Home > Recipe >  Avocado umplut cu sushi vegan

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos. Se face prin umplerea unui avocado cu orez sushi lipicios, legume și toppinguri vegane. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz ușor sau o cină și este o modalitate excelentă de a vă umple de nutrienți în timp ce vă bucurați de o masă delicioasă. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți obține doza de sushi fără a utiliza produse de origine animală. Combinația de texturi și arome va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 avocado mari
  • 2 cesti de orez sushi fiert, racit
  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1 lingurita sos sriracha
  • 1/4 cană castraveți tăiați cubulețe
  • 1/4 cană morcov tăiat cubulețe
  • 1/4 cană ardei gras tăiat cubulețe
  • 1/4 cană mango tăiat cubulețe
  • 1/4 cana coriandru tocat
  • 1/4 ceasca de seminte de susan prajite tocate
  • 1/4 cană edamame fiert
  • 2 linguri ulei de susan prajit

Directions

  • Step 1
    Tăiați fiecare avocado în jumătate pe lungime și îndepărtați sâmburele. Scoateți cu grijă aproximativ două linguri de pulpa de avocado din fiecare jumătate, creând o cavitate mai mare pentru umplutura de sushi.
  • Step 2
    Într-un castron mediu, amestecați împreună orezul sushi gătit, maioneza vegană și sosul sriracha. Încorporați ușor castravetele, morcovul, ardeiul gras, mango, coriandru, semințele de susan, edamame și uleiul de susan.
  • Step 3
    Puneți umplutura de sushi în fiecare jumătate de avocado, apăsând-o ușor, astfel încât să fie împachetat.
  • Step 4
    Ornați avocadoul umplut cu semințe de susan și coriandru, dacă doriți.

Comments

More recipes

Carne de porc Crockpot Ginger

Crockpot Ginger Pork este un fel de mâncare delicios, gătit lent, care este preparat prin combinarea cărnii de porc, ghimbir, usturoi și o varietate de alte ingrediente.

Curry cu ananas

Curry de ananas este un fel de mâncare popular originar din India de Sud.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi este un preparat japonez popular.

Curry de dovlecel

Curry de dovlecei este un fel de mâncare savuros făcut cu dovlecei, pudră de curry și alte condimente.

Curry de mango

Mango Curry este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu mango copt, condimente și lapte de cocos.

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume

Creveți cu usturoi și ghimbir și prăjiți cu legume este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru o cină plină de seară de săptămână.

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Carne de vită bulgogi coreeană

Carnea de vită coreeană Bulgogi este un preparat tradițional coreean care este făcut din carne de vită feliată subțire marinată într-un sos dulce și savuros.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.