Home > Recipe >  Supă Thai Tom Yum

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională. Este o supă acru și fierbinte care se face de obicei cu bulion, iarbă de lămâie, galanga, frunze de lime kaffir, sos de pește și ardei iute. Supa Tom Yum este de obicei servită cu orez sau tăiței și poate include, de asemenea, ciuperci, creveți, pui sau alte cărnuri. Este cunoscut pentru aroma și aroma sa distinctă și este adesea servit ca aperitiv sau într-o masă.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti supa de pui
  • 4 linguri sos de peste
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingura sos chili-usturoi
  • 2 tulpini de lemongrass, tăiate în bucăți de 1 inch
  • 4 frunze de tei kaffir
  • 4 uncii de ciuperci shiitake, feliate
  • 4 uncii de tofu ferm, tăiat cubulețe
  • 2 linguri coriandru proaspăt tocat

Directions

  • Step 1
    Într-o oală mare la foc mediu, aduceți la fiert bulionul de pui, sosul de pește, sucul de lămâie, zahărul brun, sosul de usturoi iute, iarbă de lămâie și frunzele de lime kaffir.
  • Step 2
    Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați ciupercile, tofu și coriandru și fierbeți încă 5 minute.
  • Step 4
    Scoateți lemongrass și frunzele de tei kaffir și serviți supa fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Supa delicioasă thailandeză Tom Yum! Dulce, picant și acru, totul într-unul. Doar cantitatea potrivită de arome și ingrediente fac din aceasta o masă perfectă. Hum!
Anonymous
,
Tom Yum este o supă clasică thailandeză plină de aromă și aromă. Este picant, acidulat și ușor dulce. Îmi place complexitatea aromelor și este un echilibru perfect între picant, acru și sărat. Delicios!
Anonymous
,
Supa Tom Yum a fost delicioasă! Combinația perfectă de dulce și picant, creată pentru o masă aromată și reconfortantă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Supa Thai Tom Yum a fost delicioasă! Amestecul de arome calde, acrișoare și savuroase a fost perfect echilibrat, iar creveții au fost gătiți perfect. Foarte recomandat!

More recipes

Avocado Maki Sushi

Avocado Maki Sushi este un tip de rulada de sushi care are ca ingredient principal gustul cremos și aromat al avocado.

Orez curry

Orezul cu curry este un aliment popular popular în Japonia.

Boluri cu tăiței în stil asiatic

Bolurile cu tăiței în stil asiatic sunt o opțiune de masă populară și delicioasă, care crește în popularitate.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi este un tip de rulou japonez de sushi făcut cu castraveți (kappa în japoneză).

Pui cu unt curry

Butter Chicken Curry este un preparat indian popular preparat cu pui marinat gătit într-un sos cremos pe bază de roșii.

Rulouri de ouă vietnameze

Rulourile de ouă vietnameze sunt un tip de rulou de primăvară care este popular în bucătăria vietnameză.

Pui la gratar coreean

Puiul la grătar coreean este un fel de mâncare popular făcut cu pui marinat care este gătit pe un grătar cu cărbune sau pe plită.

Curry de vită și cartofi

Curry de vită și cartofi este un fel de mâncare savuros care este popular în Asia de Sud.

Curry vegan cu cartofi și conopidă

Curry vegan cu conopidă și cartofi este un preparat vegan delicios și hrănitor, făcut cu condimente reconfortante și aromate.