Home > Recipe >  Budincă de orez cu nucă de cocos

Budincă de orez cu nucă de cocos

Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert traditional asiatic facut cu o combinatie de orez, lapte de cocos si zahar. Această budincă cremoasă și aromată este adesea servită caldă sau rece și este un răsfăț popular în multe țări, cum ar fi Thailanda, Malaezia, Japonia și Indonezia. Budinca este adesea acoperită cu un strop de fructe proaspete, nuci sau un strop de sirop de cocos. Budinca de orez cu cocos poate fi savurata ca gustare, desert sau chiar micul dejun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez alb cu bob lung
  • 4 ½ căni de apă
  • 1 cutie (14 uncii) de lapte de cocos
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • ¼ lingurita de nucsoara macinata
  • ½ cană zahăr granulat
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • ½ cană stafide

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță medie, combinați orezul, apa și laptele de cocos. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare, apoi reduceți focul la mic, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
  • Step 2
    Se amestecă scorțișoară, nucșoară, zahăr și extract de vanilie. Se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când.
  • Step 3
    Amestecați stafidele, acoperiți și fierbeți încă 5 minute.
  • Step 4
    Luați tigaia de pe foc și lăsați budinca să se răcească timp de 10 minute înainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert incantator, reconfortant! Este cremoasă, bogată și parfumată - amestecul perfect de dulceață și aromă de nucă de cocos. Delicios!
Anonymous
,
Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert incredibil de delicios si reconfortant! Notele cremoase de nucă de cocos se amestecă perfect cu dulceața budincii de orez, făcându-l un fel de mâncare de încercat. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Budinca de orez cu nuca de cocos este un desert delicios si indulgent facut cu lapte cremos de nuca de cocos, orez si cantitatea potrivita de condimente. Este dulce, aromat și atât de reconfortant! Trebuie încercat.

More recipes

Rula de mână pentru sushi vegetarian

Ruloul de sushi vegetarian este un tip de sushi care este umplut cu legume și alte ingrediente pe bază de plante.

Salată ușoară în stil asiatic

Slaw ușor în stil asiatic este un fel de mâncare ușor, crocant și aromat, care este perfect pentru un picnic de vară sau o cină.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry de legume cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de nucă de cocos.

Hoisin-Glazed Porc cu Orez

Carnea de porc glazurată Hoisin cu orez este o masă delicioasă și ușor de făcut.

Bol cu ​​carne de porc și orez în stil vietnamez

Bol cu ​​carne de porc și orez în stil vietnamez este un fel de mâncare tradițional vietnamez făcut cu carne de porc marinată, orez și o varietate de alte ingrediente.

Carne de vită Thai Busuioc

Carnea Thai Busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Rulouri de primăvară cu sushi vegetarian

Rulele de primăvară vegetariene sushi sunt o gustare sau un aperitiv ușor și sănătos, perfect pentru petreceri sau întruniri.

Sushi rulat cu ton

Tuna Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu ton crud.

Curry de linte și spanac vegan

Curry vegan de linte și spanac este un curry vegan delicios și sănătos.