Home > Recipe > Pui filipinez Adobo
Pui filipinez Adobo
Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia. Este un fel de mâncare popular în Filipine și este savurat de oameni de toate vârstele. Puiul este marinat într-un amestec de oțet, sos de soia, usturoi și alte condimente, apoi este gătit până când este fraged și aromat. Felul rezultat este savuros, aromat și reconfortant. Puiul Adobo este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă delicioasă fără a petrece prea mult timp în bucătărie.
Ingredients (2 Persons)
- 4 pulpe și pulpe de pui, pe piele
- 1 cana otet de mere
- 1/2 cană sos de soia
- 8 catei de usturoi, tocati
- 2 foi de dafin
- 2 linguri boabe de piper negru
- 1 lingurita zahar
Directions
-
Step 1
Într-o oală mare, combinați puiul, oțetul, sosul de soia, usturoiul, foile de dafin, boabele de piper și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi puiul.
-
Step 2
Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mic. Se fierbe timp de 45 de minute până la o oră, până când puiul este fiert și sosul s-a redus.
-
Step 3
Scoateți puiul din oală și lăsați-l deoparte.
-
Step 4
Se mărește focul la mediu-mare și se reduce sosul până devine gros și însiropat, aproximativ 10 minute.
-
Step 5
Întoarceți puiul în oală și amestecați-l în sos. Se serveste cald peste orez fiert.
Comments
Acest pui filipinez Adobo este fantastic! Un amestec delicios de usturoi și oțet, este echilibrul perfect între dulce și sărat. Atât de aromat și ușor de făcut! Absolut delicios!
Puiul filipinez Adobo este uimitor! Este un fel de mâncare clasic care este plin de aromă de la marinada de usturoi, ceapă, sos de soia și oțet. Este un fel de mâncare care poate hrăni cu ușurință o familie numeroasă și este perfect pentru orice ocazie!
Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare incredibil de aromat, plin de usturoi, foi de dafin și sos de soia! Rezultatul este un antreu de pui fraged, suculent, plin de bunătăți savuroase. Delicios! #FilipinoAdoboChicken
Puiul adobo filipinez este un fel de mâncare de încercat. Este aromat, fraged și gătit într-un sos dulce-savuros, delicios! Este o masă perfectă pentru toate ocaziile. Recomand cu incredere!
More recipes
Curry vegan de naut si varza varza cu nuca de cocos
Curry vegan cu nucă de cocos și naut cu varză este un fel de mâncare vegan cu curry, plin de aromă și nutriție.
Rulouri de sushi cu legume
Rulourile de sushi cu legume sunt un tip de sushi care este făcut cu diferite tipuri de legume ca ingrediente principale, mai degrabă decât pește crud.
Tofu și curry de vinete
Tofu & Eggplant Curry este un preparat vegan cu curry, plin de aromă.
Hamachi Roll Sushi
Hamachi Roll Sushi este un tip de fel de mâncare sushi care provine din Japonia.
Sushi cu somon marinat miso
Sushi cu somon marinat miso este un tip de sushi care folosește somon marinat în pastă miso.
Curry verde
Curry verde este un fel de mâncare popular thailandez format din pastă de curry verde, lapte de cocos, carne și/sau legume.
Curry picant cu naut
Curry cu naut picant este un preparat vegetarian delicios si picant, usor de facut si plin de savoare.
Supă de linte cu curry
Supa de linte cu curry este o supă vegană consistentă și aromată, făcută cu linte, pudră de curry și alte condimente aromate.
Tamago Nigiri Sushi
Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.