Home > Recipe >  Frigarui Yakitori de pui

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar. Frigaruile sunt de obicei asezonate cu un sos dulce si savuros in stil teriyaki, desi sunt adesea folosite si alte arome precum miso, usturoi si ghimbir. Frigaruile pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal. Combinația de pui afumat și carbonizat și sos dulce și sărat face o gustare irezistibilă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1/2 cană sos de soia
  • 1/4 cană mirin
  • 2 linguri miere
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 2 linguri de seminte de susan prajite

Directions

  • Step 1
    Puneți cuburile de pui într-un castron mare și lăsați deoparte.
  • Step 2
    Într-o cratiță mică, combinați uleiul vegetal, sosul de soia, mirinul, mierea, usturoiul și ghimbirul. Se încălzește la foc mediu și se aduce la fiert. Se fierbe timp de 5 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Se toarnă sosul peste cubulețele de pui și se amestecă pentru a se acoperi. Se lasa la marinat cel putin 30 de minute.
  • Step 4
    Așezați cuburile de pui pe frigărui. Încingeți un grătar sau o tigaie la foc mediu-înalt. Frigăruile de pui la grătar timp de 5-7 minute, răsturnând o dată, până când puiul este gătit.
  • Step 5
    Presărați semințele de susan prăjite peste frigărui și serviți. Bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Aceste frigarui de pui yakitori sunt delicioase! Puiul marinat a fost fraged și suculent, aroma a fost uimitoare. Atat de usor de facut! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Frigaruile yakitori de pui sunt atat de delicioase, suculente si aromate! Sunt masa perfectă rapidă și ușoară pentru un grătar de vară. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Aceste frigarui de pui Yakitori sunt delicioase! Marinada este atât de aromată, iar puiul este gătit la perfecțiune. Un neapărat trebuie încercat pentru toți!
Anonymous
,
Hum! Aceste frigărui de pui cu yakitori au fost atât de delicioase! Aveau o aromă grozavă de afumat și erau foarte suculente. Trebuie încercat!

More recipes

Bol de sushi vegetarian cu varză și morcovi

Bolurile de sushi vegetariene cu varză și morcovi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a te bucura de aromele sushi-ului fără pește.

Salată ușoară în stil asiatic

Slaw ușor în stil asiatic este un fel de mâncare ușor, crocant și aromat, care este perfect pentru un picnic de vară sau o cină.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat tradițional chinezesc care combină carne de porc suculentă, legume crocante și un sos dulce-acru.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.

Curry de pui cu mango

Mango Chicken Curry este un preparat indian aromat care combină dulceața mango-urilor coapte cu condimentul de curry.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Curry roșu thailandez cu tofu și legume

Curry roșu thailandez cu tofu și legume este un preparat vegan aromat și consistent, care combină aromele picante ale pastei de curry roșu thailandez, laptele de cocos parfumat și un amestec de legume.

Curry de cartofi vegan

Curry de cartofi vegan este un preparat vegan aromat și sănătos, perfect pentru orice ocazie.