Home > Recipe >  Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supa picant cu tăiței în stil thailandez este un fel de mâncare popular și aromat care este savurat în întreaga lume. Este plin de legume proaspete, ierburi și condimente, toate gătite într-un bulion aromat. Ingredientele principale sunt de obicei tăiței de orez, pui și legume, iar supa este de obicei servită cu o varietate de condimente, cum ar fi lime, ardei iute, sos de pește și ierburi proaspete. Această supă copioasă va fi cu siguranță un succes la orice adunare și va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 tulpină de lemongrass, tocată
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 2 linguri sos de peste
  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 cani de lapte de cocos
  • 1 ardei gras rosu, feliat subtire
  • 1 cană de mazăre de zăpadă, feliată subțire
  • 1 cană de ciuperci, feliate
  • 1/2 cană coriandru proaspăt, tocat
  • 1/2 cană busuioc proaspăt, tocat
  • 8 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană suc de lămâie

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o oală mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ceapa și lemongrass și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul, pasta de curry și sosul de pește și gătiți încă 1 minut.
  • Step 3
    Adăugați bulion de legume și lapte de cocos și aduceți la fiert. Adăugați ardeiul gras, mazărea de zăpadă, ciupercile, coriandru și busuioc și gătiți timp de 3 minute.
  • Step 4
    Adăugați tăițeii de orez și gătiți timp de 5 minute, până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 5
    Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează după gust cu sare și piper. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este aromată și satisfăcătoare. Bulionul este plin de aromă și are o profunzime minunată, iar combinația de aromate și ardei iute creează un picior delicios și picant. O masă perfectă pentru o zi răcoroasă!
Anonymous
,
Această supă picant cu tăiței în stil thailandez este uimitoare! Aromele sunt atât de bogate și complexe, dar atât de echilibrate și satisfăcătoare. Perfect pentru o masă de noapte!
Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este delicioasă! Savoarea profundă a bulionului combinată cu kick-ul picant creează o aromă uimitoare! Recomand cu caldura aceasta supa!

More recipes

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.

Creveți Pad Thai

Shrimp Pad Thai este un fel de mâncare clasic thailandez făcut cu tăiței de orez prăjiți, creveți, ouă, ceapă verde și muguri de fasole, toate aruncate într-un sos dulce și savuros.

Pui "Kung Pao

Puiul Kung Pao este un preparat chinezesc popular, originar din provincia Sichuan din China.

Chifle chinezești la abur

Chiflele chinezești aburite, cunoscute și sub numele de Baozi, sunt o gustare chinezească populară.

Vietnameză Pho

Vietnameză Pho este un tip de supă cu tăiței originară din Vietnam.

Tofu Satay la grătar

Tofu Satay la grătar este o mâncare vegană delicioasă, care cu siguranță va mulțumi! Se face cu cuburi de tofu marinate la gratar si se serveste cu un sos de arahide aromat.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Mielul Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh este un fel de mâncare indian cu curry făcut cu miel, roșii și condimente.

Curry verde cu nucă de cocos

Curry verde de cocos este un preparat thailandez care combină pasta de curry verde, lapte de cocos și legume pentru a crea o masă cremoasă și aromată.