Home > Recipe >  Taitei picant cu arahide thailandeze

Taitei picant cu arahide thailandeze

Spicy Thai Peanut Noodles este un fel de mâncare aromat și picant cu tăiței, originar din Thailanda. Taiteii sunt de obicei gatiti cu un sos de arahide picant si pot fi serviti ca fel principal sau garnitura. Acest fel de mâncare este de obicei făcut cu tăiței groși și mestecați, cum ar fi tăițeii Pad Thai sau Udon. Sosul este făcut în mod tradițional cu sos de pește, pastă de tamarind, usturoi, ghimbir, ardei iute și alte condimente. Mâncarea poate fi acoperită cu arahide mărunțite, coriandru și suc de lămâie pentru a adăuga un plus de aromă și textură.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană unt de arahide
  • 1/4 cană sos de soia
  • 2 linguri otet de orez
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita sos de usturoi chili
  • 1/4 lingurita de ghimbir macinat
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)

Directions

  • Step 1
    Aduceți o oală mare cu apă la fiert. Adăugați tăițeii de orez și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Scurgeți tăițeii și puneți-i înapoi în oală. Adăugați untul de arahide, sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan, mierea, sosul de usturoi chili, ghimbirul, pudra de usturoi, piper negru și fulgii de ardei roșu (dacă folosiți).
  • Step 3
    Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pana cand untul de arahide se topeste si sosul este distribuit uniform.
  • Step 4
    Se servesc taiteii calzi, garnisiti cu arahide tocate si coriandru, daca doriti.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Acești tăiței picant cu arahide thailandeze au o aromă uimitoare - un echilibru perfect între picant și dulce. Sunt ușor de făcut și pot fi servite ca garnitură sau ca antreu principal. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Delicios si usor de facut! Această rețetă de tăiței picant cu arahide thailandeze este cina rapidă perfectă pentru o zi plină! Aromele sunt perfect echilibrate, iar picantul este perfectiunea!
Anonymous
,
Wow! Acești tăiței picant cu arahide thailandeze sunt atât de delicioși! Echilibrul perfect de picant și dulce și tăițeii sunt gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere!

More recipes

Spanac vegan, cartofi dulci și curry de năut

Curry vegan cu spanac, cartofi dulci și năut este un curry vegan delicios, hrănitor și ușor de preparat.

indonezianul Gado Gado

Gado Gado indonezian este un fel de mâncare popular din legume, originar din Indonezia.

Curry vegetarian de linte cu nucă de cocos

Curry de linte cu nucă de cocos vegetarian este o masă vegană delicioasă și hrănitoare, care poate fi savurată ca fel principal sau garnitură.

samosul indian

Samosele indiene sunt un tip de produse de patiserie savuroase originare din subcontinentul indian.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry de legume cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de nucă de cocos.

Puiul generalului Tso

Puiul General Tso este un fel de mâncare popular chinezo-american care este servit în multe restaurante chinezești din întreaga lume.

Rula de sushi Futomaki cu legume

Ruloul de sushi Futomaki cu legume este un fel de mâncare tradițional japonez făcut cu o varietate de legume și orez sushi.

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-o placă de anghilă gătită, numită anago sau unagi, care este plasată deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.