Home > Recipe >  Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu cu pui în stil thailandez este un fel de mâncare delicios și picant, care va deveni cu siguranță favoritul familiei. Acest curry aromat este făcut cu pastă parfumată de curry roșu, lapte cremos de cocos și pui fraged, făcându-l o masă perfect echilibrată, care este atât sănătoasă, cât și consistentă. Poate fi servit peste orez sau tăiței pentru o masă completă și poate fi personalizat cu ușurință după gustul dvs. Indiferent dacă vă place blând sau picant, curry roșu cu pui în stil thailandez vă va mulțumi cu siguranță.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 kilogram de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat cubulețe
  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 2 linguri sos de peste
  • 1 cutie de lapte de cocos (14 uncii).
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/2 cană muguri de bambus tăiați cubulețe
  • 1/2 cană castane de apă tăiate cubulețe
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1 cană frunze de busuioc proaspăt

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cuburile de pui și gătiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute. Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.
  • Step 2
    Adăugați ceapa, usturoiul și ghimbirul în tigaie și gătiți până se parfumează, aproximativ 2 minute. Se amestecă pasta de curry roșu și se fierbe timp de 1 minut.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de pește și laptele de cocos. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați ardeiul gras, lăstarii de bambus, castane de apă, zahăr brun, sare și piper în tigaie și amestecați pentru a se combina. Se fierbe timp de 5 minute.
  • Step 5
    Întoarceți puiul în tigaie și gătiți până când puiul este gătit, aproximativ 5 minute. Se amestecă frunzele de busuioc și se fierbe timp de 1 minut.
  • Step 6
    Se serveste fierbinte peste orez fiert sau taitei.

Comments

Anonymous
,
Acest curry roșu cu pui în stil thailandez este o masă delicioasă și aromată. Sosul este picant, cu o nuanță de dulceață - cu siguranță va satisface orice poftă de curry.
Anonymous
,
Absolut delicios curry roșu în stil thailandez cu pui! Curry avea condimentul potrivit și aroma profundă, iar puiul a fost gătit la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Am încercat acest curry roșu pentru prima dată și a fost un mare succes! Echilibrul perfect de arome condimentate, dulci și sărate. Puiul a fost gătit la perfecțiune. Întreaga familie i-a plăcut!

More recipes

Ton Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu ton crud și orez sushi.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.

Satay indonezian

Satay indonezian este un fel de mâncare popular de carne la grătar și frigărui, de obicei servit cu sosuri picante.

Saag Curry

Saag curry este un fel de mâncare indian popular, făcut cu o combinație de spanac fiert, usturoi, ghimbir și condimente.

Curry de miel

Lamb Curry este un fel de mâncare consistent și aromat făcut cu miel, o varietate de condimente și alte ingrediente precum ghimbir, usturoi, ceapă și roșii.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet.

Bol pentru sushi cu rulouri Veggie Rainbow

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl este o rețetă de sushi delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau o gustare.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Tocană de miel uigură

Tocană de miel uigură este o mâncare tradițională a poporului uigur din Xinjiang, China.