Home > Recipe >  Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supă picant cu tăiței în stil thailandez

Supa picant cu tăiței în stil thailandez este un fel de mâncare popular și aromat care este savurat în întreaga lume. Este plin de legume proaspete, ierburi și condimente, toate gătite într-un bulion aromat. Ingredientele principale sunt de obicei tăiței de orez, pui și legume, iar supa este de obicei servită cu o varietate de condimente, cum ar fi lime, ardei iute, sos de pește și ierburi proaspete. Această supă copioasă va fi cu siguranță un succes la orice adunare și va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 tulpină de lemongrass, tocată
  • 1 lingura de ghimbir ras
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 2 linguri sos de peste
  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 cani de lapte de cocos
  • 1 ardei gras rosu, feliat subtire
  • 1 cană de mazăre de zăpadă, feliată subțire
  • 1 cană de ciuperci, feliate
  • 1/2 cană coriandru proaspăt, tocat
  • 1/2 cană busuioc proaspăt, tocat
  • 8 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană suc de lămâie

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul într-o oală mare la foc mediu. Adăugați usturoiul, ceapa și lemongrass și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați ghimbirul, pasta de curry și sosul de pește și gătiți încă 1 minut.
  • Step 3
    Adăugați bulion de legume și lapte de cocos și aduceți la fiert. Adăugați ardeiul gras, mazărea de zăpadă, ciupercile, coriandru și busuioc și gătiți timp de 3 minute.
  • Step 4
    Adăugați tăițeii de orez și gătiți timp de 5 minute, până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 5
    Se amestecă sucul de lămâie și se condimentează după gust cu sare și piper. Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este aromată și satisfăcătoare. Bulionul este plin de aromă și are o profunzime minunată, iar combinația de aromate și ardei iute creează un picior delicios și picant. O masă perfectă pentru o zi răcoroasă!
Anonymous
,
Această supă picant cu tăiței în stil thailandez este uimitoare! Aromele sunt atât de bogate și complexe, dar atât de echilibrate și satisfăcătoare. Perfect pentru o masă de noapte!
Anonymous
,
Această supă de tăiței în stil thailandez picant este delicioasă! Savoarea profundă a bulionului combinată cu kick-ul picant creează o aromă uimitoare! Recomand cu caldura aceasta supa!

More recipes

Fidea din Malaezia

Fidea din Malaezia este un tip de fel de mâncare cu tăiței care este popular în toată țara.

Curry roșu thailandez cu legume

Curry roșu thailandez cu legume este un fel de mâncare parfumat și aromat făcut dintr-o combinație de lapte de cocos, pastă de curry roșu thailandez și legume.

Rajma Curry

Rajma Curry este un preparat indian preparat cu fasole roșie (rajma) gătită într-un sos condimentat pe bază de roșii.

Curry Laksa

Curry Laksa este o supă tradițională cu tăiței din Malaezia, făcută dintr-un bulion de curry picant pe bază de nucă de cocos.

Bol de orez pentru sushi vegetarian

Bolul de orez pentru sushi vegetarian este un fel de mâncare popular japonez care combină orezul sushi la abur cu o varietate de legume, fructe și alte ingrediente pe bază de plante.

Curry de mango și nucă de cocos

Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.

Frigarui de pui Satay

Frigaruile de pui Satay sunt un fel de mâncare asiatică populară de mâncare stradală.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.