Home > Recipe >  Pui filipinez Adobo

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia. Este un fel de mâncare popular în Filipine și este savurat de oameni de toate vârstele. Puiul este marinat într-un amestec de oțet, sos de soia, usturoi și alte condimente, apoi este gătit până când este fraged și aromat. Felul rezultat este savuros, aromat și reconfortant. Puiul Adobo este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă delicioasă fără a petrece prea mult timp în bucătărie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pulpe și pulpe de pui, pe piele
  • 1 cana otet de mere
  • 1/2 cană sos de soia
  • 8 catei de usturoi, tocati
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri boabe de piper negru
  • 1 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați puiul, oțetul, sosul de soia, usturoiul, foile de dafin, boabele de piper și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi puiul.
  • Step 2
    Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mic. Se fierbe timp de 45 de minute până la o oră, până când puiul este fiert și sosul s-a redus.
  • Step 3
    Scoateți puiul din oală și lăsați-l deoparte.
  • Step 4
    Se mărește focul la mediu-mare și se reduce sosul până devine gros și însiropat, aproximativ 10 minute.
  • Step 5
    Întoarceți puiul în oală și amestecați-l în sos. Se serveste cald peste orez fiert.

Comments

Anonymous
,
Acest pui filipinez Adobo este fantastic! Un amestec delicios de usturoi și oțet, este echilibrul perfect între dulce și sărat. Atât de aromat și ușor de făcut! Absolut delicios!
Anonymous
,
Puiul filipinez Adobo este uimitor! Este un fel de mâncare clasic care este plin de aromă de la marinada de usturoi, ceapă, sos de soia și oțet. Este un fel de mâncare care poate hrăni cu ușurință o familie numeroasă și este perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare incredibil de aromat, plin de usturoi, foi de dafin și sos de soia! Rezultatul este un antreu de pui fraged, suculent, plin de bunătăți savuroase. Delicios! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Puiul adobo filipinez este un fel de mâncare de încercat. Este aromat, fraged și gătit într-un sos dulce-savuros, delicios! Este o masă perfectă pentru toate ocaziile. Recomand cu incredere!

More recipes

Supă thailandeză de pui cu lapte de cocos

Supa thailandeză de pui cu lapte de nucă de cocos este un fel de mâncare tradițional thailandez favorit atât printre localnici, cât și printre turiști.

Curry de miel

Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.

Sashimi cu creveți

Sashimi cu creveți este un preparat japonez format din creveți cruzi, serviți de obicei cu o varietate de condimente.

Supă Thai picant cu tăiței

Spicy Thai Noodle Supp este un preparat tradițional thailandez care combină aromele bucătăriei thailandeze autentice cu aromele savuroase și picante ale ardeiului iute.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Sushi rulat de castraveți

Roll sushi cu castraveți este un tip de rulou sushi care constă din felii subțiri de castraveți învelite într-o foaie subțire de nori (alge marine) și uneori orez sushi.

Orez prajit indonezian

Orezul prajit indonezian este un fel de mâncare tradițional din bucătăria indoneziană.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.