 linguriță turmeric măcinat
  • 1/2 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1/4 lingurita de scortisoara macinata
  • 1/4 linguriță cardamom măcinat
  • 1/4 linguriță pudră de chili
  • suc de 1 lime
  • frigarui

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați laptele de cocos, zahărul brun, sosul de pește, coriandru, chimen, turmeric, ghimbir, pudră de usturoi, cuișoare, scorțișoară, cardamom, pudră de chili și sucul de lămâie. Adăugați puiul tăiat cubulețe și amestecați pentru a se combina.
  • Step 2
    Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 4 ore (sau peste noapte).
  • Step 3
    Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui și aruncați marinada.
  • Step 5
    Frigaruile de pui la gratar timp de 5-7 minute, intoarcendu-le din cand in cand, pana sunt fierte.
  • Step 6
    Serviți cu garniturile și sosurile preferate.

Comments

Anonymous
,
Frigăruile de pui Satay din Malaezia sunt aromate, suculente și ușor de făcut. Marinada asigură o experiență delicioasă, topită în gură. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Frigaruile de pui din Malaezia Satay sunt absolut delicioase. Marinada este plină de aromă, iar puiul este gătit perfect. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Frigăruile de pui Satay din Malaezia sunt un răsfăț delicios! Marinada este plină de aromă, iar puiul este super fraged și suculent. Foarte recomandat!

More recipes

Gogoașă Sushi vegetariană

Vogetarian Sushi Donut este un preparat japonez unic și delicios, creat prin combinarea ingredientelor tradiționale de sushi cu aroma unei gogoși.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Sushi Burrito vegan cu castraveți și avocado

Sushi vegan Burrito cu castraveți și avocado este o masă delicioasă, vegană, care combină aromele sushi-ului cu confortul unui burrito.

Curry de vita cu cartofi

Curry de vită cu cartofi este un preparat indian clasic, consistent și aromat.

Curry de creveți de nucă de cocos

Curry cu creveți de cocos este un fel de mâncare de inspirație indiană care combină creveții suculenți cu lapte de cocos cremos, condimente aromate, ierburi proaspete și o notă de căldură.

Pui indian Tikka Masala

Puiul indian Tikka Masala este un fel de mâncare popular originar din India.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Tamago Sushi

Tamago sushi este un tip de rulou sushi făcut cu o omletă dulce, cunoscută și sub numele de tamago, ca ingredient principal.

Laksa din Malaezia

Laksa din Malaezia este un fel de mâncare picant cu supă de tăiței, care este popular în Malaezia și Singapore.