Home > Recipe >  Gyoza japoneză

Gyoza japoneză

Gyoza japoneză este un tip de găluște care a devenit popular în întreaga lume. Este făcut dintr-un amestec de carne tocată de porc, legume și condimente, care este apoi învelit într-un strat subțire de aluat și prăjit. Gyoza este adesea servit ca garnitură sau ca aperitiv, dar poate fi servit și ca fel principal. Este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit cu sos de soia și/sau ulei de chili.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pachete de ambalaje de găluște
  • 1 kg carne de porc sau pui măcinată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir ras
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1/4 cană sake sau vin alb
  • 1/2 cană varză mărunțită
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 1 lingurita sare

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, amestecați împreună carnea de porc sau pui măcinată, usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, uleiul de susan, sakeul sau vinul alb, varza, ceapa verde și sarea.
  • Step 2
    Întindeți ambalajele de găluște pe o suprafață curată. Așezați aproximativ 1 lingură de umplutură în centrul fiecărui înveliș.
  • Step 3
    Pentru a împături găluștele, umeziți marginile învelișului cu apă. Îndoiți ambalajul în jumătate și apăsați marginile împreună pentru a sigila.
  • Step 4
    Încinge o tigaie mare la foc mediu și adaugă o lingură de ulei. Puneți gyoza în tigaie, asigurându-vă că nu se ating.
  • Step 5
    Gyoza se fierbe timp de 3 până la 4 minute până când fundul devine maro auriu. Adăugați 1/4 cană de apă și acoperiți tigaia cu un capac. Se fierbe gyoza timp de 5 minute până când umplutura este gătită.

Comments

Anonymous
,
Gyoza japoneză este uimitoare! Umplutură savuroasă delicioasă, exterior crocant și atât de ușor de făcut. Cel mai bun mod de a-l savura este cu o parte de sos de soia și câteva legume proaspete. Perfect!
Anonymous
,
Gyoza japoneză este un fel de mâncare delicios și aromat. Se prepară rapid și se ambalează cu usturoi, ceapă și ghimbir. Ambalajele sunt subțiri și crocante, iar umplutura este suculentă și plină de aromă. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Gyoza japoneza este delicioasa! Umplutura savuroasă de porc învelită într-un înveliș subțire și crocant este o explozie de aromă în gură. Recomand cu siguranta sa incerci!

More recipes

Bol de sushi vegetarian cu Edamame și morcovi

Bolurile pentru sushi vegetariene sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a folosi pește.

Salată Sushi Vegană

Salata Sushi Vegană este o salată simplă, sănătoasă și delicioasă, care este perfectă pentru cei care doresc să se bucure de arome tradiționale de sushi fără a mânca pește.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Tort Sushi Vegetarian cu Orez

Tortul de orez Sushi vegetarian este o gustare incredibil de populară, delicioasă și hrănitoare, făcută cu ingrediente tradiționale japoneze.

Pește Tikka Masala Curry

Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.