Home > Recipe >  Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez

Cotlete de porc în stil vietnamez cu orez este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut, care este perfect pentru orice noapte a săptămânii. Acest fel de mâncare combină cotletele de porc marinate aromate cu orez iasomie parfumat și un sos delicios. Cotletele de porc sunt marinate într-un amestec de sos de pește, usturoi și ardei iute, dându-le o aromă uimitoare. Orezul iasomie este gătit într-o combinație de bulion de pui și sos de pește, adăugând o aromă unică și delicioasă. Atingerea finală este un sos făcut din sos de pește, suc de lămâie și zahăr pentru un plus de aromă. Acest fel de mâncare este perfect pentru o masă rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cotlete de porc
  • Sare si piper, dupa gust
  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 2 linguri sos de peste
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura zahar brun
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 4 căni de orez alb fiert

Directions

  • Step 1
    Condimentează cotletele de porc cu sare și piper. Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
  • Step 2
    Adăugați cotletele de porc în tigaie și gătiți timp de 4-5 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc și sunt fierte.
  • Step 3
    Scoateți cotletele de porc din tigaie și lăsați-le deoparte. Adăugați ceapa în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 4
    Adăugați usturoiul și ghimbirul în tigaie și gătiți până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut.
  • Step 5
    Se amestecă sosul de pește, sosul de soia, zahărul brun și sucul de lămâie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 2 minute.
  • Step 6
    Întoarceți cotletele de porc în tigaie și gătiți timp de 3-4 minute, până când se încălzesc.
  • Step 7
    Serviți cotletele de porc peste orez alb fiert.

Comments

Anonymous
,
Acest fel de mâncare din cotlet de porc în stil vietnamez este o masă delicioasă, ușor de făcut! Carnea de porc iese fragedă și aromată dintr-o marinată de sos de pește, sos de soia, usturoi și zahăr. Serviți cu niște orez aburit pentru o masă all-in-one!
Anonymous
,
Aceste cotlete de porc cu orez în stil vietnamez au fost uimitoare! Mi-a plăcut combinația de condimente, carnea de porc fragedă și orezul pufos. O masă grozavă, ușoară.
Anonymous
,
Cotletele de porc în stil vietnamez cu orez au fost atât de aromate și perfect gătite! Carnea de porc a fost suculenta si aromata cu un sos usor dulce si sarat. Orezul a fost ușor și pufos și a îmbibat cu adevărat sosul! Delicios!

More recipes

Fidea din Singapore

Taiteii din Singapore este un fel de mâncare popular, originar din Singapore.

Curry vegetarian cu naut

Curry vegetarian cu naut este o mancare delicioasa, aromata si hranitoare.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Rula de mână pentru sushi vegetarian

Ruloul de sushi vegetarian este un tip de sushi care este umplut cu legume și alte ingrediente pe bază de plante.

Curry de fasole roșie vegan

Curry cu fasole roșie vegană este o rețetă delicioasă, vegană, care combină fasolea cu o varietate de condimente, ierburi și legume.

Supă thailandeză de nucă de cocos și lemongrass

Supa thailandeză cu nucă de cocos și lămâie este o supă thailandeză populară și delicioasă, plină de aromă.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Curry vegan cu năut și cartofi dulci

Curry vegan cu năut și cartofi dulci este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru vegani, vegetarieni și oricine caută o masă aromată și satisfăcătoare.

Curry cu roșii și spanac

Curry cu roșii și spanac este un curry vegetarian delicios și ușor de preparat, care poate fi preparat în doar câțiva pași simpli.