Home > Recipe >  Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki. Se servește de obicei cu o varietate de legume, cum ar fi ceapă, ciuperci și ardei. Yakitori este o mâncare stradală populară în Japonia și poate fi găsită și în multe restaurante din întreaga lume. Este un fel de mâncare grozav de împărțit și poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mirin
  • 2 linguri de sake
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita de seminte de susan prajite
  • 2 ceai, feliați subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, zahărul brun, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în bol și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră (sau până la 24 de ore).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Așezați puiul pe frigărui și puneți-l pe grătar. Prăjiți 8-10 minute, întorcând frigăruile din când în când, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Transferați frigăruile pe o farfurie și stropiți cu semințele de susan și ceai. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Puiul suculent, combinat cu sosul savuros teriyaki face o masă irezistibilă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Iubesc Puiul Japonez Yakitori! Este atât de gustos și ușor de făcut. Familia mea iubește și cere mereu câteva secunde. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Este savuros și afumat, cu o notă de dulceață și cu adevărat gustos! Recomand cu incredere.

More recipes

Pui cu ghimbir-usturoi și broccoli

Pui cu ghimbir, usturoi și broccoli este un fel de mâncare clasic de inspirație asiatică, care este atât aromat, cât și sănătos.

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie.

Pui Japonez Katsu

Pui japonez Katsu este un fel de mâncare japonez popular, constând dintr-un cotlet de pui prăjit acoperit cu pesmet Panko.

Curry verde thailandez

Thai Green Curry este un tip clasic de bucătărie thailandeză.

Curry cu lapte de cocos

Curry cu lapte de cocos este un fel de mâncare popular din Asia de Sud și de Sud-Est.

Sushi Vegan Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără a fi nevoie să mănânci pește sau alte produse de origine animală.

Supă chinezească fierbinte și acru

Supa chinezească fierbinte și acru este o supă chinezească populară și aromată, care este de obicei servită ca aperitiv.

Kimchi Jjigae coreean

Kimchi Jjigae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană care este făcut cu legume fermentate, cum ar fi varza, ridichile sau castraveții.

Sos de usturoi chinezesc

Sosul de usturoi chinezesc este un condiment chinezesc popular folosit în multe feluri de mâncare chinezești, în special în cartofi prăjiți.