Home > Recipe >  Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supă cu tăiței cu curry roșu thailandez

Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este un preparat vegan popular care combină aromele pastei de curry roșu thailandez cu o varietate de legume și tăiței. Supa este de obicei făcută cu lapte de cocos pentru textura și aroma sa cremoasă și este servită cu muguri de fasole și alte garnituri, cum ar fi coriandru, lime și ardei iute. Este o opțiune grozavă pentru o masă ușoară pe cont propriu sau poate fi servită ca garnitură cu o masă mai mare.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 căni de bulion de legume
  • 2 linguri pasta de curry rosu
  • 1 cutie (14 uncii) lapte de cocos
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1/2 cană ciuperci feliate
  • 1/2 cană muguri de bambus feliați
  • 1/2 cană ceapă roșie feliată
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1/4 linguriță turmeric măcinat
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 4 uncii tăiței de orez
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat
  • 1 lime, feliată felii

Directions

  • Step 1
    Într-o cratiță mare, combinați bulionul de legume, pasta de curry roșu, laptele de cocos, sosul de pește, ardeiul gras, ciupercile, lăstarii de bambus și ceapa roșie. Aduceți la fierbere la foc mare, amestecând pentru a se combina.
  • Step 2
    Reduceți focul la mic și adăugați ghimbirul, zahărul, turmericul și piperul negru. Se fierbe timp de 10 minute.
  • Step 3
    Adăugați tăițeii de orez și fierbeți încă 5 minute, sau până când tăițeii sunt fragezi.
  • Step 4
    Se ornează cu coriandru și felii de lime înainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Supa cu tăiței cu curry roșu thailandez este atât de delicioasă! Această supă aromată este plină cu legume delicioase, un bulion cremos de nucă de cocos și curry roșu delicios. Hum!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez este uimitoare! Este aromat, cremos și un echilibru excelent de dulce și picant. Taiteii ii adauga si textura perfecta!
Anonymous
,
Această supă de tăiței cu curry roșu thailandez a fost o experiență uimitoare și aromată! Condimentele proaspete din bulion s-au amestecat perfect, iar tăițeii au fost gătiți la perfecțiune. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Această supă cu tăiței cu curry roșu thailandez a fost delicioasă! Laptele cremos de nucă de cocos, pasta aromată de curry roșu și puiul fraged, toate combinate pentru a crea o supă aromată. Perfect pentru prânz sau cină!

More recipes

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți

Curry thailandez de nucă de cocos cu creveți este un preparat clasic thailandez, plin de aromă.

Pui japonez Katsu curry

Pui japonez Katsu Curry este un fel de mâncare popular în Japonia.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi este un tip de sushi japonez care constă din ton crud și alge marine învelite într-o foaie de nori (alge marine uscate).

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi este o rolă de sushi populară în Statele Unite.

Curry indian de roșii și năut

Curry indian cu roșii și năut este un preparat vegan delicios, popular în bucătăria indiană.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry este un fel de mâncare popular vegan-friendly originar din Japonia.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Tofu vegan și curry cu broccoli

Tofu vegan și curry cu broccoli este un fel de mâncare aromat, consistent și hrănitor.

Maki Sushi

Maki sushi este un tip de rulou de sushi care se face prin înfășurarea unei foaie de nori (alge marine uscate) în jurul unei umpluturi de orez și alte ingrediente, cum ar fi pește, legume și condimente.