Home > Recipe >  Pui cu susan prajit

Pui cu susan prajit

Puiul prăjit cu susan este un preparat chinezesc clasic, care este rapid și ușor de făcut. Combină pui, legume și un sos aromat făcut cu ulei de susan, sos de soia și usturoi. Ingredientele sunt gătite rapid împreună într-un wok sau o tigaie mare, rezultând o masă delicioasă și hrănitoare care poate fi servită peste orez sau tăiței. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță un succes pentru întreaga familie!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 kilogram de piept de pui dezosat și fără piele, tăiat în bucăți mici
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita radacina de ghimbir rasa
  • 1/2 cană supă de pui
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 linguri miere
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 2 linguri de seminte de susan
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 2 morcovi, feliați
  • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
  • 1/4 cană ceapă verde feliată

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul de susan într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți până nu mai devine roz, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați usturoiul și ghimbirul și gătiți încă 1 minut.
  • Step 3
    Se toarnă bulionul de pui, sosul de soia, mierea și piperul. Se amestecă, apoi se adaugă semințele de susan.
  • Step 4
    Adăugați broccoli, morcovii, ardeiul gras și ceapa verde. Se amestecă pentru a se combina și se fierbe până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 5
    Serviți peste orez fiert sau tăiței.

Comments

Anonymous
,
Delicios prajit! Puiul cu susan a fost gătit la perfecțiune, iar legumele au fost aromate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Acest prajit de pui cu susan este delicios! Glazura dulce și savuroasă combinată cu semințele de susan crocante oferă o tonă de aromă la fiecare mușcătură. Un preparat perfect pentru orice noapte!
Anonymous
,
O prăjire fantastică de pui - umplută cu arome de nucă de susan și o notă de dulceață. Ușor de făcut și sănătos, o cină delicioasă care va mulțumi cu siguranță.
Anonymous
,
Delicios prăjit de pui cu susan. Este usor de facut si aroma este uimitoare! Foarte recomandat.

More recipes