Home > Recipe >  Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu ton gras, sau toro, și ceapă tocată. Ruloul este apoi înfășurat într-o foaie de nori (alge marine) și rulat într-o formă de con. Combinația dintre tonul cremos și gras și ceaiul crocant și savuros creează o aromă și o textură unice și delicioase. Negitoro Roll Sushi este un produs sushi popular care poate fi găsit în multe restaurante de sushi și savurat acasă cu trusele de preparare a sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kilogram de ton proaspăt, tăiat cubulețe
  • 3 linguri ceapa verde tocata
  • 2 linguri ulei de susan
  • 4 foi de nori (alge uscate)
  • 3 căni de orez sushi fiert

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mic, combinați tonul și ceapa verde. Stropiți uleiul de susan peste amestec și amestecați pentru a se combina.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș de bambus. Udați-vă mâinile cu un castron cu apă și întindeți aproximativ 1/2 cană de orez sushi uniform peste nori.
  • Step 3
    Așezați câteva linguri de amestec de ton într-o linie de-a lungul centrului nori. Rulați sushi-ul strâns, folosind covorașul de bambus pentru a modela rulada.
  • Step 4
    Repetați procesul cu ingredientele rămase pentru a face încă 3 rulouri. Tăiați fiecare rolă în 8 bucăți folosind un cuțit ascuțit.
  • Step 5
    Serviți imediat cu sos de soia, wasabi și ghimbir murat.

Comments

More recipes