Home > Recipe >  Avocado umplut cu sushi vegan

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos. Se face prin umplerea unui avocado cu orez sushi lipicios, legume și toppinguri vegane. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz ușor sau o cină și este o modalitate excelentă de a vă umple de nutrienți în timp ce vă bucurați de o masă delicioasă. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți obține doza de sushi fără a utiliza produse de origine animală. Combinația de texturi și arome va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 avocado mari
  • 2 cesti de orez sushi fiert, racit
  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1 lingurita sos sriracha
  • 1/4 cană castraveți tăiați cubulețe
  • 1/4 cană morcov tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ardei gras tăiat cubulețe
  • 1/4 cană mango tăiat cubulețe
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 ceasca de seminte de susan prajite tocate
  • 1/4 cană edamame fiert
  • 2 linguri ulei de susan prajit

Directions

  • Step 1
    Tăiați fiecare avocado în jumătate pe lungime și îndepărtați sâmburele. Scoateți cu grijă aproximativ două linguri de pulpa de avocado din fiecare jumătate, creând o cavitate mai mare pentru umplutura de sushi.
  • Step 2
    Într-un castron mediu, amestecați împreună orezul sushi gătit, maioneza vegană și sosul sriracha. Încorporați ușor castravetele, morcovul, ardeiul gras, mango, coriandru, semințele de susan, edamame și uleiul de susan.
  • Step 3
    Puneți umplutura de sushi în fiecare jumătate de avocado, apăsând-o ușor, astfel încât să fie împachetat.
  • Step 4
    Ornați avocadoul umplut cu semințe de susan și coriandru, dacă doriți.

Comments

More recipes

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Ramen ghimbir-usturoi cu creveți

Ramen cu ghimbir și usturoi cu creveți este un fel de mâncare delicios și aromat cu tăiței de inspirație asiatică, care este perfect pentru o masă rapidă și ușoară.

Taitei prajiti cu carne de porc si legume

Fidea prăjită cu carne de porc și legume este un preparat chinezesc clasic care se bucură în întreaga lume.

Ceai cu bule din Taiwan

Ceaiul cu bule din Taiwan, cunoscut și sub numele de Boba, este o băutură populară din Taiwan care a fost inventată în anii 1980.

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare popular în Thailanda, făcut din tăiței de orez prăjiți cu ouă, tofu și o varietate de alte ingrediente, cum ar fi arahide, muguri de fasole și sos de tamarind.

Curry de pește de nucă de cocos din Malaezia

Curry de pește cu nucă de cocos din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat, care este popular în bucătăria malaeziană.

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Pui Lemongrass

Puiul cu iarbă de lămâie este un preparat aromat și aromat din Asia de Sud-Est.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.