Home > Recipe >  Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supa picant cu tăiței în stil thailandez este un fel de mâncare popular și aromat care este savurat în întreaga lume. Este plin de legume proaspete, ierburi și condimente, toate gătite într-un bulion aromat. Ingredientele principale sunt de obicei tăiței de orez, pui și legume, iar supa este de obicei servită cu o varietate de condimente, cum ar fi lime, ardei iute, sos de pește și ierburi proaspete. Această supă copioasă va fi cu siguranță un succes la orice adunare și va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 tulpină de lemongrass, tocată
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 2 linguri sos de peste
  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 cani de lapte de cocos
  • 1 ardei gras rosu, feliat subtire
  • 1 cană de mazăre de zăpadă, feliată subțire
  • 1 cană de ciuperci, feliate
  • 1/2 cană coriandru proaspăt, tocat
  • 1/2 cană busuioc proaspăt, tocat
  • 8 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană suc de lămâie

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o oală mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ceapa și lemongrass și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul, pasta de curry și sosul de pește și gătiți încă 1 minut.
  • Step 3
    Adăugați bulion de legume și lapte de cocos și aduceți la fiert. Adăugați ardeiul gras, mazărea de zăpadă, ciupercile, coriandru și busuioc și gătiți timp de 3 minute.
  • Step 4
    Adăugați tăițeii de orez și gătiți timp de 5 minute, până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 5
    Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează după gust cu sare și piper. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este aromată și satisfăcătoare. Bulionul este plin de aromă și are o profunzime minunată, iar combinația de aromate și ardei iute creează un picior delicios și picant. O masă perfectă pentru o zi răcoroasă!
Anonymous
,
Această supă picant cu tăiței în stil thailandez este uimitoare! Aromele sunt atât de bogate și complexe, dar atât de echilibrate și satisfăcătoare. Perfect pentru o masă de noapte!
Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este delicioasă! Savoarea profundă a bulionului combinată cu kick-ul picant creează o aromă uimitoare! Recomand cu caldura aceasta supa!

More recipes