Home > Recipe >  Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori

Pui japonez Yakitori este un fel de mâncare tradițional japonez constând din pui frigaruit care a fost prăjit și uns cu un sos dulce teriyaki. Se servește de obicei cu o varietate de legume, cum ar fi ceapă, ciuperci și ardei. Yakitori este o mâncare stradală populară în Japonia și poate fi găsită și în multe restaurante din întreaga lume. Este un fel de mâncare grozav de împărțit și poate fi savurat ca aperitiv sau fel principal.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele, tăiați în cuburi de 1 inch
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mirin
  • 2 linguri de sake
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingurita de seminte de susan prajite
  • 2 ceai, feliați subțiri

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mediu, amestecați sosul de soia, mirinul, sakeul, zahărul brun, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 2
    Adăugați cuburile de pui în bol și amestecați pentru a se acoperi. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră (sau până la 24 de ore).
  • Step 3
    Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Așezați puiul pe frigărui și puneți-l pe grătar. Prăjiți 8-10 minute, întorcând frigăruile din când în când, până când puiul este gătit.
  • Step 4
    Transferați frigăruile pe o farfurie și stropiți cu semințele de susan și ceai. Serviți imediat.

Comments

Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Puiul suculent, combinat cu sosul savuros teriyaki face o masă irezistibilă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Iubesc Puiul Japonez Yakitori! Este atât de gustos și ușor de făcut. Familia mea iubește și cere mereu câteva secunde. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Puiul japonez Yakitori este un fel de mâncare uimitor! Este savuros și afumat, cu o notă de dulceață și cu adevărat gustos! Recomand cu incredere.

More recipes

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Gogoașă Sushi vegetariană

Vogetarian Sushi Donut este un preparat japonez unic și delicios, creat prin combinarea ingredientelor tradiționale de sushi cu aroma unei gogoși.

Sandwich cu sushi vegan

Sandwich-ul cu sushi vegan este un sandviș delicios, sănătos și ușor de făcut, perfect pentru o masă sau o gustare rapidă.

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat.

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Curry de cartofi dulci

Curry de cartofi dulci este un preparat vegan aromat și sănătos, care este făcut din cartofi dulci, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și lapte de cocos.

Pui Thai Busuioc

Puiul thailandez cu busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Inari Sushi

Inari sushi este un tip de sushi care este de obicei făcut cu buzunare de tofu prăjite umplute cu orez sushi și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi legume, fructe de mare și ouă.