Home > Recipe >  Supă Thai Tom Yum

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională. Este o supă acru și fierbinte care se face de obicei cu bulion, iarbă de lămâie, galanga, frunze de lime kaffir, sos de pește și ardei iute. Supa Tom Yum este de obicei servită cu orez sau tăiței și poate include, de asemenea, ciuperci, creveți, pui sau alte cărnuri. Este cunoscut pentru aroma și aroma sa distinctă și este adesea servit ca aperitiv sau într-o masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 4 linguri sos de peste
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingura sos chili-usturoi
  • 2 tulpini de lemongrass, tăiate în bucăți de 1 inch
  • 4 frunze de tei kaffir
  • 4 uncii de ciuperci shiitake, feliate
  • 4 uncii de tofu ferm, tăiat cubulețe
  • 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare la foc mediu, aduceți la fiert bulionul de pui, sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, sosul de usturoi iute, iarbă de lămâie și frunzele de lime kaffir.
  • Step 2
    Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați ciupercile, tofu și coriandru și fierbeți încă 5 minute.
  • Step 4
    Scoateți lemongrass și frunzele de tei kaffir și serviți supa fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa delicioasă thailandeză Tom Yum! Dulce, picant și acru, totul într-unul. Doar cantitatea potrivită de arome și ingrediente fac din aceasta o masă perfectă. Hum!
Anonymous
,
Tom Yum este o supă clasică thailandeză plină de aromă și aromă. Este picant, acidulat și ușor dulce. Îmi place complexitatea aromelor și este un echilibru perfect între picant, acru și sărat. Delicios!
Anonymous
,
Supa Tom Yum a fost delicioasă! Combinația perfectă de dulce și picant, creată pentru o masă aromată și reconfortantă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Supa Thai Tom Yum a fost delicioasă! Amestecul de arome calde, acrișoare și savuroase a fost perfect echilibrat, iar creveții au fost gătiți perfect. Foarte recomandat!

More recipes

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Supă coreeană de Kimchi

Supa coreeană Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreeană făcută din varză fermentată, ridichi și alte legume.

Crab chili din Singapore

Singapore Chili Crab este un preparat local popular, care există încă din anii 1950.

Sushi picant cu ton

Spicy Tuna Roll Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu ton crud și maioneză picant.

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon.

Creveți Curry

Curry cu creveți este un fel de mâncare originar din Asia de Sud care combină creveții gătiți cu un sos de curry picant.

Curry vegetarian cu naut

Curry vegetarian cu naut este o mancare delicioasa, aromata si hranitoare.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Taitei Ramen Japonezi

Tăiteii japonezi Ramen sunt un tip de fel de mâncare cu tăiței care își are originea în Japonia.