Home > Recipe >  Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki. Se servește de obicei cu o varietate de legume, cum ar fi ceapă, ciuperci și ardei. Yakitori este o mâncare stradală populară în Japonia și poate fi găsită și în multe restaurante din întreaga lume. Este un fel de mâncare grozav de împărțit și poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mirin
  • 2 linguri de sake
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita de seminte de susan prajite
  • 2 ceai, feliați subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, zahărul brun, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în bol și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră (sau până la 24 de ore).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Așezați puiul pe frigărui și puneți-l pe grătar. Prăjiți 8-10 minute, întorcând frigăruile din când în când, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Transferați frigăruile pe o farfurie și stropiți cu semințele de susan și ceai. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Puiul suculent, combinat cu sosul savuros teriyaki face o masă irezistibilă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Iubesc Puiul Japonez Yakitori! Este atât de gustos și ușor de făcut. Familia mea iubește și cere mereu câteva secunde. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Este savuros și afumat, cu o notă de dulceață și cu adevărat gustos! Recomand cu incredere.

More recipes

Indian Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala este un preparat clasic din regiunea Indiei de Nord.

Gudeg indonezian

Gudeg este un fel de mâncare tradițional din Indonezia, care este făcut din fructul de jac tânăr fiert în lapte de cocos și condimente.

Salată de frunze de ceai din Myanmar

Salata de frunze de ceai din Myanmar, cunoscută și sub numele de Lahpet Thoke, este un fel de mâncare tradițional birmanez care a fost savurat de secole.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Curry de nucă de cocos de conopidă

Curry cu nucă de cocos de conopidă este un preparat vegan delicios și aromat, care este făcut cu lapte de cocos și condimente.

Bol vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză

Bolul vegetarian Sushi Burrito cu avocado și varză este o masă sănătoasă, ușor de preparat, perfectă pentru prânz sau cină.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu ton gras, sau toro, și ceapă tocată.

Tofu crocant și vinete

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry este un preparat chinezesc sănătos și delicios, făcut cu cuburi crocante de tofu și felii fragede de vinete.

Curry de bame

Okra Curry este un fel de mâncare picant și savuros, originar din India.