Home > Recipe >  Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței. Supa este de obicei făcută cu lapte de cocos pentru textura și aroma sa cremoasă și este servită cu muguri de fasole și alte garnituri, cum ar fi coriandru, lime și ardei iute. Este o opțiune grozavă pentru o masă ușoară pe cont propriu sau poate fi servită ca garnitură cu o masă mai mare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană muguri de bambus feliați
  • 1/2 cană ceapă roșie feliată
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 4 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1 lime, feliată felii

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mare, combinați bulionul de legume, pasta de curry roșu, laptele de cocos, sosul de pește, ardeiul gras, ciupercile, lăstarii de bambus și ceapa roșie. Aduceți la fierbere la foc mare, amestecând pentru a se combina.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați ghimbirul, zahărul, turmericul și piperul negru. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați tăițeii de orez și fierbeți încă 5 minute, sau până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 4
    Se ornează cu coriandru și felii de lime înainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este atât de delicioasă! Această supă aromată este plină cu legume delicioase, un bulion cremos de nucă de cocos și curry roșu delicios. Hum!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez este uimitoare! Este aromat, cremos și un echilibru excelent de dulce și picant. Taiteii ii adauga si textura perfecta!
Anonymous
,
Această supă de tăiței cu curry roșu thailandez a fost o experiență uimitoare și aromată! Condimentele proaspete din bulion s-au amestecat perfect, iar tăițeii au fost gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez a fost delicioasă! Laptele cremos de nucă de cocos, pasta aromată de curry roșu și puiul fraged, toate combinate pentru a crea o supă aromată. Perfect pentru prânz sau cină!

More recipes

Somon glazurat miso cu susan spanac

Somon glazurat miso cu susan spanac este un fel de mâncare ușor și aromat, care este perfect pentru o masă de noapte.

Rulouri de primăvară în stil vietnamez

Rulele de primăvară în stil vietnamez sunt o gustare populară și un fel de mâncare pentru aperitive în bucătăria vietnameză.

Sushi Nigiri cu arici de mare

Sea Urchin Nigiri Sushi este un preparat tradițional sushi din Japonia.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Curry de linte roșie vegan

Curry de linte roșie vegan este o masă delicioasă și sănătoasă pe bază de plante.

Rulouri de sushi japoneze

Rulourile de sushi japoneze sunt un tip de fel de mâncare sushi făcute din orez sushi cu oțet și diverse alte ingrediente, cum ar fi fructe de mare, legume și uneori fructe tropicale.

Curry cu ciuperci

Curry cu ciuperci este un fel de mâncare aromat și savuros făcut cu ciuperci gătite într-un sos de curry bogat și aromat.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Vegetable Pad Thai

Vegetable Pad Thai este un fel de mâncare thailandez cu tăiței care este făcut cu tăiței de orez prăjiți și o varietate de legume.