Home > Recipe >  Avocado umplut cu sushi vegan

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos. Se face prin umplerea unui avocado cu orez sushi lipicios, legume și toppinguri vegane. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz ușor sau o cină și este o modalitate excelentă de a vă umple de nutrienți în timp ce vă bucurați de o masă delicioasă. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți obține doza de sushi fără a utiliza produse de origine animală. Combinația de texturi și arome va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 avocado mari
  • 2 cesti de orez sushi fiert, racit
  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1 lingurita sos sriracha
  • 1/4 cană castraveți tăiați cubulețe
  • 1/4 cană morcov tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ardei gras tăiat cubulețe
  • 1/4 cană mango tăiat cubulețe
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 ceasca de seminte de susan prajite tocate
  • 1/4 cană edamame fiert
  • 2 linguri ulei de susan prajit

Directions

  • Step 1
    Tăiați fiecare avocado în jumătate pe lungime și îndepărtați sâmburele. Scoateți cu grijă aproximativ două linguri de pulpa de avocado din fiecare jumătate, creând o cavitate mai mare pentru umplutura de sushi.
  • Step 2
    Într-un castron mediu, amestecați împreună orezul sushi gătit, maioneza vegană și sosul sriracha. Încorporați ușor castravetele, morcovul, ardeiul gras, mango, coriandru, semințele de susan, edamame și uleiul de susan.
  • Step 3
    Puneți umplutura de sushi în fiecare jumătate de avocado, apăsând-o ușor, astfel încât să fie împachetat.
  • Step 4
    Ornați avocadoul umplut cu semințe de susan și coriandru, dacă doriți.

Comments

More recipes

Pui cu unt curry

Butter Chicken Curry este un preparat indian popular preparat cu pui marinat gătit într-un sos cremos pe bază de roșii.

Curry de conopidă și nucă de cocos

Curry cu conopidă și nucă de cocos este un preparat aromat și sănătos de inspirație indiană.

Sashimi cu ton

Sashimi cu ton este o delicatesă japoneză constând din ton crud feliat subțire.

Pui indian Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi este un preparat indian popular și aromat, făcut cu pui, legume și un sos picant masala.

Curry de cartofi

Curry de cartofi este un fel de mâncare indian popular făcut din cartofi gătiți într-un sos picant și aromat.

Orez prajit thailandez cu busuioc și chili

Orezul prajit thailandez cu busuioc și chili este un fel de mâncare delicios și aromat, plin de ingrediente proaspete și savuroase.

Curry cu cartofi și mazăre

Curry cu cartofi și mazăre este un preparat indian care combină cartofi, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și satisfăcătoare.

Supă curry cu nucă de cocos thailandeză

Supa thailandeză cu curry cu nucă de cocos este un preparat delicios și reconfortant, care cu siguranță va mulțumi orice palat.

Tofu picant

Spicy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare aromat și versatil care poate fi savurat ca fel principal sau garnitură.