Home > Recipe >  Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki. Se servește de obicei cu o varietate de legume, cum ar fi ceapă, ciuperci și ardei. Yakitori este o mâncare stradală populară în Japonia și poate fi găsită și în multe restaurante din întreaga lume. Este un fel de mâncare grozav de împărțit și poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mirin
  • 2 linguri de sake
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita de seminte de susan prajite
  • 2 ceai, feliați subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, zahărul brun, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în bol și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră (sau până la 24 de ore).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Așezați puiul pe frigărui și puneți-l pe grătar. Prăjiți 8-10 minute, întorcând frigăruile din când în când, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Transferați frigăruile pe o farfurie și stropiți cu semințele de susan și ceai. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Puiul suculent, combinat cu sosul savuros teriyaki face o masă irezistibilă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Iubesc Puiul Japonez Yakitori! Este atât de gustos și ușor de făcut. Familia mea iubește și cere mereu câteva secunde. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Este savuros și afumat, cu o notă de dulceață și cu adevărat gustos! Recomand cu incredere.

More recipes

Se prăjește creveți și legume

Shrimp & Veggie Stir-Fry este un preparat delicios și sănătos care poate fi preparat în câteva minute.

Curry de legume

Curry de legume este un fel de mâncare care combină o varietate de legume cu un sos de curry aromat și aromat.

Curry cu naut si spanac

Curry cu năut și spanac este un fel de mâncare indian care este făcut cu un amestec de condimente, spanac proaspăt și năut.

Curry de vinete

Curry de vinete este un fel de mâncare clasic indian, care este făcut în mod tradițional cu o combinație de condimente, ceapă, roșii și vinete.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american, constând din cuburi de pui crocante, prăjite, acoperite cu un sos dulce și picant.

Pui Thai Busuioc

Puiul thailandez cu busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Pui curry pakistanez

Pui curry pakistanez este un fel de mâncare tradițional din Pakistan.

Rulouri de primăvară vegetariene

Rulele de primăvară vegetariene sunt un fel de mâncare asiatic popular, care a fost adaptat pentru a se potrivi unei varietăți de gusturi.