Home > Recipe >  Frigarui Yakitori de pui

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar. Frigaruile sunt de obicei asezonate cu un sos dulce si savuros in stil teriyaki, desi sunt adesea folosite si alte arome precum miso, usturoi si ghimbir. Frigaruile pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal. Combinația de pui afumat și carbonizat și sos dulce și sărat face o gustare irezistibilă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană sos de soia
  • 1/4 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Puneți cuburile de pui într-un castron mare și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, combinați uleiul vegetal, sosul de soia, mirinul, mierea, usturoiul și ghimbirul. Se încălzește la foc mediu și se aduce la fiert. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se toarnă sosul peste cubulețele de pui și se amestecă pentru a se acoperi. Se lasa la marinat cel putin 30 de minute.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui. Încingeți un grătar sau o tigaie la foc mediu-înalt. Frigăruile de pui la grătar timp de 5-7 minute, răsturnând o dată, până când puiul este gătit.
  • Step 5
    Presărați semințele de susan prăjite peste frigărui și serviți. Bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui yakitori sunt delicioase! Puiul marinat a fost fraged și suculent, aroma a fost uimitoare. Atat de usor de facut! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Frigaruile yakitori de pui sunt atat de delicioase, suculente si aromate! Sunt masa perfectă rapidă și ușoară pentru un grătar de vară. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Yakitori sunt delicioase! Marinada este atât de aromată, iar puiul este gătit la perfecțiune. Un neapărat trebuie încercat pentru toți!
Anonymous
,
Hum! Aceste frigărui de pui cu yakitori au fost atât de delicioase! Aveau o aromă grozavă de afumat și erau foarte suculente. Trebuie încercat!

More recipes

Curry galben

Curry galben este un tip de curry thailandez mai blând decât alte tipuri de curry.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.

Curry de bame

Okra Curry este un fel de mâncare picant și savuros, originar din India.

Cartofi dulci vegan și curry de linte

Curry de cartofi dulci și linte vegan este o masă aromată și copioasă, care este perfectă pentru dietele vegane, vegetariene și fără gluten.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.

Pui cu susan

Puiul cu susan este un fel de mâncare chinezesc popular, constând din bucăți de pui prăjite acoperite cu un sos de susan dulce și sărat.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.