Home > Recipe >  Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței. Supa este de obicei făcută cu lapte de cocos pentru textura și aroma sa cremoasă și este servită cu muguri de fasole și alte garnituri, cum ar fi coriandru, lime și ardei iute. Este o opțiune grozavă pentru o masă ușoară pe cont propriu sau poate fi servită ca garnitură cu o masă mai mare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană muguri de bambus feliați
  • 1/2 cană ceapă roșie feliată
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 4 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1 lime, feliată felii

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mare, combinați bulionul de legume, pasta de curry roșu, laptele de cocos, sosul de pește, ardeiul gras, ciupercile, lăstarii de bambus și ceapa roșie. Aduceți la fierbere la foc mare, amestecând pentru a se combina.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați ghimbirul, zahărul, turmericul și piperul negru. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați tăițeii de orez și fierbeți încă 5 minute, sau până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 4
    Se ornează cu coriandru și felii de lime înainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este atât de delicioasă! Această supă aromată este plină cu legume delicioase, un bulion cremos de nucă de cocos și curry roșu delicios. Hum!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez este uimitoare! Este aromat, cremos și un echilibru excelent de dulce și picant. Taiteii ii adauga si textura perfecta!
Anonymous
,
Această supă de tăiței cu curry roșu thailandez a fost o experiență uimitoare și aromată! Condimentele proaspete din bulion s-au amestecat perfect, iar tăițeii au fost gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez a fost delicioasă! Laptele cremos de nucă de cocos, pasta aromată de curry roșu și puiul fraged, toate combinate pentru a crea o supă aromată. Perfect pentru prânz sau cină!

More recipes

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi este un tip de rulou sushi originar din Japonia.

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Curry de cartofi dulci

Curry de cartofi dulci este un preparat vegan aromat și sănătos, care este făcut din cartofi dulci, ceapă, usturoi, ghimbir, condimente și lapte de cocos.

Crab chilli din Singapore

Singapore Chilli Crab este un fel de mâncare popular cu fructe de mare în Singapore.

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Curry de naut

Curry cu naut este un preparat vegetarian popular din India.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi este un tip popular de sushi care este făcut cu anghilă la grătar și orez.

Curry de pui cu nucă de cocos

Curry de pui cu nucă de cocos este un fel de mâncare clasic indian făcut cu pui dezosat gătit într-un sos de curry pe bază de nucă de cocos.