Home > Recipe >  Pui filipinez Adobo

Pui filipinez Adobo

Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare clasic filipineză făcut cu pui, usturoi, oțet și sos de soia. Este un fel de mâncare popular în Filipine și este savurat de oameni de toate vârstele. Puiul este marinat într-un amestec de oțet, sos de soia, usturoi și alte condimente, apoi este gătit până când este fraged și aromat. Felul rezultat este savuros, aromat și reconfortant. Puiul Adobo este o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă delicioasă fără a petrece prea mult timp în bucătărie.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 pulpe și pulpe de pui, pe piele
  • 1 cana otet de mere
  • 1/2 cană sos de soia
  • 8 catei de usturoi, tocati
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri boabe de piper negru
  • 1 lingurita zahar

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare, combinați puiul, oțetul, sosul de soia, usturoiul, foile de dafin, boabele de piper și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi puiul.
  • Step 2
    Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mic. Se fierbe timp de 45 de minute până la o oră, până când puiul este fiert și sosul s-a redus.
  • Step 3
    Scoateți puiul din oală și lăsați-l deoparte.
  • Step 4
    Se mărește focul la mediu-mare și se reduce sosul până devine gros și însiropat, aproximativ 10 minute.
  • Step 5
    Întoarceți puiul în oală și amestecați-l în sos. Se serveste cald peste orez fiert.

Comments

Anonymous
,
Acest pui filipinez Adobo este fantastic! Un amestec delicios de usturoi și oțet, este echilibrul perfect între dulce și sărat. Atât de aromat și ușor de făcut! Absolut delicios!
Anonymous
,
Puiul filipinez Adobo este uimitor! Este un fel de mâncare clasic care este plin de aromă de la marinada de usturoi, ceapă, sos de soia și oțet. Este un fel de mâncare care poate hrăni cu ușurință o familie numeroasă și este perfect pentru orice ocazie!
Anonymous
,
Filipino Adobo Chicken este un fel de mâncare incredibil de aromat, plin de usturoi, foi de dafin și sos de soia! Rezultatul este un antreu de pui fraged, suculent, plin de bunătăți savuroase. Delicios! #FilipinoAdoboChicken
Anonymous
,
Puiul adobo filipinez este un fel de mâncare de încercat. Este aromat, fraged și gătit într-un sos dulce-savuros, delicios! Este o masă perfectă pentru toate ocaziile. Recomand cu incredere!

More recipes

Bulgogi coreean

Bulgogi coreean este un tip de fel de mâncare din carne la grătar care este popular în bucătăria coreeană.

Curry de vită Thai Massaman

Curry de vită Thai Massaman este un fel de mâncare cu curry moderat picant, care este popular în Thailanda.

Supă de legume curry

Supa de legume cu curry este o supă consistentă și aromată, făcută cu un amestec de legume, condimente curry și bulion.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Japchae coreean

Japchae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană făcut cu tăiței de cartofi dulci prăjiți, legume și carne.

Creveți glazuți cu miere și usturoi

Creveții glazuți cu miere și usturoi sunt un fel de mâncare delicios și ușor de făcut.

Orez prăjit chinezesc

Orezul prăjit chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.