Home > Recipe >  Rulouri de vară vietnameze

Rulouri de vară vietnameze

Rulourile de vară vietnameze, cunoscute și sub numele de Goi Cuon, sunt un fel de mâncare popular în bucătăria vietnameză. Sunt o gustare ușoară, proaspătă și sănătoasă, perfectă pentru o zi de vară. Aceste rulouri constau din folii subțiri de hârtie de orez umplute cu o varietate de ingrediente, cum ar fi carne de porc, creveți, legume și ierburi. Sunt servite cu un sos de scufundare, de obicei un sos pe bază de arahide, și sunt adesea servite ca aperitiv. Rulourile de vară vietnameze sunt o modalitate excelentă de a vă bucura de o masă ușoară și sănătoasă, iar aromele lor simple, dar delicioase, le fac preferatele multora.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ambalaje de hârtie de orez
  • 2 căni de tăiței vermicelli fierți
  • 1 castravete, tăiat fâșii
  • 2 morcovi, tăiați fâșii
  • 1/2 cana ierburi proaspete tocate (coriandre, menta, busuioc, etc.)
  • 1/2 cană de creveți gătiți, decojiți (opțional)

Directions

  • Step 1
    Umpleți un castron mare cu apă caldă. Înmuiați fiecare înveliș de hârtie de orez în apă timp de 15-20 de secunde sau până când este moale și flexibil.
  • Step 2
    Așezați ambalajul pe o suprafață plană și puneți o mână mică de tăiței, castraveți, morcovi, ierburi și creveți (dacă folosiți) în centrul ambalajului.
  • Step 3
    Îndoiți părțile laterale ale ambalajului, apoi rulați ambalajul, începând de jos și rulând spre sus.
  • Step 4
    Repetați cu restul de ambalaje și ingrediente de umplutură. Serviți cu sos de arahide pentru înmuiere.

Comments

Anonymous
,
Aceste rulouri de vară vietnameze sunt o modalitate excelentă de a obține o masă sănătoasă și aromată pe masă în cel mai scurt timp! Legumele și ierburile sunt aromate puternic, iar combinația de ingrediente vegane și creveți le face sățioase și delicioase.
Anonymous
,
Rulouri de vară vietnameze absolut delicioase! Folia de hârtie de orez și ierburile sunt atât de proaspete, iar sosul de scufundare este o bunătate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Rulourile de vară vietnameze sunt o gustare ușoară și delicioasă! Ambalajele delicate din hârtie de orez umplute cu legume colorate, ierburi și proteine ​​sunt o gustare ideală pentru vreme caldă. Hum!

More recipes

Bol pentru sushi vegan

s Bolurile pentru sushi vegane sunt o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu năut și nucă de cocos este o rețetă de curry vegan, aromată și sănătoasă, în stil indian.

Curry cu usturoi

Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.

Curry de pește din Sri Lanka

Curry de pește din Sri Lanka este un fel de mâncare popular în Sri Lanka, făcut cu un amestec de condimente, ierburi și lapte de cocos.

Rulouri de vară vietnameze

Rulourile de vară vietnameze, cunoscute și sub numele de Goi Cuon, sunt un fel de mâncare popular în bucătăria vietnameză.

Indian Naan

Naanul indian este o pâine tradițională, populară în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Pui picant cu caju

Puiul cu caju picant este un preparat chinezesc popular care combină aromele de dulce, picant și nuci.

Chinezesc Lo Mein

Chinese Lo Mein este un fel de mâncare popular și delicios originar din China.