Home > Recipe >  Temaki Roll Sushi

Temaki Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi este un tip de sushi care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani. Se face prin rularea unei varietăți de ingrediente, de obicei, inclusiv fructe de mare, legume și, uneori, alte ingrediente, cum ar fi cremă de brânză sau maioneză, într-o foaie de alge nori. Foaia de nori este apoi rulată într-o formă de con, cu ingredientele ieșind din partea de sus. Temaki Hand Roll Sushi este de obicei servit rece și este adesea consumat cu betisoare sau cu degete. Este o modalitate grozavă de a vă bucura de sushi într-un mod distractiv și interactiv, deoarece ingredientele pot fi personalizate după preferințele clientului.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cesti de orez sushi fiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 1/4 cană zahăr
  • 1 lingurita sare
  • cearșafuri Nori
  • 1/2 avocado, feliat
  • 1/2 castravete, feliat
  • 4 uncii de somon afumat, feliat
  • 1/4 cană ghimbir murat
  • 1/4 cană ridiche daikon murată
  • 1/4 cană maioneză wasabi

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de orez, zahărul și sarea la foc mic. Se amestecă până se dizolvă zahărul și sarea. Se ia de pe foc si se toarna peste orezul de sushi fiert. Îmbinați ușor amestecul până când ingredientele sunt bine combinate.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe o placă de tăiat. Puneți o lingură de orez sushi preparat pe nori, lăsând o marjă de 1 inch pe partea de jos și pe părțile laterale ale nori. Aranjați felii de avocado, castraveți și somon afumat deasupra orezului.
  • Step 3
    Îndoiți partea de jos a foii de nori peste umplutură. Cu degetele, apăsați ferm nori pentru a forma temaki-ul într-un con. Serviți cu ghimbir murat, ridiche daikon murată și maioneză wasabi.

Comments

More recipes