Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele. ingredientele puse deasupra. Este un tip popular de sushi în Japonia și este adesea servit ca aperitiv sau ca parte a unui platou de sushi. Nori este înfășurat în jurul orezului de sushi într-o formă cilindrică, creând o „cupă” care este umplută cu ingrediente. Gunkan sushi este, de asemenea, cunoscut pentru aspectul său „drăguț”, deoarece seamănă cu un mic cuirasat atunci când este servit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 2 foi de alge nori
  • 1/4 cană ridiche japoneză murată (daikon)
  • 4 uncii ton de calitate sashimi, tăiat în cuburi mici
  • 4 uncii icre de somon (ikura)
  • 2 uncii de calmar murat (ika)
  • 1 lingură maioneză
  • 1 lingura de seminte de susan albe sau negre

Directions

  • Step 1
    Împărțiți orezul pentru sushi gătit în 4 porții egale și puneți fiecare porție într-un castron separat.
  • Step 2
    Tăiați alga nori în 4 bucăți egale și puneți fiecare bucată deasupra unuia dintre bolurile cu orez sushi.
  • Step 3
    Împărțiți daikonul în cele 4 boluri și întindeți-l uniform peste orezul pentru sushi.
  • Step 4
    Acoperiți fiecare castron cu o porție de cuburi de ton, icre de somon și calmari murați.
  • Step 5
    Acoperiți fiecare castron cu o linguriță de maioneză și un strop de susan.
  • Step 6
    Servește sushi-ul gunkan imediat.

Comments

More recipes

Sushi cu somon cu avocado

Sushi cu avocado cu somon este un tip popular de rulou sushi făcut din somon crud, avocado și orez sushi.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este înfășurat pe dos.

Se prăjește pui și broccoli

Stir-Fry de pui și broccoli este un preparat chinezesc clasic, care este atât delicios, cât și ușor de făcut.

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut.

Sushi rulat cu somon

Salmon Roll Sushi este un sushi clasic făcut cu somon crud, orez, alge nori și alte umpluturi.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Dal Makhani Curry

Dal makhani este un fel de mâncare indian format din linte neagră, fasole și smântână.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.