Home > Recipe >  Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki. Se servește de obicei cu o varietate de legume, cum ar fi ceapă, ciuperci și ardei. Yakitori este o mâncare stradală populară în Japonia și poate fi găsită și în multe restaurante din întreaga lume. Este un fel de mâncare grozav de împărțit și poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mirin
  • 2 linguri de sake
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita de seminte de susan prajite
  • 2 ceai, feliați subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, zahărul brun, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în bol și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră (sau până la 24 de ore).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Așezați puiul pe frigărui și puneți-l pe grătar. Prăjiți 8-10 minute, întorcând frigăruile din când în când, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Transferați frigăruile pe o farfurie și stropiți cu semințele de susan și ceai. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Puiul suculent, combinat cu sosul savuros teriyaki face o masă irezistibilă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Iubesc Puiul Japonez Yakitori! Este atât de gustos și ușor de făcut. Familia mea iubește și cere mereu câteva secunde. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Este savuros și afumat, cu o notă de dulceață și cu adevărat gustos! Recomand cu incredere.

More recipes

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar.

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume.

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.

Salată thailandeză de papaya verde

Salata Thai Green Papaya, sau Som Tam în thailandeză, este un fel de mâncare tradițională din Asia de Sud-Est făcută din papaya necoaptă, sos de pește, suc de lămâie, ardei iute, usturoi și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi arahide, roșii și creveți.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

Vietnamezul Banh Xeo

Banh Xeo este un tort tradițional vietnamez, preparat din făină de orez, pudră de turmeric și umplut cu fâșii de carne de porc, creveți și muguri de fasole.

Bol tailandez picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Bowl este un fel de mâncare rapid și aromat, care cu siguranță va ispiti papilele gustative.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Dovleac și curry de năut

Butternut Squash and Chickpea Curry este un preparat curry vegan de inspirație indiană, care este atât sănătos, cât și consistent.