Home > Recipe >  Avocado umplut cu sushi vegan

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos. Se face prin umplerea unui avocado cu orez sushi lipicios, legume și toppinguri vegane. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz ușor sau o cină și este o modalitate excelentă de a vă umple de nutrienți în timp ce vă bucurați de o masă delicioasă. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți obține doza de sushi fără a utiliza produse de origine animală. Combinația de texturi și arome va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 avocado mari
  • 2 cesti de orez sushi fiert, racit
  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1 lingurita sos sriracha
  • 1/4 cană castraveți tăiați cubulețe
  • 1/4 cană morcov tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ardei gras tăiat cubulețe
  • 1/4 cană mango tăiat cubulețe
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 ceasca de seminte de susan prajite tocate
  • 1/4 cană edamame fiert
  • 2 linguri ulei de susan prajit

Directions

  • Step 1
    Tăiați fiecare avocado în jumătate pe lungime și îndepărtați sâmburele. Scoateți cu grijă aproximativ două linguri de pulpa de avocado din fiecare jumătate, creând o cavitate mai mare pentru umplutura de sushi.
  • Step 2
    Într-un castron mediu, amestecați împreună orezul sushi gătit, maioneza vegană și sosul sriracha. Încorporați ușor castravetele, morcovul, ardeiul gras, mango, coriandru, semințele de susan, edamame și uleiul de susan.
  • Step 3
    Puneți umplutura de sushi în fiecare jumătate de avocado, apăsând-o ușor, astfel încât să fie împachetat.
  • Step 4
    Ornați avocadoul umplut cu semințe de susan și coriandru, dacă doriți.

Comments

More recipes

Curry de pește bengalez

Curry de pește bengali este un fel de mâncare popular din pește în bucătăria bengaleză.

Creveți Curry

Curry cu creveți este un fel de mâncare originar din Asia de Sud care combină creveții gătiți cu un sos de curry picant.

Tofu chinezesc cu cinci condimente

Chinese Five Spice Tofu este un fel de mâncare îndrăgit în bucătăria chineză.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi este un preparat japonez popular.

Curry thailandez vegan

Curry thailandez vegan este un fel de mâncare delicios și aromat care este făcut cu o combinație de lapte de cocos, legume și condimente.

Tacos coreean cu carne de vită la grătar

Tacos coreean cu carne de vită BBQ sunt o modalitate incitantă de a combina aromele Coreei și Mexicului.

Rulă de sushi din California cu legume

Ruloul de sushi Vegetable California este un rulou de sushi popular printre iubitorii de sushi.

Curry Thai Massaman

Thai Massaman Curry este un fel de mâncare popular în Thailanda, care provine din comunitatea musulmană.

Malaezian Char Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow este un fel de mâncare popular, constând din tăiței de orez plat prăjiți în sos de soia ușor, cu usturoi, ardei iute, creveți, cocos, muguri de fasole și cârnați chinezești.