Home > Recipe >  Frigarui Yakitori de pui

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar. Frigaruile sunt de obicei asezonate cu un sos dulce si savuros in stil teriyaki, desi sunt adesea folosite si alte arome precum miso, usturoi si ghimbir. Frigaruile pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal. Combinația de pui afumat și carbonizat și sos dulce și sărat face o gustare irezistibilă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană sos de soia
  • 1/4 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Puneți cuburile de pui într-un castron mare și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, combinați uleiul vegetal, sosul de soia, mirinul, mierea, usturoiul și ghimbirul. Se încălzește la foc mediu și se aduce la fiert. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se toarnă sosul peste cubulețele de pui și se amestecă pentru a se acoperi. Se lasa la marinat cel putin 30 de minute.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui. Încingeți un grătar sau o tigaie la foc mediu-înalt. Frigăruile de pui la grătar timp de 5-7 minute, răsturnând o dată, până când puiul este gătit.
  • Step 5
    Presărați semințele de susan prăjite peste frigărui și serviți. Bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui yakitori sunt delicioase! Puiul marinat a fost fraged și suculent, aroma a fost uimitoare. Atat de usor de facut! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Frigaruile yakitori de pui sunt atat de delicioase, suculente si aromate! Sunt masa perfectă rapidă și ușoară pentru un grătar de vară. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Yakitori sunt delicioase! Marinada este atât de aromată, iar puiul este gătit la perfecțiune. Un neapărat trebuie încercat pentru toți!
Anonymous
,
Hum! Aceste frigărui de pui cu yakitori au fost atât de delicioase! Aveau o aromă grozavă de afumat și erau foarte suculente. Trebuie încercat!

More recipes

Tofu și curry de vinete

Tofu & Eggplant Curry este un preparat vegan cu curry, plin de aromă.

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Roll Sushi cu icre de pește

Fish Roe Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu icre de pește, de obicei somon sau păstrăv, și este de obicei rulat într-un covor de sushi și servit cu sos de soia sau wasabi.

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki.

Curry de dovlecei

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros și aromat, perfect pentru o noapte rece de iarnă.

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia.

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute.

Yakitori japonez

Yakitori este un preparat japonez de frigarui de pui la gratar.