Home > Recipe >  Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței. Supa este de obicei făcută cu lapte de cocos pentru textura și aroma sa cremoasă și este servită cu muguri de fasole și alte garnituri, cum ar fi coriandru, lime și ardei iute. Este o opțiune grozavă pentru o masă ușoară pe cont propriu sau poate fi servită ca garnitură cu o masă mai mare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană muguri de bambus feliați
  • 1/2 cană ceapă roșie feliată
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 4 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1 lime, feliată felii

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mare, combinați bulionul de legume, pasta de curry roșu, laptele de cocos, sosul de pește, ardeiul gras, ciupercile, lăstarii de bambus și ceapa roșie. Aduceți la fierbere la foc mare, amestecând pentru a se combina.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați ghimbirul, zahărul, turmericul și piperul negru. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați tăițeii de orez și fierbeți încă 5 minute, sau până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 4
    Se ornează cu coriandru și felii de lime înainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este atât de delicioasă! Această supă aromată este plină cu legume delicioase, un bulion cremos de nucă de cocos și curry roșu delicios. Hum!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez este uimitoare! Este aromat, cremos și un echilibru excelent de dulce și picant. Taiteii ii adauga si textura perfecta!
Anonymous
,
Această supă de tăiței cu curry roșu thailandez a fost o experiență uimitoare și aromată! Condimentele proaspete din bulion s-au amestecat perfect, iar tăițeii au fost gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez a fost delicioasă! Laptele cremos de nucă de cocos, pasta aromată de curry roșu și puiul fraged, toate combinate pentru a crea o supă aromată. Perfect pentru prânz sau cină!

More recipes

Bol Teriyaki cu somon la gratar

Bolul Teriyaki cu somon la grătar este un fel de mâncare asiatic popular preparat cu somon suculent la grătar și un sos teriyaki aromat.

Carne de porc picant coreeană

Porc picant coreean este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi este un tip de rulou japonez de sushi făcut cu castraveți (kappa în japoneză).

Verdeţuri asiatice prăjite

Stir-Fried Asian Greens este un fel de mâncare clasic care este un element de bază al multor bucătării asiatice.

Fidea din Malaezia

Fidea din Malaezia este un tip de fel de mâncare cu tăiței care este popular în toată țara.

Pui chinezesc cu portocale

Puiul chinezesc cu portocale este un fel de mâncare popular chinezo-american care este adesea servit peste orez sau tăiței.

Curry de pui cu mango

Mango Chicken Curry este un preparat indian aromat care combină dulceața mango-urilor coapte cu condimentul de curry.

Orez prăjit cu Kimchi coreean

Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.

Curry de vită și cartofi

Curry de vită și cartofi este un fel de mâncare savuros care este popular în Asia de Sud.