Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele. ingredientele puse deasupra. Este un tip popular de sushi în Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau ca parte a unui platou de sushi. Nori este înfășurat în jurul orezului de sushi într-o formă cilindrică, creând o „cupă” care este umplută cu ingrediente. Gunkan sushi este, de asemenea, cunoscut pentru aspectul său „drăguț”, deoarece seamănă cu un mic cuirasat atunci când este servit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 2 foi de alge nori
  • 1/4 cană ridiche japoneză murată (daikon)
  • 4 uncii ton de calitate sashimi, tăiat în cuburi mici
  • 4 uncii icre de somon (ikura)
  • 2 uncii de calmar murat (ika)
  • 1 lingură maioneză
  • 1 lingura de seminte de susan albe sau negre

Directions

  • Step 1
    Împărțiți orezul pentru sushi gătit în 4 porții egale și puneți fiecare porție într-un castron separat.
  • Step 2
    Tăiați alga nori în 4 bucăți egale și puneți fiecare bucată deasupra unuia dintre bolurile cu orez sushi.
  • Step 3
    Împărțiți daikonul în cele 4 boluri și întindeți-l uniform peste orezul pentru sushi.
  • Step 4
    Acoperiți fiecare castron cu o porție de cuburi de ton, icre de somon și calmari murați.
  • Step 5
    Acoperiți fiecare castron cu o linguriță de maioneză și un strop de susan.
  • Step 6
    Servește sushi-ul gunkan imediat.

Comments

More recipes

Chinezesc Lo Mein

Chinese Lo Mein este un fel de mâncare popular și delicios originar din China.

California Roll Sushi Bowls

Bolurile California Roll Sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de aromele de sushi fără a fi nevoie să vă rostogoliți pe ale dvs.

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos.

Curry vegan cu ciuperci și spanac

Curry vegan cu ciuperci și spanac este un fel de mâncare aromat și reconfortant, perfect pentru orice noapte a săptămânii.

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi este un rulou de sushi japonez făcut cu alge marine și pește, de obicei ton sau somon.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Frigarui Yakitori de pui

Frigaruile Yakitori de pui sunt o gustare japoneză populară făcută cu bucăți de pui, legume și alte ingrediente care se înfilează pe o frigărui și apoi se pun la grătar.

Curry cu cartofi și mazăre

Curry cu cartofi și mazăre este un preparat indian care combină cartofi, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și satisfăcătoare.